Soupe pois cassés au cookeo, un délicieux plat pour votre dîner chaud ce soir, Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo. INGRÉDIENTS:
– 300 g de pois cassés
– 75 cl d'eau
– 3 gousses d'ails
– 1 c. à. c de cumin
– 1 c. c de sel
– 3 feuilles de laurier
PRÉPARATION:
La veille de la préparation de la recette:
Rincez bien les pois cassés puis laissez-les tremper dans une casserole remplie d'eau pendant toute la nuit. Pois cassés à la saucisse fumée au cookeo - Cookeo Mania. Le jour de la recette:
D'abord égouttez les pois cassés et mettez-les dans la cuve de votre cookeo. Puis ajoutez en dessus les gousses d'ail, cumin, sel, eau et les feuilles de laurier. Ensuite lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour une durée de 30 minutes. Retirez les feuilles de laurier puis mixez le contenu de la cuve avec votre robot de cuisine. Enfin voila votre Soupe pois cassés au cookeo, servez aves des cubes de bacon et bon appétit à tous.
Veloute De Pois Casses Au Cookeo | Recettes Cookeo
48 min
Facile
Soupe de pois cassés au Cookeo
1 commentaire
Envie d'une soupe? Idéale avec ce temps glacial qui s'est installé. Il vous faut des pois cassés, des carottes, du poireau, de l'oignon, de l'ail, du piment d'Espelette, un peu d'huile, du sel et du poivre. Place à la préparation de votre soupe de pois cassés au Cookeo. 500 g de pois cassés
2 carottes
1 poireau
1 oignon
2 gousses d'ail
1 c. à café rase de piment d'Espelette
Huile d'olive
Sel, poivre
1. Épluchez et coupez les carottes. Lavez et coupez le poireau en morceaux. Pelez et émincez l'oignon et l'ail. Purée pois cassés au cookeo - pour votre dîner ce soir. Gestes techniques
Émincer ses légumes
Tailler un oignon
Comment dégermer l'ail? 2. Faites revenir 3 min en mode dorer l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive. 3. Ajoutez les pois cassés, les carottes, les poireaux, le piment d'Espelette, 1 l d'eau, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 30 min. Mixez le tout et servir. Astuces
Vous pouvez ajouter à la préparation de la coriandre ou du persil et quelques pommes de terre.
Vous pouvez, également, ajouter une pointe de crème fraîche au moment de servir. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Purée Pois Cassés Au Cookeo - Pour Votre Dîner Ce Soir
Voici comment réaliser votre recette avec le Cookeo de Moulinex
Pour faire la recette " veloute de pois casses au cookeo " avec le robot de cuisine multicuseur Cookéo, utilisez le livre PDF cookeo moulinex
Les instructions pour réaliser un gouteux veloute de pois casses au cookeo
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Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo. Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives! En quelques clics, vous découvrirez la gastronomie du monde entier....... A Propos de Nous
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