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Passion pour cette distillerie! J'ai une passion pour la distillerie La Favorite depuis que j'ai goûté « La Digue ». Cette distillerie appartient à la famille Dormoy, faisant d'elle l'une des dernières distilleries familiales et indépendantes de l'Île. Sa particularité vient du fait qu'elle se procure uniquement des cannes à sucre coupées à la main. C'est une pratique bien évidemment plus coûteuse, mais qui permet à la canne à sucre d'être plus fraiche et cela évite d'abimer la parcelle. Nom: La Favorite, Cuvée Privilège pour Lulu Batch 1
Distillerie: La Favorite
Provenance: Martinique
Millésime: 1998, 2000, 2001, 2002, 2008
Fût: Bois de chêne
ABV: 45°
Prix: 145€
Ma note de dégustation:
👃🏼: Au nez j'ai une impression d'un bois vieux, c'est vraiment très agréable. Privilege pour lulu la favorite 2020. L'odeur est somptueuse, je détecte des notes gourmandes de chocolat et d'abricot. Je remarque également des touches très légères de fruits tropicaux avec de la banane et de la noix de coco. Un effluve sublime se dégage du verre.
Privilege Pour Lulu La Favorite 2020
00
Out-of-Stock
Expédition depuis la Guadeloupe
Privilege Pour Lulu La Favorite Website
Son nom est un hommage à Napoléon: « Cette liqueur sera ma favorite! », se serait-il écrié quand sa future épouse Joséphine lui aurait offert une bouteille de rhum de sa région du Lamentin, au centre de la Martinique. Si La Favorite tire son nom de cette anecdote, le lien est davantage géographique qu'historique étant donné que le domaine, d'abord baptisé Jambette du nom de la rivière qui approvisionne la plantation en eau, n'a été créé qu'en 1842. Le nom La Favorite sera utilisé à partir de 1851 seulement. Henri Dormoy en fit l'acquisition en 1909 puis y fit quelques améliorations pour transformer la sucrerie en distillerie. La Favorite Cuvée privilège pour Lulu #1 - Marque La Favorite - Rhum | Dugas Club Expert. La distillerie Martiniquaise est dirigée par la famille Dormoy depuis quatre générations. On trouve encore de nos jours une machine à vapeur construite en 1906, une véritable pièce de musée qui fait la fierté de la marque et continue à être utilisée lors de l'élaboration de leurs rhums. Autre particularité, la canne à sucre est entièrement récoltée à la main. Le processus de fermentation se fait sur une très longue durée pouvant aller jusqu'à 72 heures, la distillation se fait elle à l'aide de deux colonnes créoles, l'une est entièrement en cuivre et fonctionne depuis 1957 et l'autre plus moderne date de 1986.
Privilege Pour Lulu La Favorite Beauty
« Lulu », c'est Lucienne Dormoy, épouse du dirigeant emblématique de la marque La Favorite. Celui-ci a su donner à sa Maison l'impulsion nécessaire pour qu'elle devienne une référence mondiale incontestée. « Lulu », c'est aussi une sémillante centenaire, mère des dirigeants actuels de cette exploitation familiale artisanale. Cette cuvée « Privilège pour Lulu » a été précisément conçue pour célébrer son 100ème anniversaire. En voici le batch 2: mis en bouteille en 2020, il s'agit d'une édition limitée à 3600 bouteilles, dont chaque exemplaire est numéroté et cacheté de cire, à la main. Privilege pour lulu la favorite music. Rappelons-le, il s'agit d'un assemblage de cinq millésimes: 1998, 2000, 2001, 2002 et 2008, cinq crus prestigieux vieillis 10 à 20 ans en fûts de chêne au sein des chais de l'exploitation martiniquaise. Une fois l'assemblage réalisé, il a bénéficié quant à lui d'une période de maturation supplémentaire de 18 mois. Un simple verre de ce nectar suffira à vous séduire…
Privilege Pour Lulu La Favorite Music
La Favorite Privilège pour Lulu a été élaborée afin de rendre hommage à Lucienne Dormoy (épouse d'André Dormoy et mère de Paul et Franck Dormoy, les actuels propriétaires de la distillerie) qui aurait eu 100 ans en 2018, année de création de cette cuvée! Ce rhum hors d'âge provient d'un assemblage de 5 millésimes (1998, 2000, 2001, 2002 et 2008) ayant vieilli entre 10 et 20 années en ex-fûts de chêne Français sous le regard attentif de Robert Charles, Maître de Chai de la Maison depuis 30 ans. Privilege pour lulu la favorite website. Il a été embouteillé en 2019 à 45% d'alcool par volume dans les jolies bouteilles qui ont fait la distinction de La Favorite avec le bouchon en liège trempé dans la cire doré pour cette cuvée spéciale qui est limité à 4500 bouteilles tout juste. Il est de couleur doré. Au nez, le liquide est assez invitant sur les parfums de beaux fruits confits, d'épices, la présence de la canne poivrée et quelques notes de bois. En bouche, il est lisse et rond sur les notes de fruits secs, de pruneau, de raisin et de pelure d'orange sans oublier une petite touche de miel et la canne fraiche et poivrée qui est vraiment au cœur des saveurs qu'il donne!
Bouteille
Rupture définitive
Échantillon 5 cl
La Favorite Cuvée Privilège pour Lulu 45°: Description et avis clients
Description
Avis Noté 3. 6666666666667 sur 5 basé sur 3 notations client (3)
Cette cuvée spéciale Privilège La Favorite marque le centième anniversaire de la naissance de Lucienne Dormoy. Lucienne et son mari André ont dirigé la distillerie pendant plus de cinquante ans. Il s'agit d'un assemblage de 5 millésimes: 1998, 2000, 2001, 2002 et 2008. Tous ces rhums ont vieilli en fûts de chêne pendant 10 à 20 ans. Embouteillée en 2019, cette cuvée pour Lulu est limitée à 5000 exemplaires. Achat limité à 1 exemplaire par commande et par client. La note de dégustation de Nico
Le nez montre d'emblée une belle complexité, généreuse et élégante à la fois. Le rhum ne se cache pas derrière sa délicatesse, il offre un accueil chaleureux, habillé de bois et d'épices fondues. La Favorite - Privilège pour Lulu - mise en bouteille en Nov 2020 - 41,3° 70cl. La canne est plus que mûre, mais souffle tout de même un petit air frais, presque mentholé. Les fruits coulent comme un sirop concentré ou une compote doucement caramélisée, avec une pointe de beurre.
Rhum
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures dans un colis renforcé. Vous êtes client enregistré? Gagnez 318 points fidélité avec l'achat de cette bouteille. Rhum la Favorite Privilège pour Lulu - Martinique | J'adopte un vin. Privilège pour Lulu est une édition limitée à 4500 bouteilles, élaborée en hommage à Lucienne Dormoy (épouse d'André Dormoy), mère des propriétaires actuels de la distillerie La Favorite. Elle aurait eu 100 ans en 2018, année de la création de cette rareté. Superbe assemblage de cinq millésimes ( 2008 - 2002 - 2001 - 2000 - 1998) ayant bénéficié d'un vieillissement de 10 à 20 ans en fûts de chêne. Un Rhum agricole hors d'âge de 45° structuré, plein, d'une grande finesse.