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J'ai beaucoup de souvenir avec la glace à la straciatella. Je me souviens d'un voyage scolaire en Italie avec ma première vraie glace stracciatella, si fraîche, crémeuse et gourmande avec ces morceaux irréguliers de chocolat. Je me rappelle également de ma sœur ayant découvert la glace stracciatella et la glace amarena, au coulis de cerise, au moment où une grande marque avait lancé ces deux saveurs. On a du en manger tout l'été. Même si elle était moins formidable que celle de mes premiers pas en Italie. La glace stracciatella est un grand classique italien, comme le parfum fior di latte. C'est même à partir de cette glace sans œuf que l'on obtient la glace stracciatella! La plupart des glaces vendues en France sous cette appellation sont en fait des crèmes glacées à la vanille et au chocolat. Ce n'est pas mauvais, mais cela n'a vraiment pas le goût de cette vraie bonne recette de glace stracciatella sans oeuf, mais avec beaucoup d'amour (comprenez: du sucre et de la crème). Cette glace ressemble à la Vienneta, un autre de mes souvenirs d'enfance.
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Pour encore plus d'onctuosité, remplacez 5 centilitres de la crème fraîche par une cuillère à soupe de mascarpone.
Il est prêt à prendre n'importe quel poste, sauf celui de clown! Une réalité saute pourtant très vite aux yeux: M. Bankroot est fait pour ça! C'est votre sortie favorite? 26/05/2022 et jusqu'au 06/06/2022 ART'PENTEZ
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Evenement dans le département de la Drôme C'est votre sortie favorite? Evenement dans le département de la Drôme Pour célébrer les 110 ans de sa construction, le Palais idéal accueille l'exposition Le rêve de l'eau, imaginée par l'artiste Jean-Michel Othoniel. Créée spécialement pour le lieu, l'exposition se déploie déploie au coeur de l'oeuvre du... C'est votre sortie favorite? 15/05/2022 et jusqu'au 29/05/2022 Soirée Dj
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Il y a eu quelques cas d'espèces du genre au Québec dans les années 1960 et 1970. Il n'y a qu'à penser à Nous on est dans le vent, la version de Pierre Lalonde dominant d'une tête l'originale de Michel Page. Disparition de Claude Michelet, écrivain de la France périphérique - Boulevard Voltaire. La Voix avant l'heure Shirley Théroux en 1966 Photo: Radio-Canada / André Le Coz Si Shirley Théroux est arrivée sur la scène musicale, d'un point de vue discographique, avec la mise en marché du 45 tours Garde-moi/Dolce Madonna en 1964, elle avait été révélée au grand public dès 1963, en remportant la palme à l'émission Découvertes de Yoland Guérard. Pas moins de 45 apparitions à Télé-Métropole ont suivi ce triomphe durant un an. Ce que l'on sait moins, c'est que des concours de découvertes, il y en avait eu des tas d'autres auparavant, quoique moins étoffés que ceux d'aujourd'hui. À l'insu de sa mère et avec l'aide d'une amie, la jeune Shirley, âgée de 11 ans, s'était produite dans un club situé au coin des rues Saint-Denis et Ontario dès les années 1950. Le chanteur et impresario Jean Simon l'avait repéré… et il avait téléphoné à sa mère.