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Recette Vegan Poireaux St
Lavez les poireaux à fond à l'eau courante et lavez-les à nouveau après les avoir coupés en deux dans le sens de la longueur, car vous trouverez presque toujours du sable entre les feuilles. 2 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge
2 gousses d'ail, finement hachées
1 paquet de 14 oz de tofu extra-ferme, égoutté
1/2 tasse de noix de cajou crues (facultatif, peut être laissé à l'extérieur pour faire la quiche sans noix)
1/2 c. à café de noix de muscade
1/4 de tasse de levure nutritionnelle
1/2 cuillère à café de poudre d'ail
1/2 tasse d'eau
Sel et poivre noir moulu selon le goût
Instructions
1 Préchauffez le four à 350 degrés F. 3 Placez tous les ingrédients, sauf l'eau, dans le bol d'un robot ménager ou dans un grand bol. Recette vegan poireaux slow cooker. Mélangez bien, puis arrosez lentement dans l'eau jusqu'à ce que la pâte se rassemble. Utilisez une fourchette pour mélanger, si vous faites cela sans robot. 4 Rassemblez la pâte en une boule, puis enveloppez-la fermement dans du film alimentaire, en la façonnant avec vos mains en un disque.
Si vous ne connaissez pas encore ce blog, je ne peux évidemment que vous encourager à aller y faire un tour et pourquoi pas, les suivre sur leur page Facebook! Quel talent, vraiment! On y va? Recette vegan poireaux st. Ingrédients:
Pour la pâte:
450g de farine
100g d'huile d'olive
150g d'eau
1 cuillère à café de sel ou d'herbamare
2 pincées de poivre
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à soupe d'origan
Un fond de café
Pour la fondue de poireaux:
1kg de poireaux (poids prêt à cuisiner, c'est à dire après avoir ôté les racines et la partie verte la plus dure)
100g de crème végétale
Sel ou herbamare
Quelques tours de poivre ou de baies du moulin. Préparation:
Préparer la pâte en mélangeant puis en pétrissant tous les ingrédients au robot ou à la main. Si vous hésitez à investir dans un robot, sachez que la pâte réalisée au robot est plus souple et peut être utilisée immédiatement. Evidemment à la main ça marche aussi, laissez juste reposer le temps de préparer la garniture. Pour la fondue au poireaux: Laver soigneusement les poireaux puis émincer.
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