Voici la recette du classique Gin tonic revisité par Philip Myburgh, le bartender du bar à cocktails du Park Hyatt Paris-Vendôme. Ingré dients
pour 1 personne
Gin 6 cl
Bitter aux fruits tropicaux 2 traits
Pamplemousse 1 zeste
Cannelle 1 bâton
Schweppes Indian Tonic Original
Puissance
Difficulté
Temps de préparation 5 minutes
Prépa ration
Coupez un beau zeste de pamplemousse, plutôt large. Coupez au couteau les extrémités pour que les bordures soient bien droites. Réservez les petits morceaux de zeste. Dans un verre rond à pied (celui utilisé pour le Gin Tonic en général), versez d'abord 6 cl de gin. Jetez dans le verre les petits morceaux de zeste de pamplemousse coupés après les avoir pressés au-dessus du verre. Versez ensuite les deux traits de bitter. Remplissez le verre de gros glaçons et insérez le gros zeste de pamplemousse. Brûlez ensuite l'extrémité du bâton de cannelle pour libérer les arômes et l'insérez-le également dans le verre. Remuez délicatement à l'aide d'une cuillère à mélange.
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Gin Tonic Revisité Glasses
Un centre culturel et un petit cinéma occupent aujourd'hui l'ancienne usine de Revel, dont la façade est encore ornée d'une bouteille de Get, symbole de la marque. Ça vous a donné soif? Tant mieux, car il est temps de découvrir 3 recettes simples et originales de cocktails à base de Get27 et Get31! 1. Gin to'Mint du Sichuan
Pour réaliser ce gin tonic revisité, rien de plus simple. Dans un shaker, verser 4cl de gin, 1cl de Get31, le jus d'un citron jaune et quelques baies entières de poivre du Sichuan * (environ 0, 5 grammes pour deux verres),
Shaker vigoureusement et filtrer le contenu du shaker dans un grand verre à pied rempli de glaçons,
Rallonger de Tonic type Fever Tree (mon préféré! ),
C'est prêt! * Le poivre du Sichuan possède des notes herbales et mentholées assez fortes, ainsi qu'un effet légèrement anesthésiant qui procure un bel effet en bouche et se marie parfaitement avec le gin! 2. Vladivostock
Dans un shaker, verser 4cl de vodka, 1, 5cl de Get27, et 2cl de jus de citron jaune,
Rajouter quelques glaçons, shaker énergiquement et filtrer le contenu du shaker dans un verre à Martini,
Râper sur la mixture la peau d'un demi-citron vert non traité (pour la déco),
3.
Gin Tonic Revisité Chords
Vous connaissez déjà l'incontournable Gin Tonic. Découvrez maintenant la recette de l'Expérience Gin Tonic, une variante aussi inventive qu'appréciée! Ingré dients
pour 1 personne
Concombre frais 1 zeste
Gingembre 1 zeste
Citron jaune 1 zeste
Gin 4, 5 cl
Schweppes Indian Tonic' 12 cl
Puissance
Difficulté
Temps de préparation 5 minutes
Prépa ration
Sur un plateau, dressez 3 petits verres. Prélevez 3 zestes: 1 zeste de concombre frais, 1 zeste de gingembre et 1 zeste de citron jaune. À l'aide de la pointe du couteau, taillez ces zestes en forme d'éclairs, puis placez-les dans les verres. Dans chaque verre, versez 1, 5 cl de gin (l'idéal est de conserver le gin au froid). Pour finir, remplissez chaque verre avec 4 cl de Schweppes Indian Tonic' bien frais. Variante: vous pouvez également suggérer une "Expérience" à vos invités en proposant un gin différent dans chaque verre. C'est prêt! Si le Gin Tonic reste indétrônable dans le classement des cocktails les plus appréciés, un peu de fantaisie ne fait jamais de mal!
Gin Tonic Revisité 2
Hello! Je ne sais pas vous mais moi je ne suis pas trop fan du Gin Tonic, je trouve ça super amer…
J'ai essayé une recette un peu différente, j'espère qu'elle vous plaira 😉
Ingrédients:
4cl Gin
3cl jus de citron
Eau Gazeuse
Sirop de framboise (ou de mûre)
Pensez à mettre au frais l'eau gazeuse plusieurs heures avant de faire le cocktail. Dans un verre, mettre le gin et le citron (passez le jus au travers d'une passoire pour retirer la pulpe. Allongez ce mélange d'eau gazeuse et verser un tout petit peu de sirop pour obtenir ce joli dégradé de couleur. Et voilà c'est prêt! A boire avec modération bien sûr!
Dans les années 1840, la marine britannique consommait de l'eau tonique riche en quinine afin de combattre la Malaria. Cette boisson étant très amère, les médecins y ajoutaient du gin afin de lui donner un goût plus appréciable. Le succès du Gin Tonic apparut. Envie de changer du traditionnel Gin Tonic? Ce fameux cocktail peut être revisité en y ajoutant: un sirop de pamplemousse, de fruits rouges, de violette... En topping, on peut laisser libre court à notre créativité avec: du concombre, des oranges ou même du romarin, de la lavande. Pour une touche épicée, opter pour un tonic aromatisé à la cardamone ou au gingembre. Les combinaisons sont infinies!
Publié le 23 février 2022 16 mars 2022 — Laisser un commentaire
Type: long drink à servir à tout moment
Force: Moyennement alcoolisé
Pour 1 verre:
6 cl de Ibex Gin Red Chili edition 10 cl de prosecco 10 cl d'eau gazeuse 3 cl de sirop de sureau 4 ou 5 glaçons
Marche à suivre:
Mettez les glaçons, le sirop de sureau, l'eau gazeuse, le prosecco et le gin dans le verre Remuez à l'aide d'une cuillère à mélange pendant 8 à 10 secondes. Servez aussitôt. Navigation de l'article
Matière: aluminium,
1 côté aminci pour faciliter l'emboîtement en cas de pose en série. Percements Ø 6 mm pour fixation sur le support
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