Merci! Partagez avec vos amis! Vous avez aimé cette vidéo, merci de votre vote! Bonjour à tous, aujourd'hui vous présente la recette suivante: Velouté de mâche au Thermomix
Voici la recette en détail:
Pour 6 personnes
TEMPS TOTAL: 32 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 22 min
Ingrédients:
80 g d'échalotes
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
330 g de pommes de terre
500 g d'eau
1/4 de c. à café de sel
1 pincée de poivre
1 cube de bouillon de volaille
200 g de mâche
1 pincée de sucre en poudre
100 g de crème fraîche liquide
Etape 1: Déposez les échalotes épluchées et la gousse d'ail dans le bol du Thermomix. Mixez 4 sec/vitesse 5. Raclez ensuite les parois du bol avec la spatule. Velouté de mâche au Thermomix | Recette | Aliments verts, Recette veloute, Velouté de cresson. Etape 2: Ajoutez l'huile d'olive et faites rissoler 2 min 20 sec/120°C/vitesse 1. Ajoutez les pommes de terre coupées en petits morceaux, l'eau, le cube de bouillon. Etape 3: Salez, poivrez et programmez 10 min/100°C/vitesse 1. Placez à la sonnerie la mâche lavée et essorée et cuire 12 min/100°C/vitesse 1. Etape 4: Terminez avec 1 pincée de sucre en poudre et la crème fraîche liquide et pulvérisez 40 sec/vitesse 10.
Velouté De Meche Au Thermomix Recipe
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Velouté De Meche Au Thermomix En
Un joli velouté très coloré pour vous remettre, voire pour vous préparer, aux excès des fêtes… Un velouté mâche/pommes de terre réalisé au thermomix. Miam! Par personne
50g de pdt coupées en cubes
60g de mâche (propre! ) 10g de beurre
1 kubor + 150g d'eau
1 petit oignon
20g de crème semi-épaisse
Une pincée de sucre
Un trait de jus de citron
Ail déshydraté, sel, poivre
Dans le bol, mettre l'ail et l'oignon pour 5s, vit 5. Ajouter le beurre: 2mn, varoma, vit 1. Ajouter les cubes de pdt pour 5s, vit 5. Enfin, mettre l'eau, le kubor, le sel et le poivre pour 12mn, 100, vit 1. Au bip, mettre la mâche dans le varoma, le mettre en place et cuire 3mn, varoma, vit 1. Velouté de mâche au Curé Nantais - Cookidoo® – la plateforme de recettes officielle de Thermomix®. Terminer par la crème, le sucre et le citron pour 30s, vit 8. Partagez sur les réseaux sociaux
Velouté De Meche Au Thermomix Le
Ajouter le lait et le jaune d'oeuf chauffer 5 min / 90°c/ Vitesse 2. Puis mixer 30s / Vitesse 6. 5. Mixer à nouveau 1 min / Vitesse 10
6. Servir aussitôt avec des croûtons à l'ail. Informations: La cuisson détruit une grande partie des vitamines mais améliore sa digestibiilité et sa tolérance intestinale.
Velouté De Meche Au Thermomix -
pour les feuilletés aux pêches: étaler la pâte et découper des carrés de 11 cm de coté dorer le centre au jaune d'oeuf+ 1 cas de lait et rabattre les pointes vers le centre déposer au centre la crème amande, ou la crème pâtissière, recette ICI mélanger 120 gr d'amande en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 100 gr de sucre en poudre et 90 gr de beurre fondu ajouter 1 oeuf votre crème est prête déposer dessus 1/2 pêche au sirop bien égouttée dorer au jaune +lait et cuire 20mn à 200° laisser refroidir et à l'aide d'un pinceau napper le feuilleté avec du nappage pour faire briller! bon appétit et à bientôt!!! pêche pâte feuilletée pâte magique dessert feuilletés pâtisserie gâteaux gâteaux algériens Sommaire: Nom de la recette: feuilletés aux pêches et sa pâte magique Publie Le: 2016-01-22Temps de preparation: 1HTemps de cuisson: 20M Temps total: 1H20MAverage rating 2. Velouté de meche au thermomix le. 5 Based on 2 Review(s) Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib
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Les z'enfants, je suis joie, chatoyance et allégresse. Oui, tout simplement. Car je viens d'avoir une pure révélation! Figurez-vous que je viens de tomber sur un Blog très intéressant tenu par une Française qui vit en Japonie. Au début, j'ai vu qu'elle faisait le Millefeuille en utilisant des lingettes (alors je suis partie en courant... ). Et puis, elle a laissé un commentaire ici pour me dire qu'elle ne le ferait plus jamais (la vilaine). Lot de 10 : Masque pur coton à la japonaise – Alepia. Ensuite, j'ai lu un article très intéressant où elle esspliquait qu'elle avait acheté le livre d'une dame Japonienne, où c'est que dedans ya plein de conseils pour avoir une belle peau jolie. Et notamment, une histoire de masque à la Lotion qu'on fabrique tout seul chez soi avec du coton. Intriguée, j'ai essayé la chose, mais j'ai un peu modifié le Rituel à ma sauce. 1°) Prendre des cotons de type Demak-Up (au lieu de ceux vendus par la Dame, vu que c'est un peu compliqué car elle vit en Japonie). 2°) Les imbiber (mais pas trop) avec un Brumisateur (j'ai utilisé le spray d'Eau Cellulaire d'Esthederm, mais on peut aussi prendre celui à l'Eau Minérale d'Avène).