Idéale pour un usage intensif et des envois en grande quantité, elle est l'outil indispensable pour la restauration snack ou les foodtrucks. Les formes de bacs gastro compatibles
La réserve de votre saladette réfrigérée est compatible GN 1/1. Pour la partie supérieure, selon les modèles, plusieurs possibilités s'offrent à vous:
Comment choisir sa saladette à poser? Quelle utilisation pour ma saladette? La saladette à poser est un indispensable des cuisines professionnelles. Disposée sur un support mural ou un plan de travail, granit ou inox, elle vous fait gagner du temps dans vos préparations. Utilisée comme présentoir réfrigéré ou vitrine à ingrédients elle vous permet d'exposer à la vue des clients vos produits frais avant de les assembler. Pour qui? Snacks
Pizzerias
Foodtruck
Bar à salades
Sandwicheries
Restaurants
Vitrine pare-haleine verre ou capot inox? Le choix du couvercle pour votre saladette dépend de l'utilisation que vous souhaitez faire de votre équipement. En salle: si votre présentoir à ingrédients est exposé à la vue des consommateurs et que vos préparations se font à la minute en salle, privilégiez une vitrine pare-haleine en verre.
- Saladette à poser les
- Saladette à poser avant
- Saladette à poser 120cm
- Saladette à poser
- Fauteuil de jardin marque evolutif au
Saladette À Poser Les
Saladette à Poser Pizza de la marque Combisteel a une capacité de 67 litres. Cette saladette réfrigérée est adaptée pour 8 bacs GN 1/6, elle a une température allant de 0°C à +12°C. Système de froid statique avec gaz réfrigérant R134 A et le dégivrage est automatique. Elle a une couvercle bombé élégant qui permet de conserver une bonne température des aliments. -10%
Vitrine réfrigérée Bartscher
-25%
Cette mini saladette à poser réfrigérée, de très petite taille, s'adapte à tous les espaces. Construite en acier inoxydable et en verre trempé pour les vitres, cette vitrine réfrigérée peut contenir des ingrédients variés nécessitant un maintien au froid, grâce au 6 bacs gastronorm inclus. Elle est également idéale pour y déposer de la crème glacée, de la garniture comme des fruits ou encore des crèmes yaourts. Cette vitrine professionnelle est dotée d'un système d'illumination LED de dernière génération mettant en valeur les produits. Plage de température: +4 +8°C
Vitrine compact de comptoir prête à poser ne nécessitant pas d'installation technique.
Saladette À Poser Avant
Plan de travail avec saladette intégrée
Meuble de stockage froid
Gain de temps
Gain de place
Idéale en petite restauration (entrées / sandwiches / salades)
Notre sélection de meubles saladettes
La saladette à poser
Si vous disposez déjà d'une table réfrigérée ou d'une table à pizza sans emplacement défini pour les bacs gastro, ou que votre espace est restreint, la saladette d'appoint est une alternative simple et pratique. Ingrédients à portée de main
Produits frais et visibles
Multiples possibilités de personnalisation
Notre sélection de saladettes à poser
Plan de travail ou planche à découper? Préparation rapide sur assiette
Le plan de travail en inox est l'outil idéal pour le montage de vos préparations. Dressez facilement vos entrées froides et préparez efficacement vos salades en disposant rapidement vos produits sur l'assiette. Si vous avez besoin d'une zone de dressage plus importante, cet équipement se retrouve également sur les tables à sandwiches ou tables de préparation. Découpe et assemblage sans support
La planche à découper permet de tailler et assembler vos aliments pour des préparations sans assiettes comme des sandwiches.
Saladette À Poser 120Cm
Kits réfrigérés Saladettes à poser
1
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4
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6
7
8
Kit réfrigéré bacs GN1/3
VR3120RW
BMP
Caractéristiques
Taille du bac
GN 1/3
Couvercle
Vitré // Pare Haleine
Largeur mm
1200
Nbre de Bacs
-48%
829. 00€ HT
435. 00€ HT
En stock
Kit réfrigéré 6 x GN 1/3 larg. 1500
VRX1500380
1500
-49%
934. 00€ HT
479. 00€ HT
Kit réfrigéré 7 x GN 1/3 larg. 1600
VRX1600380
1600
1007. 00€ HT
519. 00€ HT
Kit réfrigéré 8 x GN 1/3 larg. 1800
VRX1800380
1800
1044. 00€ HT
539. 00€ HT
8
Saladette À Poser
Saladette: pour la confection de salades et sandwichs
La saladette réfrigérée professionnelle (positive et négative) est un produit qui permet de stocker et de conserver des produits frais qui serviront à la préparation des sandwiches et des salades. La saladette réfrigérée dispose d'une à trois portes réfrigérées avec ou non des espaces de rangement supplémentaires comme des tiroirs. L'avantage de la saladette est que vous pouvez disposer de bacs GN dans le but de disposer comme bon vous le semble vos ingrédients pour vos préparations. Ces derniers seront utiles pour tous les restaurateurs qui souhaitent avoir à portée de mains tous ce dont ils ont besoin. La saladette deviendra rapidement l'un des éléments principaux de votre cuisine professionnelle dont vous ne pourrez plus vous passer. Certains modèles de saladette professionnelle sont aussi dotés d'une vitrine. Cette vitrine permet le stock et la présentation des ingrédients destinés pour la pizza, les sandwichs, les salades... Les ingrédients seront soumis à une température de type positif, idéal pour garder les produits frais derrière la paroi vitrée.
-32%
Nouveau
Meuble saladette 700 positif - 3 portes
Référence
MFS-140-C
3 435, 00 €
2 335, 80 €
Sauvegarder 32%
La description
Détails du produit
Question
Meuble 700 positif - Série saladette GASTRO - Série Top - Température 0°/+8°C - 3 portes pleines - Capacité 320L - Plaque de travail (sur rails) en polyéthylène + pare haleine en verre de 250mm - Capacité 18 bacs GN1/6 prof. 200 et 6 bacs GN1/9 prof.
Son système de refroidissement se fait par ventilateur, sa température est de +4°C à +10°C. Hauteur de 460 et profondeur de 390 mm. Tension (Volt) 230 Fréquence de tension (Hz) 50/60 Puissance totale (kW) 0, 12 Liquide de refroidissement R 290 Décongélation Automatique Epaisseur d'isolation (mm) 50
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Ce fauteuil évolutif, qui accompagne la table évolutive, à une dimension de: (L) 42 X (P) 38 X (H) 93. Il sera livré assemblé avec un assemblage par vis. Le tarif est pour deux chaises, elles sont systémtiquement livrées par lot de deux unités. Plus de détails... Prix dégressifs Produit A partir de (qté) Remise Fauteuil évolutif, le lot de 2 2 -5% En savoir plus Ce fauteuil évolutif, qui accompagne la table évolutive, à une dimension de: (L) 42 X (P) 38 X (H) 93. Ce fauteuil évolutif est pliable. Donnez une touche exotique à votre mobilier de jardin avec cette gamme en eucalyptus provenant du Vietnam. Laissez vous séduire par ses lignes sobres et modernes. 15 autres produits dans la même catégorie: