Les Visiteuses
Le comte de Montplaisyr et son serviteur Finouille le Craspouille sont poursuivis par la monstrueuse Guillemette qui les projette dans le futur pour le meilleur et pour le rire. Des rustres plaisirs sexuels du Moyen-Age, aux soirées mondaines et orgiaques du XXème siècle, ils vont de découvertes en découvertes...
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Alain Payet
Acteurs et actrices
Rôle: Le comte de Montplaisyr
Alain Lyle
Rôle: Finouille le Craspouille
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Voici comment réaliser votre recette avec le Cookeo de Moulinex
Pour faire la recette " coquelet au porto au cookeo " avec le robot de cuisine multicuseur Cookéo, utilisez le livre PDF cookeo moulinex
Les instructions pour réaliser un gouteux coquelet au porto au cookeo
Cuisinez coquelet au porto au cookeo
Temps de cuisson de la recette avec le robot moulinex
Liste des ingrédients pour faire votre coquelet au porto au cookeo:
[Total: 4 Moyenne: 3/5]
Si vous avez des informations ou des conseils sur la recette cookeo, laissez un commentaires
Coquelet Au Porto Rico
Le porto est un vin muté portugais, produit uniquement dans la région du Haut Douro
Photo par Dominic Lockyer. Le Porto est un vin fortifié portugais sec et corsé produit dans la région du Douro. Il existe différents types de vin de Porto dont les vintage, classés parmi les plus grands vins, les Late Bottled Vintage et les Ruby pour le Porto rouge. Coquelet au porto de. Le Porto blanc est quant à lui un vin plus récent. Traditionnellement servi en fin de repas pour accompagner le plateau de fromages, le Porto accompagne merveilleusement bien de nombreux plats dont le désormais celébre trio jambon melon porto. En sauce, il parfume délicatement un magret de canard et des noix de Saint-Jacques. Côté dessert, le Porto s'invite dans les tiramisù, les crèmes brûlées, les sabayons ou encore les poires pochées.
Coquelet Au Porto Seguro
Mouillez avec le Porto et l'eau afin de faire un jus qui servira à arroser la viande. Arrosez le coquelet de ce jus et qu'il baigne dans celui-ci. - Mettre le plat au four pour environ 45 minutes de cuisson. Toutes les 10 minutes, arroser le coquelet de sauce au Porto. Servir avec du riz sauvage. Publié par
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Invité, campanule et 3 autres ont voté. LES MEILLEURES RECETTES DE COQUELET EN SAUCE. 5. 0 /5 ( 5 votes)
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Ils ont envie d'essayer
152 Invité, Invité et 150 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Coquelet Au Porto Portugal
Recettes / Coquelet en sauce
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Rejoignez-nous, c'est gratuit! Coquelet au Porto - Côté Soleils. Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!
Coquelet Au Porto De
Toutes les 10 minutes, arroser le coquelet de porto. Pour le poulet même recette, juste le temps de cuisson qui change.
Coquelet Au Porto Et
Je sais, la photo ne fait pas très estivale, mais si vous soulevez le couvercle, et si vous vous penchez délicatement sur cette cocotte tout droit sortie du four, vous seriez convaincus du contraire! Imaginez de beaux coquelets, bien dodus, tout dorés, placés au coeur de ce plat en terre. Ils sont entourés d'olives vertes finement émincées, de belles tomates, d'ail et d'oignons grelot. Ajoutons à cela, une sauce magnifiquement parfumée d'herbes de Provence et de Porto. Ca y est, vous sentez tous les parfums qui s'en dégagent et qui embaument déjà toute la cuisine. Coquelet au porto : recette de Coquelet au porto. Vous êtes à ma table d'hôte, dans mon mas provençal imaginaire (un rêve de toujours …). On y est bien…. … Et si l'on débouchait une bonne bouteille et que l'on passait maintenant à table? J'ai faim! Temps de préparation: 15 mn
Temps de cuisson: 45 mn
Les ingrédients pour 2 personnes:
2 coquelets
1 poignée d'olives vertes (je les ai choisies avec en leur coeur, des petits poivrons rouges)
2 tomates (ou une grappe de tomates cerise)
2 gousses d'ail
1 poignée de petits oignons saucier
25 cl de Porto
15 cl d'eau
huile d'olive
herbes de Provence
sel et poivre du moulin
Préchauffez votre four à 200° (th.
6/7). Mettez les coquelets à rôtir dans une grande casserole, avec au fond, de l'huile d'olive, afin de les colorer sous toutes les faces. Ajoutez maintenant l'ail et les petits oignons entiers. Salez, poivrez. Retirez les coquelets pour les placer dans un grand plat allant au four. Dans cette même casserole (où l'on a rôti les volailles) rajoutez un peu d'eau, un filet d'huile d'olive, les olives émincées et les tomates coupées en dés (ou les tomates cerises, entières). Laissez revenir le tout durant 5 mn avant de verser le Porto. Mélangez, humez. Ca sent bon. Il ne vous reste plus qu'à verser cette préparation sur les coquelets avant d'enfourner la cocotte durant 45 mn en moyenne. Coquelet au porto et. Couvrez les coquelets avec un couvercle ou une feuille de papier d'aluminium. A défaut, pensez à arroser régulièrement la viande, qui va se gorger du jus, de tous ces parfums, pour n'être que plus moelleuse. La sauce est irrésistible! - Un accompagnement? de bonnes tagliatelles fraîches! Un plat convivial, un bouquet de parfums, un délice!!!!!