31 Juillet 2018
Cela fait quelques temps que je n 'ai pas fait de guignolet maison, un délicieux vin que l'on sert en apéritif. Ayant eu pas mal de cerises aigres cette année, j'en ai refait et je vous propose donc ma recette. Lorsque j'ai beaucoup de cerises, j'aime bien aussi réaliser des clafoutis avec ce petit goût acidulé, un vrai délice ou alors des cerises dans l'alcool en bocaux. Je vous indique la recette pour un kilo de cerises aigres, après à vous d'ajuster, selon votre poids en cerises. Les ingrédients: - 1 kg de cerises aigres - 50 cl d'alcool pour fuits à 40° - 1 verre de liqueur de kirsch - 250 gr de sucre en poudre - 100 cl de vin rouge Tout d'abord laver et équeuter vos cerises. Déposer ces cerises dans un gros faitout et les écraser à la main sans les dénoyauter avec le vin rouge et l'alcool d'eau de vie. Mettre un couvercle et laisser reposer au frais dans votre cave pendant 1 mois. Au bout de ce temps, filtrer le jus. Guignolet maison recette la. Ajouter à ce jus le sucre et le kirsch. Quand le sucre est entièrement dissout, mettre en bouteille et servir bien frais en apéritif.
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Je n'en reviens pas moi qui étais persuadée d'avoir publié la recette de mon guignolet bien non! L'autre jour, des amis passent à la maison à l'heure de l'apéritif et je sors ma bouteille, de 2012 car j'en n'ai pas fait l'année dernière et celui de cette année demande à vieillir un peu; le contenu en a été fort apprécié et on me demande ma recette; là, je les invite à aller sur "Ma P'tite Cantine". Le lendemain, coup de téléphone: "dis donc, j'ai cherché partout sur ton blog, pas de recette de guignolet! tu ne veux pas qu'on te copie c'est ça??? " Heu, comment ça pas sur le blog?? Guignolet maison recette le. j'ai eu un doute et moi aussi je suis allée chercher partout et je n'ai rien trouvé parce que je ne l'ai JAMAIS publiée. Alors, je vais réparer tout de suite cet "oubli" enfin, je vais essayer car je fais souvent au pif. J'espère qu'il vous reste encore quelques griottes... Ingrédients: pour un litre d'apéritif: 1 litre de bon vin rouge- 30cl d'alcool de fruits ou de kirsch- 1kg de griottes- une vingtaine de feuilles du griottier- 200g de sucre en poudre.
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Parents de 5 filles, nous essayons de leur apporter le meilleur en privilégiant les produits locaux, les circuits courts, le bio et surtout le fait-maison… Nous partageons ici nos recettes coups de cœur mais aussi les petites nouvelles de La Grange. Partez à la découverte de toutes les richesses de la nature. Découvrez avec les enfants les plantes comestibles: comment les reconnaître, les cueillir et les cuisiner… Une sortie nature à partager en famille. La formule idéale pour découvrir le plaisir des légumes lacto-fermentés. Nina, notre fermenteuse, vous propose des ateliers lacto-fermentation en live pour vous initier. Réveillez votre assiette avec cet atelier de cuisine végétarienne haut en couleurs et en saveurs! Une journée pour vous réconcilier pour de bon avec les légumes. Pas toujours facile de se renouveler quand on est intolérant au gluten. De l'entrée au dessert, un atelier de cuisine sans gluten empli de recettes originales et gourmandes. Guignolet improvisé rapide : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. Alors, on vous attend
au prochain atelier?
