Épinglé sur Poisson et fruits de mer
Poulpe Au Cookeo
Recette Daube au Cookeo
Préambule:
Ne cherchez plus de récipient traditionnel, il est tout à fait possible de cuisiner la daube au Cookeo. Il faudra néanmoins préparer la marinade la veille et il vous suffira le lendemain d'activer la cuisson sous pression pour gagner du temps. Préparation: 10 min
Cuisson: 45 min
Total: 55 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
75 cl de vin rouge
1, 5 kg de gîte coupé en morceaux
3 gousses d'ail écrasées
3 carottes coupées
1 oignon
Romarin
Farine
Préparation de la recette Daube au Cookeo étape par étape:
1. Un jour avant, déposez les morceaux de gîte dans un saladier avec le romarin effeuillé, l'ail écrasé et les rondelles de carottes. Arrosez de vin rouge et réfrigérez toute une nuit. 2. Le lendemain, filtrez la préparation pour conserver le jus à part de la viande et des autres ingrédients. Poêlée de calamar (poulpe) au cookeo ou pas - La popotte @ lolo. Saisissez alors les morceaux de viande en mode Dorer dans le Cookeo. 3. Lorsqu'ils sont colorés sur toutes les faces, remplacez-les par l'oignon émincé au préalable jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Préparation: 30 min Cuisson: 20 min
Total: 50 min
Tartiflette Pomme de Terre Cru
Nul besoin de précuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur pour obtenir une tartiflette fondante à souhait et aux multiples saveurs. Pour cela, suivez ces quelques étapes simples qui vous permettront de vous en régaler. Préparation: 20 min Cuisson: 40 min
Total: 60 min
Marque: Robot-Coupe - Référence:
RR33197
Nos modèles professionnels de cuisine BLIXER réunissent 2 appareils en 1: Le traditionnel Cutter et le blender/mixer. Le Robot Coupe Blixer 3 possède une cuve de 3, 7 litres. Modèle 1 vitesse 3000 tr/min (monophasé)
Référence fabricant: 33197 Accessoires: couteau denté INCLUS et couteaux en option, à découvrir dans la section Accessoires pour Robot Coupe
Garantie pièces et moteur: 1 AN
Fabriqué en France
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Couteau & Lame Robot Coupe
Description Détails du produit Documentation Avis Robot Coupe Blixer 3:
Débit: 1 seule vitesse de 3000 tr/min. Son couvercle en polycarbonate vous permettra d'ajouter, en cours de préparation, différents liquides et ingrédients. Equipé d'un joint sur-mesure, celui-ci vous assurera une parfaite étanchéité. Equipé d'un Bras racleur de cuve et de couvercle pour une utilisation otpimale. Démontable en 2 parties distinctes il sera très facile à démonter et nettoyer.
Robot Coupe Blixer 3 Blade
Notre BLIXER 3 est spécialement conçu pour les restaurants, traiteurs, maisons de retraite ou crèches... Ce blixer compact, rapide et très simple d'utilisation s'adaptera à tous types d'alimentation (entrées, plats, desserts), avec une restitution inchangée de la saveur et du goût. De plus, munissez-vous d'une cuve supplémentaire pour une meilleure organisation et éviter l'attente entre les lavages (une cuve pour les préparations chaudes et une cuve pour les préparations froides). Fiche technique Puissance 750 W Alimentation 230 V Vitesse 1 vitesse: 3 000 tr/min Capacité de la cuve 3, 7L Poids 13 Kg Dimensions (LxPxH) 24 x 30, 5 x 44, 5 cm Débit 2 Kg Nombre de couverts 2-50
Téléchargement Notice & plan éclaté blixer 2-4 Nos modèles professionnels de cuisine BLIXER réunissent 2 appareils en 1: Le traditionnel Cutter et le blender/mixer. Le Robot Coupe Blixer 3 possède une cuve de 3, 7 litres. Fabriqué en France
Blixer® • Figurines 2D DWG • Documentation • Robot Coupe
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Robot Coupe Blixer 3D View
Résultats 1 - 12 sur 67. Blixer 2 cuve 2, 9L ref: 0103340037 Blixer de table 1 vitesse, avec cuve inox de 2, 9 litres avec poignée, remontée centrale de cuve haute pour travaux de préparations liquides. Couvercle en polycarbonate prévu pour l'adjonction de liquides ou d'ingrédients en cours de fabrication. Commande à impulsions pour un meilleur contrôle de la coupe, couteau denté fond de cuve. Bras racleur composé... Disponibilité fournisseur Blixer 3D - 3, 5L - 230V mono ref: 0100673903 Blixer de table 3D 1 vitesse, avec cuve inox de 3, 7 litres avec poignée, remontée centrale de cuve haute pour travaux de préparations liquides. Bras racleur... Disponibilité fournisseur Blixer 4 - 4, 5L - 400V tri ref: 0100673911 Blixer de table 4, avec cuve inox de 4, 5 litres avec poignée, remontée centrale de cuve haute pour travaux de préparations liquides. Bras racleur composé de deux... Disponibilité fournisseur CENTRIFUGEUSE J100 ULTRA MONOPHASE 230V ref: ART00008459 Extracteur de jus avec cuve, bloc moteur, panier et disques râpeur inox.
