Zakopane
B. Gelhay
11. 1
Courte tête
Longtemps en retrait, a gagné du terrain au bout de la ligne opposée, sans pouvoir soutenir son effort jusqu'au bout. 7
Saphir Nonantais
M4
D. Brassil
2. 8
Après avoir figuré au sein du peloton, n'a pu changer de rythme dans la phase finale. 8
Oficial March
G. Clouet
21. 3
12
Très vite à la pointe du combat, a très nettement accusé le coup dans la phase finale. 9
Crazy About Her
70
D. Cottin
17. 3
Après avoir bien figuré, a été progressivement dominé depuis le bout de la ligne opposée. T
Couleur Tartare
G. Defrel
89. 2
Après avoir bien figuré, a marqué le pas au milieu de la ligne opposée. Tartare couleur 3.0. Jamais en course a été arrêté dans la ligne opposée. Afficher les non classés
Dieppe 25/08/2014 - 3400 m
Montier En Der 20/07/2014 - 2400 m
Le Touquet 29/06/2014 - 2400 m
Tartare Couleur 3 Ar 690Vac Fr
C'est La meilleure recette que j'ai trouvé depuis très longtemps. Elle Marie avec tout types de préparation. Pour moi accompagnement pour des filets de truite pâmés maison. N'ayant pas de cerfeuil j'ai remplacé par de l'aneth. 4 internaute(s) sur 5 ont trouvé ce commentaire utile. Cet avis vous a-t-il été utile? Merci! Maronest
9 septembre 2020
je viens de preparer la sauce tartare selon votre recette vrmt succulente j'ai preparé avec des beignets de crevettes et de calamars
28 internaute(s) sur 34 ont trouvé ce commentaire utile. NesrineTriki
13 janvier 2016
Délicieuse recette merci! Combien de temps se conserve t elle en bas du frigo avec un film étirable? Se congèle-t-elle? Tartare de bœuf 5% MG avec sa sauce, prêt à déguster | Charal. En vrai je n'ai jamais essayé de congelé une mayo! peut-être qu'elle retombe à la décongélation... Merci Je suis fan de votre site. 2 internaute(s) sur 4 ont trouvé ce commentaire utile. Nikou1965
20 juin 2020
Réponse par
ChefPhilippe
22 juin 2020
Bonjour, Cette sauce tartare maison peut être conservée au réfrigérateur pendant 4 à 5 jours maximum, à condition qu'elle soit bien protégée dans une boîte hermétique.
Une goût d'autrefois
Les caractéristiques de cette viande sont une couleur rouge vif, un grain fin et un gras persillé. Donnant un gout d'autrefois et c'est sur ces critères que l'on peut reconnaitre une viande race Aubrac.
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