Troisième semaine Vendredi: FILETS DE POISSON FRITS - COURONNE DE MACARONI AU FROMAGE - SAUCE AUX OEUFS - SALADE DE BETTERAVES - PECHES AU MIEL
4 onces de macaroni
1/4 de tasse de piment vert en dés
2 oeufs battus
2 c. à table de piment rouge en dés
1/2 tasse de lait
1 c. à table d'oignon émincé
2 c. à table de beurre
1/4 de c. à thé de sel
1/4 de tasse de chapelure
1/4 de c. à thé de paprika
1/3 de tasse de fromage râpé
poivre
Faire cuire le macaroni et bien l'égoutter. Couronne au fromage oeuf et roseval. Durant ce temps, battre les oeufs, ajouter le lait et le beurre fondu. Verser sur le macaroni dans un bol. Ajouter le reste des ingrédients; bien mêler. Verser la préparation dans un moule couronne de 8 pouces, bien graissé. Déposer ce moule dans une lèchefrite contenant au moins un pouce d'eau et faire cuire au four à 350° environ 1 heure. Laisser reposer 10 minutes au sortir du four et démouler. Servir avec la sauce aux oeufs et les filets de poisson frits. Source: Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 3
Mireille
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Couronne Au Fromage Oeuf Et Roseval
Accueil Food
Par Cynthia Aldeguer
·
Publié mercredi 13 novembre 2019 à 10h11
Aujourd'hui c'est Mont d'Or, quoi de mieux? Il y a bien des façons de manger du Mont d'Or et on vous propose de faire un petit effort pour changer des traditionnelles brochettes de pommes de terre. Passez derrière les fourneaux et c'est parti! Couronne au fromage paris. Vous savez qu'au bout du compte vous allez vous régaler! Pour les addicts au fromage, cuisinez des roulés de lasagnes au reblochon ou bien essayez un sandwich grillé au fromage fondu On dit également que notre quiche quatre fromages et aux pommes de terre est un délice. Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous:
Couronne de Mont d'Or
Ingrédients:
-2 pâtes feuilletées -1 fromage Mont d'Or -400 g de pomme de terre cuites -3 cuillères à soupe de crème fraîche -2 oeufs -1/2 botte de ciboulette -100 g d'allumettes de Bacon fumées -1 échalote -Sel Poivre -1 jaune d'oeuf
Préparation:
1. Cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée. Compter environ 20 minutes de cuisson.
Couronne Au Fromage France
lundi au samedi 9/12h - 15h30/19h
06. 02. 32. Couronne au fromage france. 77. 15
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Accueil » Boutique » Fromages » Fromages vache » Fomage Couronne d'Henri IV / 250 grs environ
Fomage Couronne d'Henri IV / 250 grs environ
4, 38 € 17, 52 € / kg
Disponibilité: 4 en stock
Catégorie: Fromages vache
Étiquette: prix kg: 17. 50 Euros
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Produit par: COMPTOIR SIGNATURE
Description
Informations complémentaires
portion environ 300 grs
le prix sera définitif après pesée
Vache fermier bio au piment d'espelette
Poids
0.
La pâte est alors lisse et élastique. Façonner en boule, huiler légèrement la surface et réserver dans un récipient recouvert d'un linge dans un endroit tempéré. Laisser lever 3h. Préchauffer le four à 230°C. Sur un plan de travail légèrement fariné, dégazer la pâte et l'abaisser en lui donnant la forme d'un cercle d'environ 30cm de diamètre. Recette Cette couronne de Mont d'Or va vous remplir le ventre !. Faire un petit trou au centre du cercle et à partir de ce trou, faire 8 incisions comme pour commencer à découper le rond en 8 parts égales (cf la photo ci-dessous). Répartir ensuite le coulis de tomate autour du centre, puis déposer en alternant des morceaux de fourme d'ambert et de fromage de chèvre. Parsemer ensuite un peu d'emmental râpé dessus. A l'aide d'un spray, ajouter une pointe d'huile d'olive. Attraper ensuite une des pointes des triangles formés au centre, et le souder avec le bord du cercle de pâte. Procéder ainsi avec chaque pointe pour arriver au résultat illustré sur la photo ci-dessous. Enfourner à 230°C et cuire 10 à 12 min. Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Numéro de l'objet eBay: 203968975355
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Composition
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Description
Détails du produit
Référence
3429280003230
Références spécifiques
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