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Faire cuire chaque côté d'abord 5 minutes sur chaque face et à nouveau 2 ou 3 minutes en prenant soin de quasiment toujours verser du jus de la marinade pour obtenir une chair bien parfumée et très moelleuse…
Extra avec quelques tomates à la provençale par exemple…
Découvrez cette recette de Légumes d'été à l'espagnole à la plancha. Des légumes typiques de la cuisine espagnole: pois chiches, haricots plats, courgettes, poivrons rouges, tomates, assaisonnés de curcuma, cumin, paprika, pimenton, ail et chorizo pour cette plancha de légumes originale, haute en couleurs et en saveurs... Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
30 mn
15 mn
45 mn
1
Peler les gousses d'ail, les hacher. Laver, sécher tous les légumes. Équeuter les haricots plats. Blanchir les haricots plats taillés en tronçons d'environ 3 cm pendant 9 minutes à l'eau bouillante. Sauce espagnole pour plancha 2018. Rafraîchir à l'eau glacée pour qu'ils restent bien verts. 2
Éplucher l'oignon et le ciseler. Émincer le poivron, tailler les tomates en cubes et la courgette en rondelles. Tailler le chorizo en petits morceaux. Rincer et égoutter les pois chiches. 3
Faire chauffer la plancha, chaleur moyenne dans un premier temps et la huiler. Plancher les poivrons, ajouter la courgette, et remuer fréquemment.
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Re: décoration d'urne pour anniversaire 18 ans
elfan
je vais peut-être te dire une énormité mais avec ce que tu nous racontes il me semble évident qu'il te faut des tournesols non? a moins bien sûr que ça ne lui plaise pas!