Gillet et Fils
Les usines Gillet constituaient la principale entreprise de teinture et apprêts de toute la région lyonnaise. Dans les années 1870, la société Gillet et Fils possède plusieurs usines: quai de Serin à Lyon-Vaise, à Izieux (Loire) et à Grésin (Savoie). L'installation de leurs usines, 83 chemin Sautin (actuelle rue Flachet), date de 1889. Sur un terrain de 16 000 m 2, l'usine "est bornée au nord par le chemin Saint-Antoine (actuelle rue du 4 août), à l'ouest par le chemin Sautin (actuelle rue Flachet), au sud et à l'est par des chemins privés et des terres cultivées". En 1913-1914, y sont rajoutés un atelier de traitement du crêpe mousseline et des bureaux. Les deux usines comptaient alors en 1890, 2 000 salariés, en 1903, 2200 et en 1909, 1607. En 1938, l'usine de Villeurbanne compte 490 salariés, celle de Lyon 494. 155 rue du 4 aout villeurbanne facts. L'année 1961 marque la première destruction d'un bâtiment Gillet situé 155 rue du 4 août. L'usine emploie encore 650 salariés. En 1964, l'une des usines à Lyon ferme définitivement et quelques années plus tard, en 1966, c'est au tour de celle de la rue Flachet, consacrant le déclin d'une activité qui avait été la première et la plus importante des industries de Villeurbanne.
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155-149 Rue du 4 Août 1789, Auvergne-Rhône-Alpes
155-149 Rue du 4 Août 1789 est une Route est situé à Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes. L'adresse de la 155-149 Rue du 4 Août 1789 est 155-149 Rue du 4 Août 1789, 69100 Villeurbanne, France. La latitude de 155-149 Rue du 4 Août 1789 est 45. 7645797, et la longitude est 4. 8901182. 155-149 Rue du 4 Août 1789 est situé à Villeurbanne, avec les coordonnées gps 45° 45' 52. 4869" N and 4° 53' 24. 4255" E.
Le fuseau horaire de l'endroit est Europe/Paris. Si vous avez des questions, s'il vous plaît laissez un commentaire. Route
Latitude 45. 7645797 Longitude 4. 8901182
Code postal 69100 DMS Lat 45° 45' 52. Impression plan Le 155 10828 Villeurbanne. 4869" N
DMS Lng 4° 53' 24. 4255" E GeoHASH u05kr70vupbrt
UTM Zone 31T UTM(E) 646975. 0111744892
UTM(N) 5069628. 471445273 Fuseau horaire Europe/Paris
Pays France Région Auvergne-Rhône-Alpes
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1969 marque la destruction totale des usines Gillet. Au début des années 1970, près de 1 000 logements locatifs et des immeubles de bureaux et de commerce issus du projet de l'ensemble de la Perralière, se construisent sur 13 hectares sur l'emplacement de l'usine Gillet. Spécialités:
Teinture, impression et apprêts
Teinture de crêpe
Date du courrier: 1899
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Faites cuire votre Basboussa au four à 180° pendant une vingtaine de minutes ou jusqu'à ce qu'elle prenne une belle couleur dorée, vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau. A la sortie du four arrosez de sirop refroidi puis laissez absorber toute une nuit avant de le découper en carré. On peut décorer ces petites merveilles de fruits secs, de noix de coco ou d'écorce d'orange confite.
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puis décorer avec un peu de noix de coco râpée
et régalez-vous!! BON APPETIT!! Sommaire:
Nom de la recette: basboussa au citron
Publie Le: 2016-04-21 Temps de preparation: 20M Temps de cuisson: 25M Temps total: 45M Average rating 3. 5 Based on 6 Review(s)
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5. Prenez un moule carré et beurrez-le généreusement avant de verser la pâte dans le moule. 6. Pour obtenir un basboussa bien lisse, égalisez en tapant le moule sur la table de cuisine. 7. Déposez le moule dans votre four pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré. 8. Une fois sorti du four, vous pouvez arroser très doucement le basboussa avec le sirop. Laissez le sirop s'imbiber pendant au moins 6 heures avant de découper le gâteau. 9. Avant de servir, décorez le basboussa avec de la noix de coco ou bien des fruits secs. Basbousa au citron de la. Astuces
Pour cette recette de Basboussa, vous pouvez compter 25 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de patisseries Orientales, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Basbousa Au Citron De La
Quand je vois un peu de semoule dans mon placard j'ai juste une seule envie, préparer la basboussa à la crème de citron. Cette douceur est un gâteau léger et gourmand, parfumé au zeste de citron et grani avec une crème épaisse bien veloutée. La basboussa à la crème de citron est pour moi une innovation inspirée par une spécialité à base de semoule qui en ravira plus d'un, à mon humble avis. En effet, juste avec deux œufs seulement, lait, huile et semoule moyenne j'ai obtenue une bonne quantité de basboussa. Basboussa au citron vert. De son coté, le sirop que j'ai utilisé est fait maison, à base de citron naturel. Cela permet vraiment de faire le plein de la vitamine C, essentielle à notre santé et connue pour son effet anti fatigue. Pour la crème de citron, je me suis inspirée de la recette du lumond curd, une crème au citron que j'utilise souvent pour agrémenter les gâteaux, les tartelettes, les macarons…etc. D'ailleurs, ma crème au citron est très facile à faire avec des ingrédients basiques. C'est à dire citron, sucre, œufs, maïzena et beurre.
Comme l'eau de fleur d'oranger, vous pouvez en trouver dans les rayons produits du monde ou bien dans les boutiques orientales. Comment faire la basboussa? Voici la recette de la basboussa tirée du livre « Pâtisseries marocaines » de Nadia Paprikas.