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22-05-2022 à 12:46:21
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14-05-2022 à 18:25:43
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10-05-2022 à 13:00:45
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L'élève qui était aux commandes revi
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06-05-2022 à 02:25:58
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Deux ressortissants algériens, qui vivaient en situation irrégulière en France, ont été condamnés, dimanche 8 mai, des peines de prison ferme par le tribunal de Dar el Beida, près d
12-05-2022 à 21:11:06
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Actualisé le 17 mai 2022
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En bout coupé, attaché ou en paquet, le suivant de porc est un boyau droit qui est surtout utilisé pour la fabrication de saucisson sec. Suivants de porc coupés à 30 cm emballés en filet de 100 et conditionnés en seaux ronds de tailles différentes suivant la quantité commandé. Description du produit
Conditionnement
Bout (coupé, attaché, dégraissé) - Paquet - Chevillé
Calibres
50 / 55 - 55 / 60 - 60 / 55
Origines
Europe
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Pourquoi choisir SOUSSANA® pour mes boyaux? SOUSSANA® propose la gamme la plus large s'agissant de boyaux naturels. Nous disposons de tous les types de tissus animaux utilisés sur le marché (mouton, porc, truie, boeuf et cheval) dans une variété de calibres allant de 16 à 125 mm de diamètre. Contrairement à d'autres, nous ne sommes pas que négociants, nous sommes avant tout boyaudiers. Depuis 1919, nous produisons nous-mêmes les boyaux que nous vendons. Cela signifie que nous sommes en contact direct avec les abattoirs auprès desquels nous nous approvisionnons en matières premières. Nous travaillons les boyaux dans nos propres ateliers de calibrage et nous garantissons ainsi la disponibilité, la qualité et la traçabilité de nos produits tout au long de l'année. Quels sont les avantages du boyau naturel? Une particularité du boyau naturel est sa perméabilité relative, ce qui permet de garder les saucisses crues (chipolatas, merguez) juteuses et fraîches pendant plusieurs jours. Cette propriété garantit aussi une perte d'eau régulière et homogène pour les produits à sécher.
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