Quiz
La pizza n'a plus de secret pour vous? Prouvez-le! Installez-vous en famille ou entre amis autour d'une bonne pizza et testez vos connaissances. technique
Crème de potiron maraîchère
Une soupe de courge aux saveurs du jardin. Soufflé au potiron
Mieux vaut finir en soufflé qu'en Jack O'Lantern. pratique
Un Mardi moins gras mais pas moins gourmand
A nous les crêpes, les pancakes, les brioches, les gaufres et les beignets au four. Recette du mesturet taranis paris. Cuisiner avec les enfants
Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c'est possible et c'est même recommandé! Ustensiles
La friteuse
Avec la friteuse électrique fini les frites ou les beignets trop cuits! recettes
Les courges, ce n'est pas que pour Halloween! Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands. Et si on mettait doubeurre dans les épinards? La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
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Recette Du Mesturet Tarnaise
Ingrédients pour 8 personnes:
– 1. 5 kg de potiron
– 300 gr de farine de maïs
– 300 gr de sucre, 5 oeufs
– 10 gr de sel
– 1 zeste d'orange
– 1 zeste de citron
– 1 verre de rhum
– 100 gr de beurre
Temps de préparation: 30 min
Temps de cuisson: 1 h 30 min
Temps total: 2 h
Préparation:
1) Couper le potiron en dés et le faire fondre lentement dans une casserole dans un doigt d'eau. Remuer et saler. Le Mesturet dessert | L'Almanach du Mesturet. 2) Quand le potiron est cuit, ajouter la farine, le sucre, les zestes d'orange et de citron râpés, les œufs bien battus et le rhum. 3) Bien mélanger. 4) Beurrer généreusement un moule, fariner la pâte et mettre le tout au four thermostat 4/ 5 à 130°C (environ 1 h 30 de cuisson. ). 5) Au bout de la première demi-heure, passer au pinceau du beurre fondu sur la surface du gâteau pour obtenir une croûte molle et très colorée.
Recette Du Mesturet Taranis Paris
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Oui je sais dis comme ça, ça fait bizarre! Mais je vous assure que c'est super bon (bien sur il faut aimer le potiron sinon... ). C'est une spécialité tarnaise (enfin il me semble bien). Couper la courge en dés. Faire cuire dans de l'eau bouillante salée (env 4 à 5cm d'eau; une fois la courge ajoutée l'eau ne doit recouvrir celle- ci que de moitié). Cuire 20 mn environ jusqu'a se que la courge soit entiérement cuite. Bien égouter tout en pressant pour réduire en purée et oter le maximum d'eau. Recettes à partager. Laisser tiédir. Sucrer un peu. Ajouter le parfum (vanille, rhum... ) puis de la farine. La pâte doit avoir une consistance collante. Faire frire 2 à 3 mn de chaque côté (former les beignets à l'aide d'une cuillére à soupe). Sucrer. Les beignets doivent être assez croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Manger chaud ou froid. Je vous laisse une photo de ceux que j'ai fait cet aprem (dans mon album perso) pour vous donner une idée. C vrai que d'aspect ça casse pas des briques mais niveau goût.....
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4 Les moniteurs de supervisions
Chapitre 3: Etude de Nagios
3. 1 Historique
3. 2 Fonctionnalités
3. 3 Architecture
3. 4 Les principes de base de Nagios
3. 6 Installation
3. 7 Configuration
3. 8 La supervision des éléments du réseau
3. 9 Les types de supervision
Chapitre 4: proposition de la solution de supervision et mise en œuvre
4. 1 Inventaire des équipements du réseau
4. 2 Détermination des objets à prendre en compte pour la supervision
4. 3 Regroupement des objets en entités logique
4. 4 Proposition de la solution de supervision
4. 5 Les besoins
4. 6 Mise en œuvre
Conclusion générale
Bibliographie et webographie
Annexe
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