La PEEP
sera présente à la
Commission du mardi 29 mars 2022
N'hésitez pas à nous faire part de vos questions ou suggestions
sur la qualité, la quantité ou tout autre sujet concernant la cantine de votre enfant:
Nous les transmettrons aux représentants de la mairie et de la société ELIOR. En bas de cette page, la PEEP vous propose ses comptes rendus des commissions menus
La "Commission Menus", est une commission bimensuelle composée d'enfants et d'animateurs référents, de représentants de parents d'élèves, du personnel du Service restauration de la ville et de la société ELIOR, société de restauration privée. Commission menu établissement scolaire 2020. ELIOR est le prestataire extérieur qui a été sélectionné par la municipalité (juillet 2021) pour la préparation des repas dans une cuisine centrale et leur livraison quotidienne dans chaque école maternelle et élémentaire de Charenton. La commission se réunit afin:
de faire le point sur les repas qui ont été proposés aux enfants
d'approuver, après modifications éventuelles, les menus du midi et les goûters (proposés uniquement en maternelle) pour les 2 mois à venir
de recueillir toutes les remarques et suggestions en provenance des enfants, des parents mais aussi des animateurs qui encadrent le temps du déjeuner ou du personnel de la mairie
Les parents PEEP font remonter les problèmes concrets lors de chaque commission ou avant si nécessaire.
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- Commission menu établissement scolaire.fr
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une infirmière
une aide soignante
Fait part des informations concernant les résidents
l'animateur
Force de propositions en matière d'animations, recueil
des goûts et besoins des résidents,
Document établi grâce au travail de Mme Desbordes, directeur des EHPAD de Bessines sur Gartempe et Nantiat. Commission de menus: résidents oui ou
non? Les « pour »
- Ils peuvent exprimer leurs
goûts, envies, satisfactions
ou insatisfactions,
- Prise en compte de leurs
souhaits et réclamations,
- Informer les résidents sur
le fonctionnement de la
structure (personnel,
budget…) et les objectifs
nutritionnels. Commission menu établissement scolaire 2018. Les « contre »
-Ils
ne participent pas
toujours,
- Leurs remarques ne
reflètent pas toujours
l'opinion de la majorité des
résidents,
- Ils ignorent les
contraintes liées à la
collectivité. Commission des menus: comment
impliquer les résidents? - Les faire participer au début de la commission,
- Les faire choisir les menus de fête ou des
dimanches,
- Suivre les propositions qu'ils font ou leur
expliquer pourquoi on ne peut pas le faire,
- En amont: fiches de recueil des goûts,
- Questionnaire de satisfaction,
- Recueil des goûts et envies, proposer des
recettes dans le cadre de l'animation.
Commission de menus
Aujourd'hui le chef vous propose:
La commission des
menus
Aude Massoulard
Médecin coordonnateur
Réseau LINUT
Quelles recommandations? Repas
Attentes
et
souhaits
Outil Angélique
Existe t-il un dispositif permettant de
recueillir les attentes et souhaits des
résidents ou de leurs familles? - bilan d'entrée comprenant les habitudes
alimentaires antérieures, les goûts et
dégoûts, les contraintes liées à une pratique
religieuse? - enquêtes périodiques de satisfaction et
attentes? - recueil des satisfactions et réclamations? - répartition des horaires des repas dans la
journée? - composition des repas et choix des menus? - temps consacré à chaque repas? - aide apportée à la prise des aliments et des
boissons? Établissements - Centre de services scolaire de la Baie-James. Dossier individuel
du résident
RBP
CR du conseil
d'établissement
et diffusion
Horaires des
repas
CR commission
des menus,
Diffusion des
Prise en compte
des résultats
d'enquêtes
Rapport Conseil National de l'Alimentation
« Engager une démarche concertée d'amélioration de
la qualité des prestations(restauration):
Que la restauration en institution soit en gestion directe ou concédée à un
prestataire extérieur, il faudrait encourager les établissements à établir un
cahier des charges aussi précis et complet que possible; une personne
compétente devrait être désignée pour vérifier son respect.
