Cette liqueur de bergamote est élaborée par macération et distillation de bergamotes fraîches de Sicile ou de Calabre. A l'issue de cette infusion, nous y rajoutons un sirop de sucre et la réduisons à 35° avec l'eau de notre propre source des Vosges. Cette eau qui traverse un sous-sol de schiste violet est d'une grande pureté et lui donne une force singulière. NOTE DE DÉGUSTATION
Cette liqueur de bergamote titre 35° et détient une faible teneur en sucre, elle surprend par son bouquet parfumé et son goût citronné. Elle sera superbe en cocktails ou sur glace.
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Liqueur De Bergamote Coronavirus
Origine
Meurthe-Et-Moselle
Format
1 bouteille de 35cL
La bergamote est un petit agrume originaire d'Italie, jaune comme un petit citron lorsqu'il arrive à maturité. La liqueur de bergamotte est idéale en apéritif ou pour clôturer un repas. Elle se boit nature ou ajoutée à un vin pétillant. Marque:
Domaine de l'Ambroisie
Degré d'alcool:
23. 00
Jours de livraison de Domaine de l'Ambroisie:
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible: mercredi 01 juin
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Ingrédients: bergamote, alcool
Désignation légale: Liqueur de bergamote 35cL
Frais de livraison: 6, 90 € Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Domaine de l'Ambroisie, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2, 90 €. La livraison sera GRATUITE à partir de 50 € chez ce producteur! entre 20 € et 35 €
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Liqueur De Bergamote Word
SKU sélection | Contenu (pesé) | Conditionnement | Prix € (Prix / unité) | (fertilité) Disponibilité | date de durabilité minimale
Une classe de rosolio. Le Italicus brille non seulement avec des pétales de rose sa base, mais attend toujours avec une combinaison extrêmement excitant et harmonieux de bergamote et de cèdre calabraise sicilienne. Nez, palais et offre de finition plus que vous attendez dune liqueur. Cela nous rappelle lodeur dhommes italiens classiques, mais le Italicus est beaucoup plus intéressant. La fraîcheur de la bergamote joue un rôle important. Nous vous recommandons de 5cl Italicus sur la glace dans un verre pour lui donner là-bas avec un bon Prosecco 5 cl infusent. Les amateurs seront toujours heureux dajouter un vert olive. Des renseignements supplémentaires sur le produit
Liqueur De Bergamote Gas
35%, Liqueurs Herbales, France / Alsace, 70cl, Ref: 57635 29. 90 € Liqueur élaborée par macération et distillation de bergamotes fraîches de Sicile ou de Calabre. Son nez est odorant, citronné. Son palais est légèrement amer et épicé, avec des notes d'agrumes (citron-orange). En savoir plus Livraison offerte dès 130€ d'achats Colis protégés emballage ultra-résistant Paiement sécurisé CB, Virement, Paypal,... Vous aimez NUSBAUMER? Restez informé des nouveautés Disponible chez nos cavistes partenaires NUSBAUMER est une marque importée et distribuée en France par LMDW En savoir plus Liqueur élaborée par macération et distillation de bergamotes fraîches de Sicile ou de Calabre. Trier l'affichage des avis... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
La bergamote serait issue d'un croisement entre une orange amère et une lime
appelée aussi citron vert. Sa chair verdâtre est acide et amère; son zeste, lui, diffuse un parfum
puissant caractéristique et unique parmi les agrumes. Je me suis servie du zeste pour réaliser une liqueur. Ingrédients:
1 litre d'alcool pour fruits
5 bergamotes
200 ml d'eau
400 g de sucre
300 ml de sirop de sucre de canne
Préparation:
Prélevez le zeste des bergamotes à l'aide d'un économe de façon à ne
prélever que la partie jaune du zeste, le blanc provoquant de l'amertume. Mettez les zestes dans un bocal en verre puis versez par dessus
l'alcool pour fruits. Fermez le bocal et laissez macérer pendant 21 jours. Au bout de 21 jours, Faites bouillir l'eau et le sucre pour obtenir un
sirop. Versez le sirop encore chaud dans le bocal et laissez infuser pendant 24
heures. Après 24 heures, filtrez, ajoutez le sirop de sucre de canne, mélangez
et mettez la liqueur en bouteille. Astuces et suggestions:
Pour une liqueur encore plus douce et épaisse, ajoutez du sirop de sucre
de canne selon votre goût.
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