Retirer les cuisses, ajouter la crème, et laisser réduire à feu doux. Filtrer la sauce et servir! Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Poulet au vinaigre à la lyonnaise
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Recette Poulet Au Vinaigre Tupperware De
Recette facile du poulet au vinaigre à faire pour un résultat avec des saveurs qui changent des habituelles sauces! Crème fraiche (pot)
1
pot
Préparation
Préparer la marinade: dans un grand bol mélanger vin blanc, vinaigre, moutarde et concentré; remuer et verser l'ensemble sur le poulet coupé en morceaux; y ajouter le thym; bien mélanger l'ensemble pour que tous les morceaux baignent dans la marinade. Ma recette de poulet au vinaigre - Laurent Mariotte. Laisser mariner durant 2 heures environ en remuant de temps en temps...
2
Après les 2 heures, faire chauffer de l'huile dans une sauteuse, y jeter l'oignon coupé en lamelles ainsi que les morceaux de poulet égouttés, les faire revenir rapidement des deux cotés en remuant pour éviter que ça attache;
3
Quand ils sont bien dorés, leur ajouter la marinade ainsi que le bouillon; saler, poivrer, mélanger; baisser le feu et laisser cuire à couvert durant 35 à 45 minutes selon la grosseur des morceaux. 4
5 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter délicatement le petit pot de crème fraiche. Pour finir
Déguster bien chaud accompagné de riz ou de pommes de terre vapeur!
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5, 40 €
TTC
- En coton biodégradable 100% naturel
- Permet un séchage de vos jambons pendus à l'abri des insectes
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EN STOCK! Livraison France (offerte dés 69€) & Europe 48/72h
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sac-jambon
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Sac À Jambon À Suspendre Les
Rupture temporaire Produit favori Comparateur Résultats 1 - 8 sur 8.
Sac À Jambon À Suspendre A La
Sac housse confectionné dans un tissu en coton apprêté avec des amidons naturels, pour permettre à votre jambon de sécher à l'abri des mouches, moustiques et autres dégradations extérieures. Suspendre le jambon et bien serrer le sac avec le cordon au dessus de l'os. 59 x 68 cm. Sac non traité. Placer votre jambon dans son sac, bien serrer le sac avec le cordon au dessus de l'os. Suspendre votre jambon dans un endroit frai et sec (type cave ou garage). Détails du produit
Avis (1)
Par
(Tromarey, France)
le
12 Avr. Cache-pot GEO à suspendre - terrazzo et chêne - LEEWALIA | Direct Producteur. 2022
( SAC A JAMBON):
Pas très content
Le sac c'est déchirer!! Bonne journée. Patrick Ben Bouaziz
Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous apprécions toujours les retours clients, positifs ou négatifs. Cependant, dans ce cas particulier, les sacs a jambon sont très fins pour permettre à l'air de circuler et d'offrir une meilleure conservation au jambon, celui-ci doit être manipulé avec soin. Vous en aviez commandé plusieurs, est ce valable également pour les autres?
Sac À Jambon À Suspendre De La
Ce que je ferais: je le sortirais du sel, essuyerais bien et goûterais une petite tranchinette à l'extérieur; si vraiment il n'a pas été séché vous pourrez toujours mettre un peu de sel et de poivre sur la coupe et mettre à sécher, mais au moins vous aurez vérifié son goût et son état. Ne pas oublier d'inclure un peu de gras dans la tranchinette: on se rend immédiatement compte si c'est du frais ou du séché! Bonne chance