Commission de menus: la fréquence
-Pour chaque période de menus,
- s'il existe des difficultés nécessitant
un suivi: une fois par mois,
- attention: il ne faut pas qu'elles
soient trop longues ou trop fréquentes
pour éviter l'usure des participants. Commission des menus: et après? Rédiger un compte-rendu qui doit être diffusé à
l'ensemble des participants et mis à disposition
des résidents, familles et de l'ensemble du
personnel de l'EHPAD. Pouvoir objectiver l'évolution des pratiques
autour des repas. Restauration scolaire | economie.gouv.fr. Avoir une implication des tous les acteurs dans
leur pratique quotidienne. La commission des menus est l'élément
clé d'une politique de qualité,
transparente et organisée autour des
repas. Son rôle est d'instaurer la confiance
par la communication. Le meilleur indicateur de son efficacité
est l'amélioration de la satisfaction des
résidents et du personnel.
La restauration scolaire doit répondre aux exigences de qualité nutritionnelle des repas et à la sécurité alimentaire. Qui gère les repas de vos enfants? Et comment sont calculés les tarifs qui vous sont appliqués. Tout ce que vous devez savoir. Crédit photo: ©Fotolia
Restauration scolaire - PDF, 293 Ko
Ce sont les collectivités territoriales qui sont responsables de l'organisation des restaurations scolaires. Elles définissent les tarifs applicables, en fonction de certains critères prévus par la réglementation. Commission menu établissement scolaire des. Quelle est la structure responsable de la restauration scolaire de votre enfant? Dans le primaire, la restauration scolaire est à la charge des communes et gérée par la caisse des écoles. Les communes assurent elles-mêmes le service ou le délèguent à des sociétés de restauration privée. Dans les collèges publics, c'est le département qui a la responsabilité de la mise en œuvre de la restauration scolaire. Il gère le personnel, les équipements et la tarification. Dans les lycées, la restauration scolaire est du domaine de compétence des régions.
Le conseil de discipline de l'établissement est compétent pour prononcer à l'encontre des élèves les sanctions suivantes lorsque le réglement intérieur de l'établissement est enfreint: avertissement, blâme, mesure de responsabilisation, exclusion temporaire de la classe, exclusion temporaire ou définitive de l'établissement ou de ses services annexes. Le conseil de discipline délibère à bulletins secrets à la majorité des suffrages exprimés. pour en savoir plus, cliquer ici
la commission éducative
Elle a pour mission d'examiner la situation d'un élève dont le comportement est inadapté aux règles de vie dans l'établissement ou qui ne répond pas à ses obligations scolaires. Elle doit favoriser la recherche d'une réponse éducative personnalisée. Restaurant scolaire - Lycée de Navarre. La finalité est d'amener les élèves, dans une optique pédagogique et éducative, à s'interroger sur le sens de leur conduite, les conséquences de leurs actes pour eux-mêmes et autrui. La commission ne doit pas être assimilée par l'élève à un conseil de discipline, auquel elle ne se substitue en aucun cas.
Accueil > Établissements Le Centre de services scolaire de la Baie-James regroupe huit écoles de niveau préscolaire et primaire. Soucieuses de contrer les effets de l'éloignement et d'accroître le taux de réussite des élèves, nos écoles se veulent des milieux de vie chaleureux et dynamiques. Nos équipes-école s'affairent à offrir un enseignement et des projets stimulants, et plusieurs s'investissent d'ailleurs dans des programmes et activités qui enrichissent les élèves comme leur communauté. Approche École en santé, Stratégie d'intervention agir autrement (SIAA), École verte Bruntland et Réseau québécois des écoles entrepreneuriales et environnementales sont au nombre des programmes dont certaines de nos écoles font fièrement partie. Une multitude de services complémentaires et spécialisés, des infrastructures rénovées ou réaménagées, des parcs informatiques de plus en plus intéressants, la culture de liens harmonieux entre l'école, la famille et la communauté… Le Centre de services scolaire tente de tout mettre en œuvre pour développer le sentiment d'appartenance et favoriser la réussite éducative des élèves.
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Catégorie: BUDGET
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