Il ne sera pas question ici d'une bataille rangée à coup de tessons de bouteilles ou encore d'une guerre entre les industriels et les artisanaux. Nous allons remonter le cours de l'Histoire pour atterrir en 1910 à Dorfen, petite ville de Bavière, pour une petite histoire, celle de la guerre de la bière: Bierkrieg en allemand. Le petit texte de la discorde définissant le nouveau prix du malt! Au début de l'année 1910, la taxe sur le malt est augmentée, ça arrive et souvent ça fait pas plaisir. Par effet mathématique, le prix de la bière subit une augmentation, de 24 à 26 pfennig le mass (1, 069 litre). Et là, vous comprendrez bien qu'il y a malaise. Alors que le nouveau prix est fixé par le gouvernement, la population décide de boycotter la bière. Incroyable mais vrai! Ce boycott obligera notamment le brasseur local Bachmayer à se débarrasser d'une partie de ses stocks. D'autres brasseries se verront menacées. Mariages et fêtes sont annulés. Amis de la bienvenue. Une vraie grève de la bière. Au mois de juin, deux brasseries prennent feu le même jour (bizarre vous avez dit bizarre?
Garvoul - La Bière Des Amis
Tout commence à partir d'une blague de l'humoriste polonais Janusz Rewiński dont le but était de convertir les polonais à la bière. La vodka est la boisson la plus consommée en Pologne or étant très alcoolisée, elle fait des dégâts. Il crée alors le parti des amis la bière en 1990 afin de promouvoir la culture de la bière. Il s'agit d'un moyen orignal pour lutter contre l'alcoolisme…
Le nom humoristique et aussi peut être un ras le bol politique a convaincu les polonais de voter pour ce parti! A Bignan, la Bière des Amis, c'est surtout un moment de partage ! | La Gazette du Centre Morbihan. En 1991, le parti a récolté 2, 97% des suffrages soit 16 sièges au Parlement Polonais. Plus tard, en raison de divisions internes le parti va se scinder en deux: « Grande bière » et « Petite bière ». Rewiński n'appréciait pas cette division et avait alors clamé "la bière n'est ni blanche ni noire. Elle est juste savoureuse". Malgré son engagement, le parti va finir par se dissoudre.
Info Bière - Parce Que La Bière N'a Pas De Frontière !
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A Bignan, La Bière Des Amis, C'Est Surtout Un Moment De Partage ! | La Gazette Du Centre Morbihan
). Alors que le feu continuait à faire son oeuvre, la situation dégénère et entre bière gratuite récupérée dans les stocks des brasseries en feu, la tension liée au boycott et l'ambiance… particulière de cette journée, des émeutes éclatent en ville. C'est qui qui gagne? Est-ce le peuple qui sort vainqueur? Pour une fois oui. La brasserie Bachmayer décide de revenir sur la décision d'augmenter le prix de la bière et rétablit le tarif de 24 pfennigs. Bon, 25 personnes ont tout de même été arrêtées et jugées à la suite de ces évènements. Carte postale souvenir de la guerre de la bière de Bamberg
A Dorfen, une pièce de théâtre est jouée pour se souvenir de cet épisode de l'Histoire de la ville. Cette guerre de la bière n'est pas la seule. Amis de la bièvre et du voironnais. D'autres grèves ou évènements de ce type ont marqué le territoire allemand, à travers cette boisson emblématique et surtout très populaire. Déjà en 1380 à Breslau, une bataille dura deux années. En cause: l'interdiction simple de la bière. Berlin, Bamberg, Franckfort, Bochum, des conflits et des évènements autour d'interdictions, de prix, ou encore de querelles entre brasseries ont dégénéré et créé des conflits locaux.
Le succès est au rendez-vous: « Les deux modes de distribution ont fait leurs preuves. Nous avons écoulé 4. 000 litres, soit 12. 000 bières grâce au soutien d'une brasserie nîmoise, qui nous a prêté son outil de production », raconte Simon Chevillot. … à la réalité
La vocation est confirmée. Info Bière - Parce que la bière n'a pas de frontière !. Les locaux sont trouvés et les travaux lancés. Le projet est soutenu par la plateforme Var Initiative et le Réseau Entreprendre Var, il est également accompagné par l'Espace entreprendre de la CCI du Var. Depuis quelques jours, leur micro-brasserie, à l'entrée Est de Toulon est aménagée. « Espace de production et d'accueil, ce lieu nous offre l'opportunité unique de partager notre passion et nos produits ». Une cinquantaine de points de vente - des épiceries fines et restaurants pour l'essentiel - proposeront également leurs breuvages à la vente. La Bière de la Rade pourra aussi accompagner des événements en local. Enfin, d'ici à la fin de l'année, les deux brasseurs prévoient l'ouverture d'un établissement festif en centre-ville de Toulon.