GÂTEAU AU LAIT CHAUD ( Recette Italienne)
INGRÉDIENTS:
Ingrédients:
4 œufs- 150 g de farine de blé- 50 g de farine de lentille rose-
200 g de sucre- 160 ml de lait- 80 g de beurre- 1 cc de bicarbonate. Travaillez les œufs et le sucre ensemble pour former une crème mousseuse. Pendant ce temps, dans une casserole faire chauffer le lait avec le beurre (tiède)
Ajoutez au œufs et le sucre… La farine, le bicarbonate puis verser peu à peu, le composé que vous avez réchauffé au feu (lait et le beurre)
Travailler le mélange pendant quelques minutes afin d'avoir un résultat parfaitement crémeux. Versez le tout dans un moule beurré 24 cm de diamètre et mettre au four préchauffé à 180° C pendant environ 35 minutes. Gâteau Lait chaud ultra moelleux et bien fondant. Saupoudrer de sucre ou recouvrir de ganache. berrichon farine de lentille rose farine de lentilles gateau de lait recette italienne
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Gâteau Italien Au Lait Chaud Recipe
INGREDIENTS: 💮 4 œufs 💮 200 g de farine 💮 200 g de sucre 160 ml de lait 💮 80 g de beurre 💮 1 cuillère à café d'extrait de vanille 💮 1 cuillère à café de bicarbonate 💮 💮 1 c à c de poudre à pâte ( levure)
PREPARATION
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INGREDIENTS:
4 œufs
200 g de farine
200 g de sucre
160 ml de lait
80 g de beurre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de bicarbonate
1 c à c de poudre à pâte ( levure)
PREPARATION
Travaillez les oeufs et le sucre ensemble pour former une crème mousseuse. Gâteau italien au lait chaud recipe. Pendant ce temps, dans une petite casserole faire chauffer le lait avec le beurre ( tiède)
Ajouter au œufs et le sucre … La farine, la vanille et la bicarbonate vous avez tamisés pour éliminer les grumeaux présents, la poudre à pâte (levure) puis versez peu à peu, le composé que vous avez réchauffé au feu.. ( lait et le beurre)
travailler le mélange pendant quelques minutes afin d'avoir un résultat parfaitement crémeux
Versez le tout dans un moule de 24 cm de diamètre et mettre au four préchauffé à 180 ° C pendant environ 35 minutes. saupoudrer de sucre glace.
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