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Daniel
Reicher Ecole de bibliothéconomie, Université de Montréal
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Résumé
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Résumés
L'évaluation des services d'information documentaire se heurte à l'absence d'unités de mesure clairement définies. Pourtant, une évaluation doit être quantifiée pour que ses résultats soient utilisables. Après avoir souligné plusieurs écueils de l'évaluation qui rendent aléatoire l'étude de la satisfaction documentaire des usagers, l'auteur propose que cette difficulté soit résolue en mesurant la compétence des spécialistes en information documentaire plutôt que le contenu intellectuel ou physique des collections des services québécois d'information documentaire. LISTE DE DOCUMENTAIRES QUEBECOIS : définition de LISTE DE DOCUMENTAIRES QUEBECOIS et synonymes de LISTE DE DOCUMENTAIRES QUEBECOIS (français). Abstract
The evaluation of documentary information services comes up against the absence of clearly defined units of measurement. However, in order for it to be usable, an evaluation must be quantified. After having underlined several pitfalls of evaluation which render hazardous the study of the documentary satisfaction of users, the author proposes that this difficulty be resolved by measuring the competence of the specialists in documentary information, rather than the intellectual or physical contents of the collections of Quebec documentary information services.
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Il n'y a pas non plus de rencontre avec le public pour une séance de questions-réponses. Par contre, j'ai participé à un échange avec un modérateur que les internautes pourront voir. »
The Walrus and the Whistleblower
PHOTO TIRÉE DU SITE OFFICIEL DE HOT DOCS
Une scène du film The Walrus and the Whitstleblower
Ce film de Nathalie Bibeau draine un parfum de controverse. Il y est question de Philip Demers, ancien employé du parc récréatif Marineland de Niagara Falls, en Ontario, qui, en 2012, s'est insurgé contre les conditions de vie en captivité des animaux. L'affaire a vite tourné à la foire, et le lanceur d'alerte est maintenant poursuivi pour 1, 5 million, accusé par son ancien employeur d'avoir comploté pour tenter d'enlever un morse, Smooshi, auquel il était particulièrement attaché. Documentaires québécois : quand la réalité transcende la fiction | Le Devoir. Un récent article du journal The Standard de St. Catharines, en Ontario, indique que la cause est toujours devant la cour. Une histoire abracadabrante! Ce jeudi soir à 20 h sur CBC. They Call Me Dr. Miami
Une scène du film They Call Me Dr.
Voici comment réaliser votre recette avec le Cookeo de Moulinex
Pour faire la recette " soupe asiatique facile au cookeo " avec le robot de cuisine multicuseur Cookéo, utilisez le livre PDF cookeo moulinex
Les instructions pour réaliser un gouteux soupe asiatique facile au cookeo
Cuisinez soupe asiatique facile au cookeo
Temps de cuisson de la recette avec le robot moulinex
Liste des ingrédients pour faire votre soupe asiatique facile au cookeo:
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Oeufs Du Vendredi Saint – Emilie Vous Dit Tout.
Versez le bouillon dans une casserole. Ajoutez la sauce soja et portez à ébullition. Plongez les oignons émincés, les escalopes de poulet dans le bouillon bouillant et faites cuire pendant 10 min environ. Égouttez et coupez les escalopes en lamelles. 5. Disposez les nouilles dans des bol. Répartissez les lamelles de poulet ainsi qu'un demi œuf. Arrosez de bouillon de volaille et d'huile de sésame. OEUFS DU VENDREDI SAINT – Emilie vous dit tout.. Parsemez de graines de sésame et poivrez légèrement. Dégustez sans attendre. Astuces
Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter des feuilles de nori à cette recette. Il est possible d'ajouter des légumes de votre choix à la préparation. Des carottes ou des poireaux, par exemple, que vous ferez cuire dans le bouillon avec les escalopes de poulet. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Samedi 23 octobre à 14h: cuisine thaïlandaise. Nous ferons ensemble la pâte de curry vert à partir d'ingrédients frais. Puis vous ferez chacun un curry vert au poulet et aux aubergines thaïlandaises, un irrésistible poulet aux noix de cajou et verrez la réalisation de la Tom Kah Gai, cette fameuse soupe au lait de coco. Vous repartirez avec de quoi faire un délicieux repas pour deux! Samedi 6 novembre à 14h: Pastéis de nata. Vous apprendrez à réaliser la pâte feuilletée si particulière "spéciale" pastéis. Nous ferons également la crème puis nous verrons tous les détails pour réussir au mieux cette délicieuse pâtisserie portugaise. Je vous montrerai une première fois le tour de main, puis chaque élève fera sa propre pâte feuilletée. Vous repartirez avec vos 6 pastéis et votre pâte feuilletée pour les refaire chez vous à la maison. Dimanche 7 novembre à 14h: cuisine vietnamienne au poulet. Pour ce cours, nous verrons ensemble quatre plats de la cuisine vietnamienne. Tout d'abord les fameux Banh cuons, ces délicieuses crêpes de riz et tapioca fourrées au poulet et aux champignons.