Temps total: 35 minutes Étape 1/9 Trancher les courgettes en fines lamelles à l'aide d'une mandoline. Étape 2/9 Tremper chaque lamelle de courgette dans l'huile d'olive puis dans la chapelure. Étape 3/9 Déposer les lamelles sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Étape 4/9 Enfourner les courgettes à 190°C pendant 15 minutes. Étape 5/9 Sortir les courgettes du four et garnir chaque lamelle avec un rectangle de jambon découper de la même taille que la lamelle de courgette. Étape 6/9 Déposer une tranche de mozzarella au début de chaque lamelle et rouler chaque tranche. Étape 7/9 Piquer les courgettes roulées sur des pics en bois pour former des brochettes de courgette. Roulé croustillant de courgettes panes et son coeur de mozzarella france. Étape 8/9 Déposer les brochettes sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Étape 9/9 Enfourner à 190°C pendant 8 minutes.
Roulé Croustillant De Courgettes Panes Et Son Coeur De Mozzarella
Temps total: 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes 2 courgette s 140 g de st moret ® 50 g de mozzarella ( râpée) 100 g d' épinard s 100 g de farine 1 œuf 100 g de chapelure 1 c. à s. d' huile d'olive huile végétale sel et poivre 1 poêle à bord haut Étape 1/3 Couper la courgette en rondelles de 2 cm. Former des anneaux de courgette en récupérant la chair au centre et la faire revenir 5 minutes dans la poêle avec un peu d'huile d'olive. Étape 2/3 Mélanger la chair de courgette cuite, le St Môret ®, la mozzarella râpée, les épinards cuits 2 minutes à la poêle, du sel et du poivre. Roulé croustillant | Courgettes panées, Recettes de cuisine, Recette roule. Remplir chaque anneau de courgette avec ce mélange. Étape 3/3 Paner les rondelles en les passant successivement dans la farine, l'œuf battu et la chapelure. Faire frire dans la poêle à bord haut. Déguster avec quelques feuilles de salade et des tomates.
Plongez les billes de mozzarella dans l'œuf battu puis roulez-les dans la chapelure. Faites-en 5 sur ce modèle puis plongez-les à l'aide d'une fourchette dans l'huile de friture chaude. Faites-les tourner sur elle-mêmes pour qu'elle dorent bien de toutes parts (environ 30 à 40 sec de cuisson) puis sortez-les et posez-les sur une assiette recouverte de papier absorbant. Procédez de même pour les autres billes toujours 5 par 5. Dressez les billes de mozzarella pannées sur une assiette de présentation et servez-les immédiatement. Roulé croustillant de courgettes panées et son coeur de mozzarella - ninou62500. Vous pouvez également les préparer un peu à l'avance et les passer au four à 180° pendant 5 à 10 minutes avant de les servir. Pour un apéritif gourmand aux accents d'Italie!
335 avis Fermé à l'heure actuelle Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 3. 5 kilomètres Franconville Marocaine, Moyen-Orient €€ - €€€ 1. 4 kilomètres Cormeilles-en-Parisis Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ 5. 5 kilomètres Bessancourt 50 avis Fermé à l'heure actuelle Marocaine, Moyen-Orient €€ - €€€ Marocaine, Moyen-Orient €€ - €€€ Menu 6. 6 kilomètres Conflans-Sainte-Honorine 89 avis Fermé à l'heure actuelle Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 315 avis Fermé à l'heure actuelle Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ 10. 0 kilomètres Neuville-sur-Oise Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ 5. LES 10 MEILLEURS restaurants du Moyen-Orient Cergy - Tripadvisor. 4 kilomètres Saint-Leu-la-Foret Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 3. 9 kilomètres Le Plessis-Bouchard Marocaine, Moyen-Orient €€ - €€€ 5. 1 kilomètres Pierrelaye Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 6. 0 kilomètres Sartrouville 77 avis Fermé à l'heure actuelle Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 4. 5 kilomètres Pierrelaye Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ Marocaine, Moyen-Orient €€ - €€€ 8.
