Mets ton huile à chauffer et plonges les jusqu'à obtenir une belle couleur brune.
Boule Mozzarella Panée Au Four Au Parmesan
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Boule Mozzarella Pane Au Four Facile
Les mettre dans un robot mixer, avec le parmesan, l'ail, l'huile d'olive et le basilic. Mixer pour que ce soit bien lisse. 2. Transvaser le pesto dans une seringue propre et fourrer les burratinas. 3. Mettre la farine, les œufs battus et la chapelure dans trois bols peu profonds. Rouler chaque boule de fromage dans la farine, puis les oeufs battus et enfin dans la chapelure. 4. Mettre sur une assiette et réfrigérer 15 minutes. 5. Faire chauffer dans une grande casserole l'huile à 180°. Plonger les mozzarellas dans l'huile chaude. Faire frire pendant 1 minute. Une fois dorées, égoutter sur du papier absorbant. Servir sur un lit de sauce tomate et décorer de basilic et de pignons de pin. Boule mozzarella pane au four au. Recette imaginée par notre Cheffe Émilie Charignon. Plus de recettes
Boule Mozzarella Pane Au Four Au
" Miam " Mozzarella & Mozzarella Coppa panées - "MIAM" La cuisine de Cath Tags: Tomate, Entrée, Dessert, Mascarpone, Mozzarella, Goûter, Sucré, Apéritif, Fromage, Fruit, Épice, Coppa, Légume, Pané, Fruit jaune Ce soir c'est une recette de ma copinaute " Ma Popotte à moi " que je teste sa page FB c'est ICI Allez donc y faire un tour... Source: "MIAM" La cuisine de Cath
Mozzarella panée - Popote de petit_bohnium J'ai dégusté cette petite merveille sur un lit de salade verte mais ça peut être servi bien chaud pour l'apéro ou à la place du plateau de fromage! bref, laissez libre court à votre imagination! C'est délicieux, coulant, croustillant! Mozzarella panée - Recette Ptitchef. Juste parfait! Pour... Source: Popote de petit_bohnium
" Miam " Roulés d'aubergine panées ( aux flocons d'avoine) et à la mozzarella - "MIAM" La cuisine de Cath Tags: Tomate, Aubergine, Entrée, Dessert, Alcool, Chapelure, Mascarpone, Mozzarella, Boisson, Goûter, Sucré, Jambon, Apéritif, Fromage, Fruit, Roulé, Avoine, Épice, Video, Légume, Pané, Flocon, Club, Fruit jaune Une petite recette inspirée d'une vidéo vu sur la toile Chef Club...
Les beignets de mozzarella panée et moi, c'est une grande histoire, qui a commencé bien avant que je ne cuisine et ne blogue mes recettes. A l'époque, que ce soit bon me suffisait amplement, même si la présentation était clairement à revoir. La preuve? Recette Mozzarella panée. Publiée en mars 2010 sur le premier blog Cuisine téméraire, la recette n'était visuellement pas transcendante: la mozzarella s'échappait de la panure en charpie, et ne parlons même pas de la qualité de la photo absolument sans intérêt! J'avais laissé cette recette de côté depuis pas mal de temps, et puis, l'envie d'y succomber à nouveau m'a poussée à l'améliorer. Pour que la mozzarella ne s'échappe pas, il suffit de concocter une double panure. Et pour que celle-ci tienne à la cuisson, un petit bain de friture est plus pertinent qu'un simple aller-retour dans une poêle graissée…
Ingrédients:
– Une boule de mozzarella (basique ou di buffala selon vos goûts)
– 2 oeufs
– farine
– chapelure
– sel
Préparation:
– Couper la boule de mozzarella en tranches pas trop fines.
Recettes
Recettes faciles
Mozzarella panée
Une mozzarella fondante et sa croute croustillante
(4. 4/5 - 125 votes)
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Préparation
Tranchez la mozzarella en 6 morceaux. Dans un bol, battez l'œuf. Versez de la chapelure dans une assiette, puis ajoutez 2 CàS de paprika, du sel et du poivre
Versez de la farine dans une autre assiette. Faites chauffer l'huile. Pendant ce temps, enrobez chaque tranche de mozzarella de farine, puis plongez-les dans l'œuf battu et enfin enrobez-les de chapelure. Faites frire à la poêle jusqu'à ce que vous obteniez une jolie couleur dorée. Boule mozzarella panée au four au parmesan. Épongez à l'aide de papier absorbant et servez immédiatement. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (192g)
Calories: 704Kcal
Glucides: 53. 9g
Lipides: 41. 8g
Gras sat. : 11. 6g
Protéines: 24. 7g
Fibres: 4. 2g
Sucre: 2. 6g
ProPoints: 19
SmartPoints:
22
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec? Lirac rosé
Vallée du Rhône, Rosé
Bandol rosé
Provence, Rosé
Chablis
Bourgogne, Blanc
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Laissez reposer 5 à 15 minutes pour une coloration normale. Puis appliquez la préparation raie par raie sur les racines. Pour une base déjà colorée soit un entretien de votre couleur:
Appliquez le produit dans un premier temps sur les racines, raie par raie. Puis allongez la coloration 1 fois sur 2 pour repigmenter. Patine cendre iris.sgdg. Si l'altération de la couleur est faible: allongez 5 minutes avant la fin du temps de pose. Si l'altération est moyenne: laissez poser 20 minutes, allongez puis laissez poser 5 minutes. 4- Temps de pose:
Coloration normale: 5 à 15 minutes
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18 réponses / Dernier post: 10/11/2011 à 18:14 K kat35jv 08/11/2011 à 22:17 merci pour vos réponses je commence pas par la nuque effectivement mais bon elle pose quand meme plus de 30 mn je fais faire un patine irisé de luocolor si pas de changement je ferais un cendré
Your browser cannot play this video. ansoso75 09/11/2011 à 00:42 Katou, J'avais le meme probleme que toi tu pourrais melanger un peu d'irisé et un peu de cendré unfuturmeilleur l'as fait, en tout cas je suis sure que tu devrais faire une colo complete, c'est seulement de cette maniere que jme suis debarrassee des reflets indesirables... Et ensuite abuser sur les soins pour les longueurs surtout a oui sur ton avatar tes cheveux sont magnifiques 1 1po21ny 10/11/2011 à 18:14 a oui sur ton avatar tes cheveux sont magnifiques Merci Vous ne trouvez pas de réponse?
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Coucou à toutes & tous Je suis blonde platine mais j'ai les cheveux du dessous qui sont hyper dorés limites roux depuis des années, je ne sais pas pourquoi, je crois que ce sont mes racines qui ne prennent pas la couleur de la même façon Du coup je vous met une photo des mes cheveux en aout 2010, on voit bien la rousseur des cheveux du dessous!