Des reportages dédiés à la découverte de la fabrication de fromages font référence à nous, et c'est avec fierté que nous partageons avec vous ces vidéos. La Fromagerie du Mont d'Or Sancey-Richard à Métabief. Plus d'infos
Du fromage de qualité pour des recettes gourmandes
Fiers de notre production, nous vous proposons de nombreuses recettes intéressantes et savoureuses, à réaliser grâce à nos fromages. Laissez-vous tenter par un voyage gustatif autour du Comté, du Morbier et du Mont-d'Or, nos trois spécialités. Faites vibrer les papilles de vos invités en les bluffant avec des recettes pour l'apéro ou le dîner. À vos fourneaux!
Fromage Mont D Or Vente En Ligne Au Senegal
Morceau de 300g. Saucisse de Morteau IGP
Produit incontournable de la Franche Comté! La saucisse de Morteau se déguste chaude ou froide, après cuisson. Jambon cru fumé - 5 tranches
Coupé en tranches fines, le jambon cru fumé peut se déguster à l'apéritif, en accompagnement d'une raclette ou d'une salade! Saucisse de Montbéliard IGP
Saucisse fumée traditionnelle de Franche-Comté. Plus petite que la saucisse de Morteau, la saucisse de Montbéliard est ferme et juteuse! Saucisson au comté
Le mariage subtil du Comté et de la viande de porc fumée, à savourer en apéritif ou en entrée. Boutique en ligne - Vente de Fromages - Dominique Bouchait MOF. Nos labels
Fromage Mont D Or Vente En Ligne Prix
11. 99
Prix / 450g - 26, 64 € T. T. C. /kg Le seigneur de l'hiver Le Mont d'Or AOC, tire son nom de la montagne où il est produit, qui culmine à 1463m. Ce fromage d'hiver est fabriqué depuis deux siècles avec les laits provenant des mêmes vaches que pour la fabrication de son illustre cousin, le Comté. Communément appelé Vacherin, le mont d'Or AOC, au lait cru, est affiné environ 3 semaines à une température de 15°C. le fromage lui-même est entouré d'un cercle d'écorce de sapin dont le parfum imprègne la pâte est lui confère un arôme agréable, ouaté d'une douceur incomparable. Enfin le fromage est vieilli sur des planches d'épicéa, régulièrement retourné et frotté avec une toile trempée dans la saumure, il exhale alors des arômes d'épicéa bien nets. Accompagnement: Hospices de Beaune, Champagne, Château Chalon ou vin jaune, Château de Bellet blanc Fromage sans lactose - Non Fromage sans gluten - Non Fromage pendant la grossesse - Non 9J. Mont d'or - Réf. - Mont d'or - Fruitière du Plateau Arboisien, achat et vente en ligne de Comte. Arbois. Fromage du Jura. vous garantit 9 jours min. pour consommer ce produit à compter de la date de réception.
Fromage Mont D Or Vente En Ligne De Produits
Fromage à pâte molle, fabriqué uniquement du 15 août au 15 mars, il sera aussi fromage des neiges dû à sa fabrication exclusivement sur le Massif Jurassien en période hivernale à l'altitude minimum de 700 m. Fromage mont d or vente en ligne commander. vous le trouverez toujours déposé dans sa boîte en épicéa; il se distingue aussi par sa sangle (morceau d'écorce d'épicéa) découpée par les sangliers. (artisans du Haut Jura)
Un Petit Mont d'or est idéal pour un repas de 2 à 3 adultes, et un Gros Mont d'or est idéal pour 4 adultes. Vous pouvez déguster votre Mont d'Or aussi bien froid que chaud. Les saveurs seront différentes mais toujours aussi agréables!
Fromage Mont D Or Vente En Ligne D’appareils
Les fromages de la fromagerie Deruelle
Élodie Deruelle a fait ses armes auprès de Paul Bocuse et de la Maison Cellerier aux Halles de Lyon, véritables institutions de la gastronomie lyonnaise, avant d'ouvrir en 2011 cette belle histoire nommée Fromagerie Deruelle à Bordeaux. Élodie propose, au gré des saisons, le meilleur des fromages fermiers de France, chaque mois elle est à la rencontre des producteurs qui allient savoir-faire et qualité. Le Mont d'Or Fermier
Le mont d'or est un fromage AOC au lait de vache cru cerclé d'une écorche d'épicéa et présenté dans une boîte en bois de sapin. Sa pâte est jaune ivoire et de consistance crémeuse. Sa croûte plissée est légèrement fleurie de couleur dorée. À sa mise en bouche, le Mont d'Or dévoile son goût boisé et sa saveur crémeuse. La composition de votre Mont d'Or? Fromage mont d or vente en ligne prix. Lait cru de vache
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La vache est en France l'animal qui fournit le plus de lait. Comme pour les races à viande, il existe de nombreuses variétés de vaches, chacune appartenant à une région qui donne d'ailleurs souvent son nom: Normande, Bretonne, Prim'Holstein, Abondance, Montbéliarde, Salers, Tarine, Simmentale...... C'est ce qui fait en partie la diversité de nos fromages. Enfin il faut compter 10 litres de lait de vache en moyenne pour fabriquer 1kg de fromage. Fromage mont d or vente en ligne au senegal.
Appelé également vacherin du Haut-Doubs, le Mont D'Or se reconnait facilement à sa ceinture en écorce d'épicéa. Fromage à pâte molle, très coulant, il est souvent dégusté à la petite cuillère. Prix à la pièce (environ 800gr)
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Fromages Direct Producteurs ® Chez vous en 2 jours ouvrés maximum Pack RETOUR-FREE inclus. Région: Franche-Comté Matière grasse: 23% Type de lait: Cru Entier Saveur: Goûteuse Famille: Pâte Molle Croûte Lavée Saison: Toute l'année FAQ Nutrition: Calcium 380mg-Calories 320Kcal-Protéines 21g — Lait de vache cru, présure, ferments, sel, Sans OGM — Allergènes: lait
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