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Pâtes Aux Brocolis À La Sicilienne Recette
Commencez par éplucher et couper en dés les aubergines. Puis hachez finement l'oignon. Vous pouvez ensuite laver les coeurs de céleri et les couper. Mettez ces ingrédients dans une poêle pour les faire revenir et badigeonnez d'huile d'olives. Faites ensuite cuire une casserole d'eau et portez à ébullition. Plongez les tomates quelques minutes, puis sortez-les de l'eau en faisant attention à ne pas vous brûler. Retirez la peau et coupez en petits morceaux. Intégrez dans la poêle. Salez et poivrez, puis ajoutez le vinaigre de vin. En fin de cuisson, ajoutez les câpres et les olives vertes dénoyautées. Mélangez, puis retirez du feu. Pâtes aux brocolis à la siciliennes. Laissez ensuite la poêle tiédir avant de servir. Lavez les feuilles de basilic et décorez les assiettes au moment de servir. Pesto rosso à la sicilienne
Pour 4 personnes Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Coût: pour toutes les bourses
Ingrédients -4 grosses tomates -5 cuillères à soupe d'huile d'olive
-1 poignée de feuilles de basilic
-40g de parmesan râpé -2 gousses d'ail
-40g de pignons
-Sel et poivre -Quelques tranches de pain de campagne
Préparation 1.
Pâtes Aux Brocolis À La Siciliennes
8. Une fois cuits, placez-les sur du papier absorbant pour les égoutter et laissez tiédir. Astuce: N'hésitez pas à consommer ces arancini typique de cette île italienne avec une sauce tomates maison. Torsades aux brocolis la sicilienne
Pour 2 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Coût: pour toutes les bourses
Ingrédients -250g de torsades -300g de brocolis -1 oignon -50g de pecorino -3 cuillères à soupe d'huile d'olives -2 cuillères à soupe de pignons de pin -Parmesan -Sel
Préparation 1. Tout d'abord, portez à ébullition une casserole d'eau. Plongez les brocolis coupés au préalable. Ajoutez une pincée de sel. Egouttez les légumes, puis réservez dans une assiette. Faites cuire ensuite les torsades dans une casserole d'eau à ébullition jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Pâtes aux brocolis à la sicilienne – Supermarchés Match. Dans une poêle, faites dorer l'oignon haché. Puis mettez les brocolis à feu doux tout en remuant activement. Vous devez obtenir une purée. Egouttez les pâtes et mettez-les dans la poêle.
Pâtes Aux Brocolis À La Sicilienne Del
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Le Blog de Clementine
« Ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail 4 filets d'anchois à l'huile quelques raisins secs quelques pignons de pin 360 g de pâtes courtes, j'ai pris des rigatoni de Garofalo 400 g de brocolis safran ou colorant alimentaire (Spigol) 4 càs de pecorino râpé huile d'olive sel et poivre Préparation: hacher... »
: 16. 5g
Protéines: 22g
Fibres: 2g
Sucre: 11. 1g
ProPoints: 13
SmartPoints:
20
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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