Exploitation
LE MOULIN DU PETIT POUCET
Multiples Pains principalement au levain issu des céréales biologiques produites sur l'exploitation et cuit dans un four à sole chauffé au bois. Les produits
Produits proposés:
Pains biologiques: pains complet, semi-complet, blanc, à l'épeautre, seigle et engrain et blé ancien, aux graines diverses et viennoiserie... Brioches campagnardes, fougasses. Farines biologiques: farine de blé, d'épeautre et de seigle et tortilles coquilles et lentilles. Où acheter les produits
Ce producteur commercialise ses produits sur le drive fermier: Emplettes Paysannes
Meurthe-et-Moselle ROYAUMEIX
10bis rue d'Alsace
03. 83. 62. Moulin du petit poucette. 88. 29
Contact Le Moulin du Petit Poucet
Détails supplémentaires
Moulin Du Petit Poucet De
Le Moulin du Petit Poucet
Producteurs certifiés et paysans meuniers boulangers depuis 2002, Christelle et Jean-Michel Matte cultivent à Royaumeix, des céréales telles que blé, épeautre, seigle, petit épeautre, sarrasin et des lentilles... qu'ils transforment en farine. La mouture se fait tout au long de l'année en fonction des besoins avec leur moulin à meule de pierre. Ils proposent différents pains, brioches, pain de mie, fougasse.... cuits dans un four à bois. Earl le Moulin du Petit Poucet - Royaumeix - Meurthe-et-Moselle (54) - Illico mes produits locaux. Ils fabriquent également deux sortes de pâtes: des tortilles et des coquilles d'épeautre. Christelle et Jean-Michel travaillent avec Adeline, Claudine, Michel et Jean-François.
Moulin Du Petit Poucet Rose
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Moulin Du Petit Poucet Tour
Contacts et infos
Christelle et Jean-Michel MATTE au 03 83 62 88 29 /
Réservation conseillée pour le spectacle par mail: noms, nombre de personnes, merci de préciser « Fête des semences paysannes » dans l'objet. Accueil au parking, qui est fléché, à partir du village de Royaumeix
Informations pratiques
Le samedi 18 juin 2022
de
14:00 à
20:00
Illustrations non contractuelles - Suggestions de présentation (*) ATTENTION, le poids réel du produit sera actualisé le jour du retrait à la ferme. Soit un complément de paiement vous sera demandé, soit un remboursement vous sera effectué à la ferme.
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