Blixer 3 Robot-Coupe Les Blixers de Robot-Coupe sont des robots multifonctions, ils couplent 2 fonctionnalités: le cutter et le blender/mixer. Ils permettent de réaliser en toute simplicité des repas mixés cuits ou crus, liquides, semi-liquides ou pâteux. Le Blixer 3 dispose d'un couvercle en polycarbonate prévu pour permettre l'adjonction de liquide ou d'ingrédients en cours de fabrication ainsi qu'un bras racleur de cuve et de couvercle composé de 2 parties faciles à démonter et à nettoyer. Ce robot multifonction est doté d'une vitesse de 3000 tours/minutes. Le blixer est également un robot fiable, silencieux, efficace, hygiénique et simple d'entretien. Livré avec: Une cuve inox 3. 7L avec poignée Un couteau denté Un couvercle étanche avec bras racleur Avantages Caractéristiques Puissance 750 Watts Voltage Monophasé Vitesse(s) 3000 tr/min Capacité de cuve 3. 7 litres Nombre de couverts 5 à 30 Fiche technique Ces articles peuvent également vous intéresser
Robot Coupe Blixer 3D Photo
Moteur asynchrone. Bec verseur avec fonction, anti-éclaboussures. Pour fruit ø max 79 mm. Bac à résidu continu. Usage intensif. Hauteur sous bec 25, 6 cm. Disponibilité fournisseur Combiné cutter / coupe légumes R502 - VV - 230V mono ref: 0109284055 Deux machines en une. Équipé d'un accessoire cutter pour réaliser hachages, farces fines, émulsions, mousses, broyages et petrissages, et d'un accessoire coupe-légumes pour réaliser des émincés, ondulés, râpés, bâtonnets, macédoine et tation inverse: Fonction R-MIX. Cutter: 300 à 500 trs/min Coupes légumes: 300 à 1000 trs/min. Disponibilité fournisseur Combine cutter / coupe légumes R752 v. v ref: 0109284079 Équipé d'un accessoire cutter pour réaliser hachages, farces fines, émulsions, mousses, broyages et petrissages, et d'un accessoire coupe-légumes pour réaliser des émincés, ondulés, râés, bâtonnets, macédoines et frites. Éjection continue. Fonction R-MIX. Livré avec: couteau lisse avec 2 lames démontables. Vitesse (trs/mn) du cutter: 300 à 3500....
Disponibilité fournisseur Combine cutter coupe légumes monophasé 230v ref: 0103340048 Équipé d'un accessoire cutter pour réaliser hachages, farces fines, émulsions, mousses, broyages et pétrissage, et d'un accessoire coupe légume pour réaliser des émincés, ondulés, râpés, bâtonnets, macédoines et frites. Ejection continue. Équipement livré avec l'appareil: couteau lisse Disponibilité fournisseur Combine cutter/coupe légumes R402 ref: 0100670103 Combiné cutter/coupe-légume R402 équipé d'une cuve cutter de 4, 5 litres en inox avec couteau lisse et d'un accessoire coupe légumes à éjection composé de deux goulottes: 1 grande goulotte 104cm² et une goulotte cylindrique diamètre 58mm. Disponibilité fournisseur Résultats 1 - 12 sur 67.