Accueil > Recettes > Quiche au saint nectaire 1 petite boîte de lait concentré (non sucré! ) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 50 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 40 min Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Étape 2 Abaisser la pâte. Recouvrir le fond de tranches de Saint nectaire. Battre le lait concentré et le concentré de tomates. Mettre cette préparation sur le fromage. Enfourner pendant environ 40 minutes. Servir avec une salade verte. Note de l'auteur: « Les enfants adorent... Recettes de Saint-nectaire et Tartes. et les parents aussi (et en plus, c'est vite préparé! ). » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?
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Coupez le Saint Nectaire en tranches très fines et disposez-les sur la pâte. Coupez les tomates en lamelles et disposez-les sur le fromage, salez et poivrez. Saupoudrez d'un peu de chapelure et poser quelques petites noisettes de beurre par dessus. Enfournez 30 minutes à four chaud et dégustez chaud. Partager cet article
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Quiche Au Saint Nectaire Rose
Après la tarte à la tome, je vous propose celle au st-nectaire, ce fromage au petit goût de noisette dont l'onctuosité de la pâte firent la renommée du st-nectaire. Photo prise juste à la sortie du four. 1 pâte brisée maison ( pour moi) 3 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 250 g de st-nectaire sel, poivre Etalez votre pâte brisée dans un moule à tarte beurré, piquez le fond avec une fourchette et mettre au frais le temps de la préparation. Préchauffez le four à 180°c ( th. 6). Coupez le fromage en fines tranches en retirant la croûte. Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème, salez et poivrez. Répartir les tranches de fromage sur le fond de la pâte en veillant à bien combler les trous, puis, versez le mélange oeufs-crème. Quiche au saint nectaire rose. Enfournez et laissez cuire 25 à 30 mn. Servez chaud accompagné comme moi de jambon cru d'auvergne.
Accueil > Recettes > Tarte au saint-nectaire 1 petit pot de crème fraîche En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 40 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 30 min Faire préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Étape 2 Etaler les pâtes brisées. Tapisser la première pâte du jambon il n y a pas de quantité, cela varie selon votre propre goût. Étape 4 Découper le fromage en tranches un peu épaisses et le déposer sur le jambon sec. Étape 5 Rajouter la crème fraîche. La tarte au Saint-Nectaire | Produits de région. Étape 6 Mettre la deuxième pâte brisée sur la première et bien joindre les deux bouts, afin que les pâtes soient fermement collées. Étape 7 Faire une cheminée sur la pâte. Étape 8 Prendre un pinceau et étaler un peu de beurre sur la pâte pour la faire dorer. Étape 9 Mettre au four 30 min environ; surveiller la cuisson: il faut que la pâte soit bien cuite.
Par Communauté 750g
Ingrédients
(4 personnes) Préparation
étaler et piquer la pâte couper le st nectaire en tranche d'1cm d'épaisseur et parsemer la pâte en les espaçant couper les tomates en rondelles et les déposer sur le st nectaire saupoudrer le tout d'herbes de provence enfourner à 220° pendant 2 à 25 minutes la pâte doit être colorée
Conseils a déguster chaud ou froid selon les goûts. vous pouvez réaliser cette recette avec du cantal mais aussi rajouter une fine couche de moutarde au fond de la pâte ce qui relève légèrement le goût. Quiche au saint nectaire saint. accompagnez ce plat avec une salade en entrée ou plat principal mais aussi très bonne en appéritif coupée en morceaux. Commentaires Idées de recettes
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