Quiz
Tout savoir sur la chandeleur! Et que ça saute! A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande? technique
Purée cressonnière
Un pur délice que cette purée de pommes de terre avec le cresson qui apporte une touche de fraîcheur. Purée de pommes de terre à l'ail confit
Une purée de caractère qui accompagnera à merveille la viande d'agneau. pratique
Proportions et grammages des légumes
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet: entrée - plat - dessert
Proportions, grammages et origines des oeufs
Guide pratique de l'oeuf: poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
recettes
Le parmentier, c'est hachis bon! De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier! La pomme de terre fait son tour de France
A chaque région sa spécialité culinaire.
Pomme De Terre Mozzarella Oeuf Dip
Par sophia loren, Publié le 8 avril, 2022. à 08:59
J'adresse les amateurs de l'originalité, à ceux qu'ils y aiment toujours le réconfort apporté par le meilleur apéritif au monde; ultra gourmand, en fait afin de le préparer vous serez besoin d'un petit nombre d'ingrédients; c'est d'ailleurs la recette d'aujourd'hui; une recette qui est rapide à préparer et vous pourrez faire autre chose le temps de sa cuisson. A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux, bref très particulier. Ingrédients:
– 6 pommes de terre
– 24 tranches de bacon
– 100 g de mozzarella râpée
– 6 œufs
– Huile d'olive
– Sel et poivre
Préparation:
Comment préparer cette POMME DE TERRE AU PLAT L'ŒUF A LA PATATE? Déposer tout d'abord les pommes de terre sur la plaque recouverte de papier cuisson, verser dessus un filet d'huile d'olive, saler, poivrer puis enfourner 40 minutes à 170 °C. À la sortie du four, couper horizontalement le haut de toutes les pommes de terre puis creuser leur chair à la petite cuillère.
Pomme De Terre Mozzarella Oeuf À La Coque
30 min
Facile
Gratin de pommes de terre, tomates et mozzarella
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La mozzarella est un fromage au lait de vache ou de bufflonne, typique de l'Italie. Vous découvrirez ainsi à travers cette recette de gratin de pommes de terre, tomates et mozzarella; comment réaliser un succulent plat idéale pour un repas en famille. Composé de fromage, de pommes de terre et de tomate, c'est un plat facile à faire sans plus attendre. 4 pommes de terre
4 tomates
1 sachet de mozzarella
1 oignon
huile d'olive
sel, poivre
1. Préchauffez votre four à 220°C (th. 7-8). 2. Lavez vos pommes de terre puis, mettez-les dans un récipient adapté au micro-ondes. Maintenez votre micro-ondes à 750 W, puis laissez cuire les pommes de terre pendant 10 min. Épluchez, lavez l'oignon puis, sur une planche de cuisine, découpez-le en fines lamelles. Réservez une partie des lamelles d'oignon dans une assiette. Gestes techniques
Tailler un oignon
3. Avec le reste de lamelles d'oignon, tapissez le fond d'un plat. Détaillez la mozzarella en morceaux.
Pomme De Terre Mozzarella Oeuf Au
Dans un bol on met les pommes de terre cuites coupées en petits morceaux puis on met les dés de mozzarella et le thon, le sel et l'huile d'olive. Ajouter les œufs coupés en quartiers et une pincée de persil. Voilà ma salade de pommes de terre thon, mozzarella et œufs est prête à être dégustée
je vous invite tous à essayer ma nouvelle spécialité en plat principal ou en plat unique, à déguster seul ou en compagnie. À découvrir aussi
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Pomme De Terre Mozzarella Oeuf Restaurant
Une recette d'entrée facile par La cuisine de Nad
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 5 votes) 8 Commentaires
168
Temps de préparation: <15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 1 personne): 5 pommes de terre moyennes 1 cas de persil haché De la mozzarella coupée en cube Sel poivre
Pour la panure Farine Chapelure de pain 1 oeuf légèrement battu
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre avec la peau dans de l'eau jusqu'à ce que le couteau ne présente aucune résistance pour y rentrer. Éplucher et écraser vos pommes de terre en purée. Ajouter le persil. Saler et poivrer a votre goût. Bien mélanger filmer le saladier et placer au frais pendant 1h jusqu'à se que ça refroidisse bien car la manipulation sera plus facile. Une fois refroidi prendre une boule de purée l'aplatir dans votre main et placer un cube de fromage au centre et refermer votre boule en la roulant dans vos main pour obtenir une jolie boule. Faire de mémé avec le reste. Passer chiques boules dans la farine puis l'oeuf et enfin la chapelure.
Ingrédients Pour 4 personnes 200 g de pommes de terre 10 cl de crème fraîche 5 œufs 25 g de farine 20 g de beurre + 10 g pour le moule 1 pincée de noix de muscade 1 avocat 1 citron 1 échalote 4 brins de persil Sel, poivre Réalisation Préparation: 20 mn Cuisson: 18 mn Préparation de la recette Étape 1: la pâte à gaufres Épluchez, rincez, râpez les pommes de terre et l'échalote. Ajoutez la crème, 1 œuf, la farine, la noix de muscade, 20 g de beurre fondu. Salez, poivrez. Étape 2: la cuisson Beurrez les plaques du gaufrier et faites-y cuire les gaufres environ 7 min sur chaque face. Réservez au chaud. Étape 3: l'avocat Coupez l'avocat en deux. Retirez le noyau, la peau. Détaillez la chair en fines tranches. Coupez-les en deux. Arrosez-les du jus de citron préalablement pressé. Étape 4: les oeufs au plat Faites cuire les œufs sur le plat 4 min dans une poêle antiadhésive. Étape 5: le dressage Servez les gaufres avec un œuf sur le plat décoré de tranches d'avocat et d'un brin de persil. Salez, poivrez.
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Salles de bains
1+ salles de bains
2+ salles de bains
3+ salles de bains
4+ salles de bains
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