Recette prunes au sirop recette
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Tarte briochée aux prunes
(22 votes), (9), (2670)
Dessert moyen 2 heures 40 min Ingrédients: La pâte briochée: 300 gr de farine 1 c. Prunes reine-claude au sirop aux épices douces - Bocaux et Conserves | recettes et astuces pour réussir vos conserves. à café de sel 60 gr de sucre 12 gr de levure de boulanger fraîche 3 œufs 130 gr de beurre Garniture:...
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! (6 votes)
Pour un dessert frais, ensoleillé et coloré, optez pour la tarte aux fruits! Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière... À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte fruitées!
S'applique
à toutes les variétés de prunes
(Reine-claude, mirabelle... )
Préparer un sirop
léger. Dans une casserole mélanger le sucre et l'eau
(300 gr de sucre pour 1 litre d'eau). Porter à ébullition. Dés les premiers bouillons sortir du feu. Réserver (Attention le sirop doit être
très chaud pour remplir les bocaux). Préparation des fruits. Choisir des prunes mûres mais fermes. Laver rapidement sous un filet d'eau froide. Equeuter les prunes. Remplir les bocaux. Tasser légèrement. Couvrir du sirop très chaud. Stérilisation. Fermer les bocaux avec un joint neuf. Prunes au sirop facile avec. Placer dans l'autocuiseur. Caler avec des torchons propres (le fond des bocaux
ne doit pas toucher le fond du récipient sous
peine de casse). Recouvrer les bocaux d'eau. Stériliser 2 minutes à partir du chuchotement
de la soupape. Retirer la soupape de l'autocuiseur et sortez
les bocaux dès que la pression permet d'ouvrir
l'autocuiseur. A complet refroidissement, vérifier la stérilisation
en débloquant le levier métallique des
bocaux (le couvercle ne doit pas s'ouvrir).
E. H. P. A. D. VIGNY MUSSET
Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes Un Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes" - souvent appelé EHPAD - est une résidence collective médicalisée destinée aux personnes âgées en perte d'autonomie ou dépendantes. Un EHPAD propose un accueil en chambre et fournit obligatoirement des services comme les soins ou les repas. Les EHPAD s'adressent à des personnes âgées de plus de 60 ans qui ont besoin d'aide et de soins au quotidien. Maison de Retraite Vigny-Musset (Administration) GRENOBLE (38100), Maison de retraite privée - 0476392470. Les EHPAD signent une convention avec le conseil départemental et l'ARS (agence régionale de santé) qui leur apportent des financements en contrepartie d'objectifs de qualité de prise en charge. Les établissements conventionnés sont soumis à trois types de tarif:
- tarif hébergement: déterminé annuellement par le préfet
- tarif dépendance: évaluée par la grille AGGIR (gradué en fonction du niveau de dépendance) et dont le montant est arrêté par le président du Conseil Général
- tarif soins: versé directement par l'Assurance Maladie à l'établissement
Les EHPAD non conventionnées qui œuvrent à titre commercial ne sont ni habilités à l'aide sociale, ni conventionnés APL.
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Vous pouvez faire une ou plusieurs demandes d'admission en EHPAD. Pour faire une demande, il faut au préalable créer son dossier dans l'espace "particulier". Pour plus d'informations, consultez les démarches relatives aux Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes. Services proposés Les prestations varient sensiblement d'un établissement à un autre.
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Résidence médicalisée pour les plus de 60 ans à Grenoble 38100
Accueillant les seniors de 60 ans et plus dans un lieu de vie adapté, l'établissement "MDR EHPAD VIGNY MUSSET" ouvert depuis 11 années est l'une des maisons de retraite de Grenoble (31 rue alfred de vigny). Privé non lucratif, cet établissement inscrit au numéro 380005579 au répertoire FINESS est géré par Mutualité Française Isère et offre une capacité d'accueil de 80 places.