Rose Des Sables Chameau
0 kilomètres Conflans-Sainte-Honorine Moyen-Orient, Pakistanaise € Menu Italienne, Marocaine €€ - €€€
Rose Des Sables Chameau Saint
1 kilomètres Pierrelaye 160 avis Fermé à l'heure actuelle Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 5. 9 kilomètres Auvers-sur-Oise Française, Libanaise €€ - €€€ 9 avis Fermé aujourd'hui Italienne, Française €€ - €€€ 1. Rose des sables chameau. 4 kilomètres Saint-Ouen-l'Aumone Italienne, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 4. 9 kilomètres Pierrelaye 2 avis Fermé à l'heure actuelle Libanaise, Pizza 0. 4 kilomètres Saint-Ouen-l'Aumone Moyen-Orient, Libanaise € Menu
Rose Des Sables Chameau Grand
315 avis Fermé à l'heure actuelle Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ 2. 8 kilomètres Neuville-sur-Oise Libanaise, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 289 avis Fermé à l'heure actuelle Italienne, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu Italienne, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 6. 3 kilomètres Conflans-Sainte-Honorine Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ 610 avis Fermé à l'heure actuelle Italienne, Méditerranéenne €€ - €€€ 4. 5 kilomètres Éragny-sur-Oise 434 avis Fermé à l'heure actuelle Italienne, Pizza €€ - €€€ Marocaine, Moyen-Orient €€ - €€€ Menu 6. 4 kilomètres Conflans-Sainte-Honorine Italienne, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 12. 0 kilomètres Mery sur Oise 37 avis Fermé à l'heure actuelle Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 5. 6 kilomètres Pontoise Italienne, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu Marocaine, Tunisienne €€ - €€€ 6. LES 10 MEILLEURS restaurants méditerranéens Vauréal - Tripadvisor. 3 kilomètres Triel-sur-Seine Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 1 avis Fermé aujourd'hui Boulangeries-pâtisseries, Française 5. 3 kilomètres Pontoise Libanaise, Moyen-Orient €€ - €€€ 5.
Rose Des Sables Chameau De La
0 kilomètres Courbevoie Marocaine, Méditerranéenne 7. 3 kilomètres Deuil-la-Barre 365 avis Fermé à l'heure actuelle Italienne, Méditerranéenne €€ - €€€ 12. 3 kilomètres Courbevoie
Rose Des Sables Château Saint
335 avis Fermé à l'heure actuelle Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 0. 7 kilomètres Franconville Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ 3. 8 kilomètres Bessancourt Italienne, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 6. 4 kilomètres Mery sur Oise Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ 1. 6 kilomètres Saint-Leu-la-Foret 62 avis Fermé à l'heure actuelle Italienne, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 3. 4 kilomètres Montigny-lès-Cormeilles Italienne, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 6. 5 kilomètres Enghien-les-Bains Grecque, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 6. 5 kilomètres Enghien-les-Bains Italienne, Pizza €€ - €€€ Menu 462 avis Fermé à l'heure actuelle Italienne, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 9. 5 kilomètres Colombes Marocaine, Moyen-Orient €€ - €€€ 6. 4 kilomètres Enghien-les-Bains Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu Turque, Steakhouse €€ - €€€ Menu 5. Rose des sables chameau grand. 3 kilomètres Saint Gratien 208 avis Fermé à l'heure actuelle Libanaise, Moyen-Orient €€ - €€€ 5. 7 kilomètres Saint Gratien Méditerranéenne, Moyen-Orient €€ - €€€ Menu 9.
9 kilomètres Enghien-les-Bains Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ 6. 7 kilomètres Houilles Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 607 avis Fermé à l'heure actuelle Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 11. 2 kilomètres Courbevoie Marocaine, Moyen-Orient €€ - €€€ 5. 4 kilomètres Sartrouville Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu Marocaine, Moyen-Orient €€ - €€€ 9. 4 kilomètres Colombes Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ 8. LES 10 MEILLEURS restaurants méditerranéens Pontoise - Tripadvisor. 0 kilomètres Carrieres-sur-Seine Marocaine, Moyen-Orient €€ - €€€ 37 avis Fermé à l'heure actuelle Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 9. 3 kilomètres Pontoise 78 avis Fermé à l'heure actuelle Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ 11. 2 kilomètres Rueil-Malmaison Marocaine, Moyen-Orient €€ - €€€ 9. 6 kilomètres Montesson 288 avis Fermé à l'heure actuelle Marocaine, Méditerranéenne €€ - €€€ Menu 11. 5 kilomètres Asnieres-sur-Seine Marocaine, Méditerranéenne 6. 8 kilomètres Argenteuil Marocaine, Moyen-Orient €€ - €€€ Menu 12. 0 kilomètres Groslay Africaine, Marocaine €€ - €€€ Menu 8.