Recettes
Recettes de pains
Pain aux courges
Tous fondus de melonette! C'est simplissime, et une autre façon de manger de melonette. Très bon! Ingrédients
6
1 courge melonette (1 kg environ)
4 jaunes d' oeufs
10 cL de crème liquide
10 cL de lait concentré
30 g de sucre
2 gousses de vanille
(ou 2 cuillères à café de vanille liquide)
Pain d'épices légèrement toasté
Préparation
Faites cuire la courge melonette au four thermostat 5-6 durant 50 minutes. Recette melonette de vendée la. Une fois cuite, coupez la courge en deux, épépinez-la et récupérez la chair. Mixez-la avec le lait concentré. Mélangez les jaunes d'œufs et la crème liquide et mélanger dans une casserole avec la purée de courge. Ajoutez les gousses de vanille fendues et faites épaissir le tout sur feu doux, en remuant constamment, comme pour une crème anglaise. Découpez le pain d'épices en cubes. Mettre la fondue dans un caquelon sur un chauffe plat, installez-vous tous autour et régalez-vous! Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (63g)
Calories: 151Kcal
Glucides: 10.
Recette Melonette De Vendée La
4 Ingrédients 6 portion/s
GRATIN DE COURGE MELONETTE JASPEE E VENDEE AU CHEVRE
1000 gramme Courge, melonette jaspée de Vendée 1000 gramme eau 3 oeufs, bio de préférence 200 gramme crème de soja, G 70 gramme Comté, râpé 100 gramme chèvre frais 2 pincée poivre 2 pincée épices au choix
8
La recette est créée pour
TM 5
Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2, 2 litres au lieu de 2, 0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Recette melonette de vendée francais. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! 5 La préparation de la recette Vous préchauffez le four thermostat 180°
Vous commencez par éplucher la courge et la coupé en morceaux que vous faites cuire à la vapeur dans le Varoma, dans le bol vous versez 1000 gramme d'eau puis vous réglez 20 minutes température Varoma et vitesse 2.
Recette Melonette De Vendée Francais
Je voulais…
Recette Melonette De Vendée Ma
Quasiment aucune perte et les plants sont beaux et sains. J'attends la récolte. Très bon produit 5 / 5 Véronique Bon. Rendement, chair sucré excellent 5 / 5 jean pierre Facile à cultiver, et d'un gout et d'une finesse exquise. Une des meilleure courge un peu oubliée mais c'est dommage. Plus fin que le butternuts et plus parfumée Semis réussis... 5 / 5 Hélène... mais fruits pas encore récoltés, donc pas d'avis quant au goût! Courge Melonnette Jaspée de Vendée - Graines bio - Ferme de Sainte Marthe. Par contre, les descriptions des fruits varient selon les infos: peau jaune clair, ou brodée comme certains melons??? Germination moyenne 5 / 5 Martine J'ai semé 6 graines, 2 seulement ont poussé.
COURGE MELONNETTE JASPEE DE VENDEE AB Attention, vous utilisez un navigateur obsolète! Vous devriez mettre à jour celui-ci dès maintenant! Le sachet de 15 graines Coureuse, 5 à 7 fruits par pied, de 15 cm de diamètre, 1 à 3 kg. Chair orange, épaisse, très sucrée, d'excellente qualité gustative. Voir les descriptif complet Disponible - Tarif par lot - soit le lot Caractéristiques Coloris Orange Reference 1077A Cycle de vie annuelle. Nom Latin Cucurbita pepo Variete Melonnette Jaspee de Vendee Organisme mainteneur de la variété La Ferme de Sainte Marthe Conditionnement Le sachet de 15 graines Type Semences reproductibles Label Agriculture biologique Maturité Mi-saison Port de la plante Coureuse Sol sol humifère. Recette melonette de vendée ma. Température de germination 18 à 20 °C. Profondeur de semis égale à la taille de la graine, sur la tranche, pointe vers le haut. Levée des graines 10 à 15 jours. Technique de semis en poquet de 3 graines. Contenant semis en godet / pleine terre. Période de semis/plantation J F M A M J J A S O N D Période de récolte/floraison J F M A M J J A S O N D La courge Melonnette Jaspée de Vendée est une variété coureuse offrant 5 à 7 fruits par pied, de 15 cm de diamètre, 1 à 3 kg.