Gâteau invisible aux poires
Voici un gâteau du placard très très fruité avec un nom évocateur: le gâteau invisible aux poires. Je vous avais déjà parlé du nom et du concept à propos de ce gâteau invisible aux pommes. Ici vous avez la version poire, plus douce et épicée. J'aime beaucoup le fait que finalement nous mangeons plein de fruits qui ont une texture et il se prête parfaitement à une fin de repas tout en restant un gâteau (et pas une salade de fruits). Invisible aux Poires - Recettes Légères - Plat et Recette. Le seul effort réside dans la découpe bien fine des poires… à portée de tous donc! Gâteau invisible aux poires (pour 6 personnes)
Préparation: 15 min Cuisson: 50 min
1 kg de poires mûres mais encore fermes
10 cl de lait frais entier
70 g de sucre de canne blond + sucre glace pour servir + un peu pour le moule
60 g de farine ordinaire T55 (ou de T65 ou de Grand épeautre blanche)
2 oeufs entiers (autour de 100g sans la coquille)
20 g de beurre + un peu pour le moule
une belle pincée d'épices à pain d'épices (recette maison ICI)
une pincée de sel
Préchauffer le four à 180°C-190°c (chaleur tournante).
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Gâteau Invisible Aux Poires Et Chocolat Recipe
Voici la recette du gâteau invisible aux poires et chocolat, un savoureux gâteau léger avec des poires fondantes et un goût intense de chocolat. Ce gâteau invisible aux poires et chocolat est facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 10 parts: 3 pts / part –
4 poires
80 g de chocolat noir
1 cuillère à coupe d'huile d'olive
120 ml de lait écrémé
70 g de farine
2 oeufs
1 cuillère à soupe de stévia
Préparation:
Commencez par faire fondre le chocolat noir puis ajoutez l'huile d'olive et mélangez bien. Épluchez et épépinez les poires puis coupez-les en tranches très fines. Dans un saladier battez les oeufs et le stévia avec un fouet. Ajoutez le lait, le chocolat puis mélangez bien
Ensuite ajoutez farine et mélangez. Incorporez les tranches de poires puis mélangez délicatement à l'aide d'une spatule. Gâteau invisible aux poires et chocolat du. Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40 à 45 minutes.
Gâteau Invisible Aux Poires Et Chocolat Du
Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande? technique
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Gâteau Invisible Aux Poires Et Chocolat De
Ingrédients pour 10 parts: 3 sp – 3 sp – 3 sp / part –
4 poires
80 g de chocolat noir
1 cuillère à coupe d'huile d'olive
120 ml de lait écrémé
70 g de farine
2 oeufs
1 cuillère à soupe de stévia
Préparation:
Commencez par faire fondre le chocolat noir puis ajoutez l'huile d'olive et mélangez bien. Épluchez et épépinez les pommes puis coupez-les en tranches très fines. Dans un saladier battez les oeufs et le stévia avec un fouet. Ajoutez le lait, le chocolat puis mélangez bien
Ensuite ajoutez farine et mélangez. Gateau-invisible-aux-poires-et-chocolat. Incorporez les tranches de pommes puis mélangez délicatement à l'aide d'une spatule. Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40 à 45 minutes.
Une recette hyper simple à réaliser et ultra gourmande. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
30 mn
40 mn
1 h 10 mn
1
Préchauffer le four à 190°. 2
Battre les œufs avec le sucre et la vanille. 3
Ajouter le beurre fondu, le lait et enfin la levure et la farine. 4
Bien mélanger la pâte. 5
Peler et épépiner les pommes et les poires puis les découper en très fines lamelles. Gâteau invisible aux poires et chocolat de. Il faut mettre les tranches de fruits dans la pâte au fur et à mesure. 6
Beurrer et fariner un moule de 20 cm de diamètre environ puis verser la préparation dans le moule et bien la lisser. 7
Faire cuire pendant 40 minutes environ. Pour finir
A la sortie du four, laisser refroidir le gâteau avant de le démouler puis placer au frais pendant quelques heures avant de servir!
Les grosses perles de formes ou de couleurs différentes sont aussi d'excellent objets à utiliser pour organiser une activité de tri avec les enfants. A condition bien entendu de bien surveiller l'activité, de guider et de vérifier les actions des enfants. Quels éléments utiliser pour organiser votre propre jeu de classement selon les saisons? Et oui! Pourquoi ne pas jouer avec les saisons et vous appuyer sur les coquillages en été, les châtaignes et les feuilles mortes en automne pour créer vos propres activités de tri? Jeux de classement belgique. Pour cela vous aurez besoin:
de récipients (une simple boîte à œufs vide peut largement suffire pour créer divers compartiments) dans lesquels ranger les éléments de saison préalablement récoltés et triés;
et de ces fameux éléments à trier que vous pourrez ramasser un peu avant l'activité directement dans la nature avec les enfants. Assurez-vous simplement que les éléments ramassés soient "triables": que les plusieurs feuilles aient des formes ou couleurs similaires pour les regrouper facilement, utilisez également la diversité de la nature pour vous aider à faire ramasser aux enfants des éléments bien distincts naturellement (feuilles, châtaignes, pommes de pin…).
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