Le thé vert pourrait aggraver les symptômes de ces affections. Si vous ne rentez dans aucun des cas de figure précédents, voici les bienfaits que vous en retirerez...
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Le thé vert est avant tout reconnu pour ses propriétés antioxydantes, qui aident à prévenir la formation des radicaux libres; ces derniers étant responsables du vieillissement prématuré des cellules, ainsi que de certains cancers. Le thé vert est donc synonyme de jeunesse et de bonne santé. Les peuples qui l'ont mis au cœur de leurs habitudes alimentaires jouissent d'une plus grande longévité...
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Le thé vert est aussi un diurétique efficace, utile contre la rétention de liquide. Boire du thé vert vous aidera à éliminer les toxines, tout en réduisant l'inflammation de certaines zones telles que l'abdomen. Vous vous sentiez plus léger(e) et moins ballonné(e). 4
Il est possible de maigrir en buvant du thé vert: le thé vert réduit la graisse accumulée dans le foie et aide à maintenir des niveaux de triglycérides et de cholestérol normaux.
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Les 2 facteurs à prendre en compte pour préparer son thé vert sont la température de l'eau et la durée d'infusion de votre thé. Ainsi, pour un thé vert réussi, il ne faut pas le faire infuser plus de 2 minutes dans une eau à 60°C idéalement, mais obligatoire comprise entre 50 et 75°C, afin de limiter la libération de tanin. Gardez bien en tête qu'une température trop élevée a pour effet de dégrader de nombreux éléments recherchés dans le thé comme les vitamines, les acides aminés ou encore les antioxydants. Les bienfaits du thé vert
Le thé vert est reputé pour ses nombreux bienfaits et vertus médicinales. Découvrez sans plus attendre les principaux bienfaits reconnus du thé vert. Les propriétés antioxydantes du thé vert
Considéré comme la boisson à la plus forte activité antioxydante par l'agence nationale de sécurité sanitaire et de l'alimentation (ANSES), le thé vert contient trois principales familles d'antioxydants: les catéchines, les théaflavines mais aussi les théarubigines. Sa forte teneur en antioxydants provient notamment de sa forte concentration en polyphénols du thé vert.
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Et ne provoque pas non plus de palpitations délétères. La limite recommandée en caféine étant de 300 mg/jour, on pourrait même en boire jusqu'à 6 tasses... Et contrairement au café qui a tendance à irriter et barbouiller en prenant de l'âge, le thé vert, lui, va surtout hydrater. 5/Oui, il faut savoir le préparer
Pour bénéficier de toutes les vertus du thé vert, choisissez-le en feuilles et non pas en sachet. De plus, sa richesse en catéchines variant selon son lieu de culture, mieux vaut privilégier le thé vert Japonais au thé chinois. Enfin, pour en maximiser les effets, il faut le laisser infuser huit à dix minutes pour permettre une bonne extraction des molécules et le boire toujours fraîchement infusé (et pas ayant séjourné toute la journée dans un thermos... ). On estime en effet qu'un thé médiocre et mal infusé peut contenir jusqu'à soixante fois moins de polyphénols qu'un thé de qualité bien préparé à Jessica Gottheff, nutritionniste-diététicienne, auteur de "Mincir en famille", Éd.
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Les antioxydants permettent de prévenir certaines maladies chroniques et de manière générale, de maintenir l'organisme en bonne santé, plus longtemps. Il réduit le risque d'accident cardiovasculaire
Des études tendent à montrer l'effet préventif du thé sur les maladies cardiovasculaires comme l'AVC. La consommation de deux à trois tasses de thé vert par jour ferait baisser de 14% le risque d'avoir un accident vasculaire cérébral. Il aide à bien faire fonctionner le cerveau
La mémoire et l'attention seraient stimulées 30 à 60 minutes après avoir bu une tasse de thé vert ou noir. Le thé a de nombreux bénéfices sur l'activité cérébrale (concentration, vivacité, etc), qui ont pu être mesurés et prouvés grâce à un électroencéphalogramme. Il n'empêche pas de dormir
Contrairement au café, le thé n'empêche pas de dormir, à condition d'être bu au moins 2 heures avant le coucher et en quantités raisonnables (pas plus de 2 à 4 tasses par jour). Il renferme de la théine, molécule similaire à la caféine, mais il n'en contient que 30 mg par tasse contre 135 mg pour le café.
Le thé glacé est une forme populaire de thé qui a été réfrigéré ou servi avec de la glace. Typiquement, il est fait avec du thé noir, blanc ou vert, bien que certaines tisanes soient également servies froides et appelées thés glacés. Différentes variantes de thés glacés existent dans le monde entier et contiennent souvent des sirops aromatisés pour améliorer le goût, notamment des variantes au citron, à la pêche, à la cerise, à l'orange et aux fruits de la passion. La préparation de ce thé diffère de la préparation du thé ordinaire, en particulier dans le temps de trempage. Si vous voulez savoir comment préparer un délicieux thé glacé à la maison, consultez notre article: Comment préparer un délicieux glacé? Quels sont les bienfaits du thé glacé? Ce thé offre les mêmes bienfaits que le thé noir ordinaire, en raison de sa teneur en caféine, sa richesse en antioxydants (polyphénols et catéchines), en vitamines et en minéraux. Le thé glacé non sucré ou servi avec du citron a tendance à être le plus sain.
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