K Par Karen Chevallier sur son blog: Cuisine saine
Accompagnement light d'une viande blanche. Ingrédients
2 personnes
Matériel Préparation
1 Lavez et épluchez le chou rave, coupez le en morceaux de taille moyenne. 2 Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle et faites revenir les morceaux de chou rave. 3 Ajoutez le bouillon de légumes et laissez cuire 15min à feu moyen. Purée de chou rave party. 4 Quand les morceaux sont tendres et que le bouillon est évaporé en majeure partie, mixez le chou pour en obtenir une purée. Ajoutez sel, poivre et noix de muscade à votre convenance. Commentaires Idées de recettes
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Recette Préparation: 10 minutes – Cuisson: 25 minutes Pour commencer épluchez le chou et coupez-le grossièrement en rondelles. Faites-le cuire à la vapeur pendant 25 minutes avec votre Nutribaby(+). Quand il restera 20 minutes, ajoutez la pomme de terre épluchée et coupée de même. Purée au chou-rave. Placez finalement tous les ingrédients dans le bol du mixeur. Mixez enfin le tout. Petite idée en + Vous pouvez également remplacer le chou rave par du navet. Cette purée est délicieuse avec de l' agneau. Recette par MamanChef, retrouvez-la sur son site et sur Facebook
Les informations que vous trouverez sur ce site sont données à titre indicatif. Merci de ne pas hésiter à nous contacter pour toute suggestion díamélioration. Purée de chou-rave - La cerise sur le maillot. Les données de ce portail culinaire sont protégées par copyright, il est formellement interdit de les reproduire sans autorisation. Un forum de discussion et d'apprÈciation pour chaque recette sera ouvert prochainement. Nous vous remercions de votre visite et vous souhaitons un bon appétit. Tags: coquilles saint jacques, moules, de la quiche lorraine, gateaux, cake, poulet roti, salade de fruits, wok, filet mignon de porc, tajine, confiture, sauce blanche, vegetarienne, sauce bolognaise, tarte au citron, celeri rave, thailandaise, mascarpone, hamburger,
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Accueil > Recettes > Cocotte de pommes de terre paysanne 1 kg de pomme de terre En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 25 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 10 min Étape 1 Pelez et émincez les oignons. Étape 2 Faites-les revenir dans une cocotte-minute avec le beurre. Ajoutez les pommes de terre pelées et coupées en quartiers, les lardons, salez et poivrez. Pomme de terre aux oignons en cocotte blanc. Saupoudrez de farine, mélangez et arrosez de bouillon. Fermez la cocotte et laissez cuire 10 minutes dès la mise en rotation de la soupape. Étape 7 Saupoudrez de persil avant de servir. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Cocotte de pommes de terre paysanne
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L'épicéa / Diana Chistruga Porter une casserole d'eau salée à ébullition et ajouter le maïs surgelé. Cuire le maïs jusqu'à ce qu'il soit juste tendre, mais toujours moelleux, environ 5 à 8 minutes. L'épicéa / Diana Chistruga Égoutter le maïs et réserver. L'épicéa / Diana Chistruga Dans une casserole moyenne, faire revenir l'oignon émincé, le cumin et la pâte d'aji panca dans le beurre à feu moyen jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et parfumé. L'épicéa / Diana Chistruga Ajouter la farine et remuer pendant une minute ou deux, puis incorporer le lait. Continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange vienne à ébullition et épaississe. L'épicéa / Diana Chistruga Retirer du feu et incorporer le fromage à la crème, la queso fresco et 1/4 tasse de cheddar. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Pomme de terre aux oignons en cocotte paris. L'épicéa / Diana Chistruga Préchauffer le four à 350 F. Beurrer ou graisser légèrement un plat allant au four. L'épicéa / Diana Chistruga Incorporer le maïs cuit dans la sauce au fromage, puis placer le mélange dans la casserole.
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L'épicéa / Diana Chistruga Saupoudrer le reste du cheddar et le fromage mozzarella sur le dessus du maïs. L'épicéa / Diana Chistruga Faire chauffer la cocotte au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le maïs bouillonne. L'épicéa / Diana Chistruga Servez et dégustez! L'épicéa / Diana Chistruga 9 idées de casseroles végétariennes pour les cuisiniers occupés, à court de temps Balises de recette: Mozzarella plat d'accompagnement Sud américain action de grâces Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis fan - je le recommanderais. Incroyable! Recette - Pommes de terres en cocotte en vidéo. J'aime cela! Merci pour votre évaluation!
. Préparation:
15 mn
Cuisson:
35 mn
Difficulté
Coût
Pour
6 personnes
1 tronçon de cabillaud de 1, 2 kg
1 kg de pommes
de terre à chair ferme (Monalisa, Rate…)
2 oignons
50 cl de fumet de poisson
10 cl de vin blanc sec
1 gousse d'ail
1 poignée de persil plat
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre du moulin
Préparation
Peler les oignons et couper les en huit. Peler et dégermer la gousse d'ail. Peler et laver les pommes de terre. Couper les en quatre. Dans une cocotte faite revenir les oignons, l'ail et les pommes
de terre dans l'huile d'olive pendant 2 à 3 minutes. Remuer régulièrement pour éviter que
pommes de terre et oignons n'accrochent. Mouiller avec le fumet de poisson (vous pouvez utiliser du
fumet de déshydraté) et le vin blanc sec. Laisser cuire à frémissement, à couvert,
pendant 20 minutes. Tester la cuisson; les pommes de terre doivent être
encore un peu fermes. Recette Pommes de terre cocotte. Laver le tronçon de cabillaud. Saler et poivrer intérieurement et extérieurement. Poser le tronçon de cabillaud sur les pommes de terre.