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Rincer les bouteilles et égoutter,
Filtrer le guignolet et remplir les bouteilles, si elles sont à vis fermer immédiatement autrement mettre des bouchons en liège de bonne qualité (suivre les instructions) puis finir avec une capsule rouge ou jaune. Essuyer les bouteilles, étiqueter et conserver au frais. Garde illimitée
Nous faisons un roulement de 3 ans. Il est meilleur vieux de 3 ans, au delà il madérise mais certains aiment,
Excellent en apéritif ou dans une salade de fruits. Cette fois ci j'ai essayé avec le tiramisu aux cerises et réussite 100%. Guignolet "maison" évidemment - Ma p'tite cantine. Mots-clés: alcool 90 °, guignolet, sucre; feuilles de merisier
Pour 100 g:
Calories 187 kcal
Protéines 9 g
Glucides 8 g
Lipides 10 g
Publié par
Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer
227 Invité, Invité et 225 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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Une recette d'apéritif facile par kekeli
Recette de cuisine 4. 83/5
4. 8 / 5 ( 6 votes) 5 Commentaires
184
Temps de préparation: <15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 1 personne): 100 Feuilles de cerisier aigre 1 Litre de vin rouge 40 Morceaux de sucre 1 Verre à vin d'alcool pour fruits. Préparation:
Cueillir 100 feuilles de cerisier aigre bien fraîche et sans tache, les laver et les sécher. Les mettre dans un grand bocal avec le sucre le vin et l'alcool. Fermer hermétiquement le bocal et laisser reposer 10 jours. Filtrer et mettre en bouteille. Attendre 1 à 2 semaines avant de déguster (avec modération). Pour 100 g:
Calories 113 kcal
Protéines 0 g
Glucides 16 g
Lipides 0 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
rosinette, Invité et 4 autres ont voté. 4. Guignolet maison recette les. 8 /5 ( 6 votes)
= 6 votes
Ils ont envie d'essayer
184 Invité, Invité et 182 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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Notaire Le Tampon
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Tampons dateurs et formules
France Tampon assemble également toute une série de tampons spécifiques à l'usage juridique: numéroteurs de pièces, dateurs d'actes, dateurs d'huissier, folioteurs et tampons formules (certifié conforme, face annulée…) pour vous permettre d'optimiser le temps de traitement et la qualité d'authentification de vos documents. Sceau de notaire - Tampon Shiny Ø 42 - Chanzy Tampons. Autre système d'authentification ne nécessitant pas d'encre, la pince à gaufrer ou timbre à sec. C' est un outil de marquage infalsifiable, indispensable pour les notaires. Et aussi comme Tampon professions juridiques
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Maintenant, ce tampon peut être aussi bien en bois que fabriqué avec une monture automatique. Même si le bois a un côté prestigieux, nous vous conseillons plutôt le second modèle. En effet, il présente plusieurs avantages:
l'encre ne va pas sécher
vous ne chercherez pas l'encreur
il est plus rapide à manipuler
Étant donné que vous devrez identifier vos documents avec toutes les coordonnées de l'office notariale (nom, adresse et numéro de téléphone, voire mail), ce choix est vraiment le plus judicieux. En plus de ce tampon, vous pouvez aussi avoir besoin d'autres types de tampons. Vous pouvez notamment avoir besoin de dater au quotidien vos documents. Tampon de notaire le. Dans ce cas, le tampon dateur peut vous éviter des erreurs. Les tampons "certifié conforme à l'original" ou encore "confidentiel" ont aussi leur place sur le bureau d'un notaire. Pour ces derniers, si vous n'avez pas une utilisation intensive, vous pouvez les choisir en bois et les installer sur un support.
Nous regroupons sous tampon justice tous les tampons encreurs personnalisables liés aux métiers de la loi et la justice, à savoir les avocats, les huissiers, les notaires, les juges, les préfets, les prisons etc... Le caractère juridique implique certaines vérifications et les tampons que nous délivrons, par exemple avec les mariannes, ne seront produits que sous obtention de pièces justificatives. Si vous exercez une profession juridique et que vous avez besoin d'un sceau, d'un cachet ou d'un tampon classique pour endosser vos chèques, vous êtes au bon endroit.
Les fournitures notariales sont un aspect essentiel pour
atteindre l'objectif d'affaires des notaires. Elles doivent être vérifiées avec
leur barreau sur les exigences spécifiques. Alors que les fournitures de base
du notaire sont généralement le sceau et le journal de bord, mais chaque pays a
sa propre réglementation. Cachet ou sceau notarial
Un cachet ou un sceau notarial est utilisé pour authentifier
un document. Selon le pays, les règles qui s'appliquent dépendent de ce que dit
la loi au sujet des sceaux. Dans certains cas, il se peut que le notaire doive
envoyer ou vérifier sa certification notariale afin de recevoir ses sceaux. Les
deux outils les plus importants pour chaque notaire sont le tampon auto-encreur
et le sceau à embosser en métal. Le cachet du notaire qui contient les
informations actuelles de son mandat notarial sera apposé sur tous les
documents notariés. Le gaufreur de métal notarial fait l'impression en relief
contenant les informations du notaire sur un document.