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Description
Documentation
Vidéo
Driver(s)
Table de montage 8 OU super 8 manuel
Visionneuse manuelle noire à écran verre dépoli gris
Bras dépliables avec manivelles
Réglage netteté
Interrupteur marche/arrêt
Diagonale écran: 11cm
Etat: Très très proche du neuf
Poids: 1, 30 Kg
Fonctionne en 240 volts
Fourniture du kit
1 visioneuse - 1 bobine receptrice - 1 colleuse - 1 valise
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Couvrir d'un film alimentaire au contact et laisser refroidir. 2. Préparez maintenant la base: dans le verre du mixeur pulvérisez les biscuits et mijotez-les avec le beurre fondu à température ambiante. Lorsque vous avez obtenu un mélange homogène, utilisez-le pour tapisser le fond et le bord (jusqu'à mi-hauteur environ) d'un moule à charnière de 22 cm de diamètre. Bien niveler avec le dos d'une cuillère et placer au réfrigérateur pendant que vous continuez avec le reste de la recette. Gateau au café froid pour. 3. Lorsque la crème a atteint la température ambiante, retirez le film et travaillez avec un fouet jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Incorporer plusieurs fois la crème fouettée en remuant de bas en haut pour ne pas la démonter. Coulez la garniture ainsi obtenue à l'intérieur de la coque du biscuit et répartir avec le dos d'une cuillère. 4. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures avant de servir votre gâteau au café.
Gateau Au Café Froid Du
Vous pouvez également opter pour un café plus faible en caféine comme le Mezzo Décaf, 50% décaféiné (celui utilisé par Julie pour la recette) ou le Décaféiné si vous souhaitez réduire votre apport quotidien en caféine ou que vous le servez à des enfants. PRÉPARATION:
Dans un grand bol, briser les biscuits en petits morceaux à l'aide des doigts. Incorporer le sucre et le cacao aux biscuits. Ajouter le beurre fondu, la vanille et le café. Bien mélanger. Ajouter les œufs battus et pétrir avec les doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte. Transférer le mélange dans un plat à un plat tapissé de papier ciré assez grand pour pouvoir se refermer sur le dessus. Garnir de noix sur le dessus si désiré, puis bien presser la pâte dans le plat. Laisser reposer au réfrigérateur un minimum de 2 heures avant de couper en morceaux. Couper en carrés et conserver dans un contenant hermétique. Note: la pâte doit être assez ferme, ni trop liquide, ni trop sèche. Gateau au café froid du. Au besoin, ajouter un peu plus de café ou de biscuits.
Par sophia loren, Publié le 22 juillet, 2021. à 11:08
Le gâteau au café froid est un délicieux dessert parfait pour l'été. A consommer après deux heures de repos au réfrigérateur, il se prépare sans difficulté. Une recette facile donc, avec une garniture moelleuse de crème au café et une coque de biscuits au cacao. Pour un dessert froid irrésistible. Donc, pour la recette, il vous faut:
Ingrédients:
POUR LA BASE
———-
• 350 g de biscuits secs au cacao
• 175 g de beurre fondu
POUR LA REMPLISSAGE
• 200 ml de café moka
• 60 g de fécule de maïs
• 150 g de crème fraîche
• 1 noix de beurre
• 180 g de sucre semoule
• 250 ml de lait
• 1/2 gousse de vanille
Préparation:
1. Commencez par la garniture: dans une casserole mixez le sucre avec la fécule de maïs tamisée, les graines de vanille et ajoutez d'abord le lait puis le café. Mélanger au fouet puis mixer au mixeur plongeant pour éviter les grumeaux. Gâteau au café froid - Recette Facile. Mettez sur le feu et laissez épaissir comme pour une crème pâtissière. Transférer dans un bol, ajouter 1 noix de beurre et travailler avec un fouet.