Ron Zacapa 23ans (40° - 70cl) - Bouteille de 70 cl de Rhum "vieux" Alcool 40 °. Un rhum vieux de guatemala vieillis dans 3 types de futs différents. C'est futs ont autrefois servis à vieillir du bourbon, du xérès et des vins Pedro Ximenez. Au final, le rhum est un assemblage unique de rhum âgé de 6 à 23 ans. Ce vieillissement particulier permet de fournir à cet assemblage une rondeur et de fascinantes saveur douces de miel, de caramel, de chêne épicé et de fruits secs. Le Rhum Zacapa nous vient tout droit du Guatemala. Ron zacapa 23 ans video. Il est le fruit d'un long travail d'assemblage de rhums distillés à partir de miel vierge de canne à sucre. C'est ce subtil mélange qui done à chaque goutte de Zacapa une saveur d'une douceur incomparable. Après Distillation, le rhum Zacapa entame un processus de vieillissement issu de la technique du "Sistema Solera" dans un lieu appelé "la Maison au-dessus des nuages" situé à 2300mètres au-dessus du niveau de la mer. Au cours de ce processus, des rhums d'ages et de profils différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts préalablement utilisées pour des whiskies américains, du Xérès et des vins Pedro Ximénez.
Ron Zacapa 23 Ans Film
49 000 CFA
Le rhum Zacapa 23 est élaboré au moyen d'un processus de vieillissement issu de la technique du "sistema solera" au cours duquel des rhums d'âge et de profil différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts. Les premiers fûts ont été utilisés pour conserver de robustes whiskeys américains, les seconds de délicats xérès et les derniers d'élégants vins Pedro Ximenez. Le processus complexe de vieillissement en solera crée dans ce rhum de fascinants entrelacs de miel, de caramel, de chêne épicé et de saveurs de fruits secs. Ron Zacapa 23 ans d'âge 40° 70 cl. Description
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Type: Rhum
Marque: Ron Zacapa
Pays: Guyanne Britannique
Degré: 43°
Volume: 70 CL
Packaging: Etui
Ron Zacapa 25 Ans Après
Ne vous fiez pas au chiffre sur la bouteille, comme pour la plupart des rhums dit 'Solera' il s'agit là de l'age du rhum le plus vieux utilisé dans l'assemblage; il y a bien du rhum de 23 ans d'âge dans votre bouteille, mais disons qu'en quantité nous sommes plus proche de la demie cuillère à café que du quart ou du tiers des 70cl. Mais ceci n'enlève rien à la qualité du produit fini, qu'on se le dise. Nous avons donc ici à faire à un rhum issu d'un assemblage unique de rhums de 6 à 23 ans d'âge. Chose atypique, le rhum Zacapa est mis à vieillir à 2 300 mètres d'altitude, au dessus des nuages du Guatemala. Ron Zacapa 23 ans 0,70 L - meilleurtest.fr. Tout la haut le rhum vieilli selon la méthode de 'Solera', sorte d'assemblage en continu (nous y reviendrons à l'occasion d'un article). 3 types de fûts sont utilisés pour ce rhum: des fûts aillant précédemment servi à l'élaboration de whisky (bourbon), et de vins blancs (Xérès et Pedro Ximenez). Dans le verre on découvre une couleur acajou foncée au reflet cuivré, limite rouge; le liquide retombe lentement et délicatement sur les parois du verre.
Ron Zacapa 23 Ans Video
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S'ajoute des arômes de vanille et de cacao ainsi que des notes d'ananas et de bananes caramélisées. Bouche: au palais, il exprime des saveurs moins toastées, de vanille et d'épices parfaitement équilibrées. 2008 - Médaille d'argent à la San Francisco World Spirits Competition.
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