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Réponse: Si vous les faites stériliser, vous pourrez les conserver 6 mois à 1 an. PEUT ON METTRE AUTRE CHOSE QUE DU SAINDOUX
Réponse: Honnêtement, je n'ai jamais testé d'autres matières grasses, je ne peux donc pas vous garantir le résultat. Bonjour. Une fois les rillettes stérilisées, où doit-on les conserver? Placard? Frigo? Merci. Recette : rillettes de sanglier au madère - Le chasseur français. Réponse Ptitchef: Il vaut mieux les conserver au réfrigérateur
Peut-on remplacer le porc par une autre viande? Réponse Ptitchef: Oui sans problème:-)
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Une recette que j'ai trouver sur le blog de Pénéloppe67. J'avais 2, 5 kg de chevreuil il y avait des morceaux avec des os j'ai ajoutez 1 kg de poitrine coupé en cube. J'ai mis tout ça dans un grand faitout, et j'ai copieusement assaisonné: sel, poivre, laurier, clous de giroffles, des échalottes épluchées mais laissées entières,.... et j'ai laissé mariner le tout durant la nuit. Faire ses rillettes de chevreuil 2018. Le sel pénètre dans la viande qui tire de l'eau (et à la cuisson, la viande devient légèrement rosé, alors que si le sel est ajouté au moment de la cuisson)
Puis J'ai issé mijoter entre six et sept heures à feu doux et à couvert pour que la viande s'éfiloche toute seule rien qu'en remuant
Une fois cuite, j'ai versé le contenu de la cocotte dans une jatte et j'ai passé un bon coup de cuillère en bois dedan (pour celles qui veulent aller plus vite, batteur électrique avec les crochets à pâte) histoire de bien éfilocher la viande. Moi je l'ai mis dans mon kitchenaid avec la feuille et j'ai incorporez 300g de graisse de canard ou d'oie.
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Que servir comme accompagnement avec la terrine? 3 livres de recettes qui nous inspirent
Sommaire
Recette La terrine de chevreuil à l'ancienne | Recette ChasseBête
Auteur Date de publication 2020-08-12 Préparation 25H Cuisson 1H30M Temps Total 26H30M Évaluation 5 Based on 4 Review(s)
A la fin de la cuisson laisser reposer 1 heure puis égoutter la viande, elle s'effiloche toute seule. La mettre dans le bol du robot équipé de la feuillle et le faire fonctionner jusqu'à ce que la viande soit toute effilochée. A ce moment là, remplir des pots et bien tasser puis laisser refroidir. Bonne réalisation! Bonne dégustation! Pâté, terrine ou rillettes de chevreau cuisson au four et stérilisation - Ça a Leyre bon !. ****
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Retrouvez toutes les informations sur la Déchèterie d'Aigues Vives: horaire et jour d'ouverture, adresse et numéro de téléphone. Cette déchetterie dessert une population totale de 1 404 habitants ainsi que 5 communes. Déchetterie aigues vives 34210 tickets. Les particuliers comme les professionnels peuvent venir y déposer les déchets énoncés ci-dessous. Aigues-vivois, pensez à téléphoner à votre déchèterie en cas de doute sur la prise en charge de vos déchets, encombrants, produits dangereux peinture ou solvants. COVID-19: Attention, les horaires de la déchèterie d'Aigues-Vives peuvent être modifiés. Certaines déchèteries fonctionnent sur rendez-vous, contactez votre déchèterie avant de vous déplacer. Horaires de la Déchèterie d'Aigues Vives
Lundi, Mercredi, Vendredi, Samedi Hiver du 1/10 au 31/03: lundi, vendredi: 14h-17h30 mercredi, samedi: 9h-12h 14h-17h30 Eté du 1/04 au 30/09: lundi, vendredi: 15h-18h30 mercredi, samedi: 9h-12h 15h-18h30 Jours de Fermeture: Fermé le mardi, jeudi, dimanche
Déchets acceptés
Avant de vous rendre à la déchetterie, vérifiez ci-dessous que vos déchets soient bien
pris en charge.
