Bébé commence sa diversification alimentaire et découvre petit à petit les purées de légumes et les compotes de fruits. Étant encore trop petit, vous devez lui donner des compotes sans sucre ajoutés comme ca, bébé pourra découvrir au fur et à mesure plein de nouvelles saveurs. Découvrez ainsi ces recettes faciles de compotes de fruits pour bébé pour commencer son apprentissage. Compote de pomme La pomme contient de la pectine, un type de fibres dites solubles. Ces fibres solubles régulent le transit intestinal de bébé. La pomme est riche en vitamine C indispensable à bébé pour son développement osseux et pour lutter contre les infections. Ingrédients: 3 pommes Eau de bouteille Préparation: Lavez les pommes soigneusement sous l'eau puis épluchez-les Enlever le coeur de la pomme ainsi que les petits morceaux durs. Ne laissez que la chaire Dans une casserole, ajoutez les morceaux de pomme avec deux cuillères à soupe d'eau et laissez le feu à temps moyen. Mélangez toutes les 10 minutes. Finalement mixez jusqu'à l'obtention d'une compote douce.
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Et vous allez voir ils vont adorer ces délicieuses compotes toutes douces! Concernant mes recettes, j'utilise presque toujours la pomme ou la poire comme base de compote. Ca permet de donner un peu de texture à la compote car les fruits rouges sont sinon très vite liquides. Sinon, j'opte pour ma super technique d'épaissisage que p'tit bonhomme adore: un peu de lait en poudre et de céréales (aux choix, j'aime bien les Nestlé ou les Babybio à la compo nickel) qui en plus adoucissent le goût acidulé des fruits rouges. La dose de lait et de céréales est tellement petite, que je ne la prend pas en compte dans son dosage quotidien. Pour les fruits, j'utilise pas mal ceux de chez Picard, natures, surgelés à maturité, ils ont tout bon pour les compotes quand c'est pas encore tout à fait la saison. Testez vos bébés vont adorer! Pomme & myrtille
(3 portions de 130 g environ) 2 pommes
1 verre de myrtilles surgelés
1 dose de lait en poudre
1 dose de céréales à la vanille ou miel 1. Rincer, peler et vider les pommes.
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Pour les plus grands, écrasez les fruits à la fourchette. L'astuce Régalez Bébé:
>> Vous pouvez passer cette compote pour bébé au chinois ou à travers une fine passoire afin d'enlever les pépins de la fraise qui est parfois désagréable pour bébé. >> C'est autour des 9 mois de votre bébé, que vous pouvez mixer aux pommes 'cuites', les fraises 'fraîches'. >> Pour une c ompote de pomme-fraise pour bébé fondante au goût sucré, choisissez une variété de pomme comme la Belle de Bokskoop, l'Elstar, la Golden ou la Reine des Reinettes, idéales pour la cuisson. Pour le choix des fraises, préférez les fraises Bio qui ont peu ou pas du tout de pesticides. >> Pour le goûter de bébé en extérieur, emportez partout avec vous cette délicieuse compote pomme fraise maison pour bébé dans la gourde réutilisable Squiz! Une gourde écologique et pratique qui se remplit par sa large base zippée, se stocke au réfrigérateur ou au congélateur, et se transporte sans risque de fuites. Réutilisable en moyenne 50 fois, Squiz se lave comme un biberon et passe égalemement au lave-vaisselle.
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Attention tout de même! La fraise libére de l'histamine et peut provoquer une réaction allergique chez bébé. Par conséquent, n'hésitez pas à demander conseil auprès de votre pédiatre qui connaît bien votre enfant et votre famille surtout en cas de terrain allergique. - À 8 mois, bébé peut maintenant apprécier de goûter au plaisir des fraises 'fraîches'. >> Les fraises comme tous les fruits rouges, sont une mine de bienfaits; elles sont riches en eau, en fibres et en vitamines C, B ainsi qu'en minéraux: manganèse, potassium, fer, cuivre, zinc et magnésium. Son excellente source de vitamine C permet d' augmenter l'immunité de bébé Ses fibres permettent d' améliorer la digestion de bébé et de lutter contre la contispation Elle est rafraîchissante l'été grâce à sa teneur en eau
Bébé aimera aussi:
Tranche d'âge: 6 à 9 mois Nombre de portions: 1 portion Difficulté: Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 6 min Les fruits rouges sont souvent appréciés des enfants. Pour faire découvrir la fraise et la cerise à bébé, attendez cependant ses 8 mois! ;) 4 fraises 7 à 8 cerises 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine Lavez et équeutez les fruits. Coupez les fraises en 4 et faites les cuire à feu doux dans une cuillère à soupe d'eau pendant 5-6 minutes. Pendant ce temps dénoyautez les cerises et broyez les flocons d'avoine. Enlevez le jus de cuisson des fraises et réservez-le. Mixez les fraises avec les cerises et la poudre d'avoine. Ajoutez du jus de cuisson pour une texture plus ou moins liquide. Vous pouvez acheter de la poudre d'avoine plus rapide que le mixage des flocons d'avoine. Compote fraise cerise Note: 4. 0 / 5 ( 6 votes pris en compte)
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