Vous pouvez trouver de multiples recettes à base de crème de mirabelle. Culinairement très agréable, vous ne serez pas déçu par celles-ci. La crème de mirabelle
C'est une délicieuse crème à base du fruit du mirabellier qui vient de la variété de prunier. Ce fruit est répandu en Lorraine, dans le nord de l'Alsace et aussi en Haute-Saône. Outre la France, vous pourrez le retrouver au Canada, plus précisément au Québec. En revanche, la Lorraine bénéficie d'environ 15 000 tonnes annuelles, soit 80% de la production mondiale. Harmonisé le somptueux goût de celui-ci avec de l'alcool comme vous pouvez l'utiliser dans un agréable kir. Elle sera par ailleurs une véritable amie en cuisine pour aromatiser des desserts comme les biscuits d'un bon tiramisu. Des recettes avec la crème de mirabelle
La crème de mirabelle est délicieuse. Elle permet de faire de bonnes recettes. Mirabelles à l'eau-de-vie
La première étape consiste à laver, égoutter et sécher les mirabelles. Pour ensuite, couper les queues au niveau de la moitié.
Crème De Mirabelle Leather
Décoration: Cannelle en poudre. La mirabelle apporte à ce cocktail onctueux, frais, acidulé, et gourmand le Peps et la gourmandise, tandis que le Ratafia joue son rôle d'arbitre entre l'acidulé et le sucré. A boire en digestif à la fin d'un repas par exemple! Mirabulles, Cocktail à la Crème de Mirabelle Joseph CARTRON
40ml de gin
15ml de citron jaune
15ml de Crème de Mirabelle Joseph CARTRON
5ml de sirop de sucre
3 framboises fraîches
Préparation: Préparer au shaker avec les framboises pilées puis filtrer dans un verre highball sur glaçons. Compléter d'eau gazeuse. Décoration: Framboises, citron jaune, brin de romarin. Le croquant de la framboise donne à ce cocktail une belle acidité et exprime la mirabelle sur des notes acidulées. Frais, léger et acidulé il se consomme en terrasse au soleil! Miss Mirabelle, Cocktail réalisé à base de crème de Mirabelle Joseph CARTRON
30 ml de Crème de Mirabelle Joseph CARTRON
20 ml de Liqueur de Sureau Joseph CARTRON
10 ml d'Apérol
15 ml de citron jaune
Allonger de ginger ale (bière aromatique aux gingembre) ou d'eau gazeuse
Préparation: Dans un verre highball rempli de glaçons verser directement tous les ingrédients.
Crème De Mirabelles Pour Kir Recette
Détails
La
Crème de Mirabelle Briottet est élaborée à partir de mirabelles mûres à point, mises à macérer dans un mélange de différentes eaux de vie et alcools. Composition L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans, consommez avec modération. Informations supplémentaires
Producteur
Briottet
Crème De Mirabelle
Crème Mirabelle avec un kir en apéritif
Made in Alsace
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La Crème de Mirabelle est élaborée avec des mirabelles, ces petits fruits jaunes savoureux et gorgés de soleil. La mirabelle fait parti des fruits préférés des alsaciens. Conseils de dégustation de la Crème de Mirabelle Hepp
La Crème de Mirabelle Alsace accompagnera vos apéritifs avec Kir ou avec un vin effervescent comme le Crémant d'Alsace. Ou en fin de repas pour les personnes qui apprécient la Crème de mirabelle aux eaux-de-vie.
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