Déchetterie Aigues Vives 34210
Adresse
Déchèterie d'Aigues Vives Lieu-dit Vivende, 34210 Aigues-Vives
Horaires de la déchèterie
jeudi
ouvert jusqu'à 19:00
Informations spécifiques
Si vous souhaitez solliciter les services d'une déchetterie à Aigues-Vives dans l' Hérault, municipalité de plus de 468 habitants, pour la collecte et le traitement de vos déchets ménagers encombrants, vous pouvez vous rapprocher de la déchèterie de Aigues-Vives 34210, implantée Lieu-dit Vivende, ouvert jusqu'à 19h. Si vous envisagez de jeter un volume important de déchet à la déchetterie de Aigues-Vives en Occitanie, il est conseillé d'appeler par téléphone le centre de collecte des déchets de Aigues-Vives avant de vous déplacer pour fixer une date et une heure adaptées. S'il s'agit de vêtements usagés, sachez qu'il existe dans la ville de Aigues-Vives 34210 des centres de collecte prévus à cet effet. Decheterie d'Aigues Vives - déchetterie à Aigues-Vives (34210) - horaire, téléphone, déchets admis et accès. Déchetterie
La déchetterie se situe Lieu-dit Vivende, 34210 Aigues-Vives. Coordonnées de la déchèterie (centre de collecte des déchets)
Déchèterie d'Aigues Vives
Adresse: Lieu-dit Vivende, 34210 Aigues-Vives
Téléphone *:
Appeler maintenant
Ce numéro valable 5 min n'est pas le n° du destinataire mais le n° d'un service de mise en relation avec celui-ci.
COVID-19: Attention, les horaires des déchèteries d'Aigne peuvent être modifiés. Certaines déchèteries fonctionnent sur rendez-vous, contactez votre déchèterie avant de vous déplacer. Si vous faites partie de l'un des 276 habitants d'Aigne, vous ne trouverez pas de centre de traitement des déchets sur le territoire de votre commune. La déchetterie la plus proche se trouve dans la
commune d'Aigues-Vives (34210) à 2km. Déchetterie aigues vives 34210. Aussi, afin de ne pas trouver portes closes, prenez note des horaires affichés
ci-dessous. En cas de doute, pensez à téléphoner à la déchèterie avant
d'apporter vos encombrants, déchets ménagers ou autre ordures en tout genre à votre
décharge. Horaire de la déchetterie la plus proche d'Aigne
Nom
Déchèterie d'Aigues Vives
Adresse
Lieu Dit Vivende
34210 Aigues-Vives
Jours d'ouverture
Lundi, Mercredi, Vendredi, Samedi
Horaire d'ouverture
Hiver du 1/10 au 31/03: lundi, vendredi: 14h-17h30 mercredi, samedi: 9h-12h 14h-17h30 Eté du 1/04 au 30/09: lundi, vendredi: 15h-18h30 mercredi, samedi: 9h-12h 15h-18h30
Téléphone
Horaire
et déchets
acceptés
Déchetterie Aigues Vives 34210 Tickets
Veuillez noter que les horaires d'ouverture et de fermeture peuvent se trouver modifiés sans préavis, et peuvent également être modifiés en fonction de la période de l'année (alternance d'horaires des déchetteries possible selon heure d'hiver ou d'été).
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OPTIONS Origines des déchets admis Ménages Entreprises et artisans Détail des déchets admis Déchets métalliques Déchets de peintures, vernis, encres et colles Déchets de produits agro-chimiques Petits déchets chimiques en mélange Déchets acides Batteries usagées Piles électriques usagées Déchets de papiers et cartons Encombrants ménagers divers Déchets verts Déchets textiles Solvants usés
Adresse
Nocibé 24 bd Creissel, 11100 Narbonne
ouvert jusqu'à 19h
Horaires de la boutique de cosmétique et de parfums Nocibé
Informations spécifiques
Nocibé trouvé(e) à Aigues-Vives dans l' Hérault (34210). Nocibé
nocibé se situe 24 bd Creissel, 11100 Narbonne à 23 kms de Aigues-Vives. Les coordonnées géographiques de Nocibé sont 43. Déchetterie d'Aigues Vives (34). 177303314209 (latitude) et 3. 0281579494476 (longitude). Cliquer ici pour obtenir l'itinéraire
Coordonnées de la parfumerie Nocibé
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