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Gateau Au Fromage Bleue.Org
Avec la pointe d'un couteau, mais sans toucher à la croûte, tracer des volutes dans la garniture de manière à créer un effet marbré. Couvrir et congeler pendant environ 6 heures ou jusqu'à ce que le gâteau soit bien ferme. Laisser légèrement ramollir au réfrigérateur pendant environ 30 minutes avant de servir. (Le gâteau se conservera jusqu'à 2 jours au congélateur - je pense que le gâteau se conservera plus longtemps)
Notes:
* La croûte a tendance à s'effriter; je vous suggère d'ajouter plus de beurre fondu, soit ½ tasse (125 g)), ou encore de passer au four quelques minutes avant d'étendre les garnitures. ** j'ai utilisé un peu plus de 2 tasses de yogourt grec que j'ai fait égoutter pendant 2 heures au frais avant de l'utiliser pour la recette. 10 recettes de délicieux gâteaux au fromage | Coup de Pouce. *** j'ai plutôt utilisé un moule de 8 x11, 5 po (20 x29 cm)
Source: déclinaison d'une recette Coup de Pouce d'août 2015
IMPRIMER LA RECETTE
Gateau Au Fromage Bleuet Quebec
Préparation
10 minutes
Cuisson
20 minutes
Total
30 minutes
Portion(s)
12 portions
Crédits:
mimalou
Ingrédients
1/2 tasse
beurre
ou margarine
2 cuillères à thé
sucre blanc
2 tasses
chapelure
Graham
8 oz
fromages
en crème (léger)
2
oeufs
1/2 cuillère à thé
vanille
4 tasses
bleuets
3/4 tasses
1 cuillère à thé
cannelle
jus de citron
2 1/2 cuillères à table
fécule de maïs
Pincée de
sel
muscade
crème fouettée
Cool Whip légère
Étape 1 Mélanger les 3 premiers ingrédients et étendre dans un plat de 4 litres (9 x 12 pouces). Étape 2 Mélanger les 4 ingrédients suivants, étendre sur la première préparation et faire cuire pendant 20 minutes à 350 °F. Étape 3 Placer le reste des ingrédients dans un chaudron et porter à ébullition en remuant occasionnellement. Retirer du feu et verser sur la base déjà cuite. Laisser refroidir et étendre du Cool Whip. Étape 4 Servir. MUFFINS "GÂTEAU AU FROMAGE" AUX BLEUETS. Garder au réfrigérateur. La recette donne 10 à 12 portions, tout dépendant des appétits!
Ajouter le beurre fondu et mélanger par pulsation. Presser dans le fond d'un moule à charnière de 8 po (20 cm). Réfrigérer pendant la préparation du remplissage. Dans une petite casserole, chauffer les bleuets, le jus de citron et les 2 c. à soupe de sucre, jusqu'à ce que le sucre soit dissout et les bleuets ramollies. Avec un mélangeur à main, mélanger jusqu'à consistance lisse; laisser refroidir. Dans un petit bol, mélanger la poudre de gélatine et l'eau; laisser prendre 10 minutes. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit tendre et lisse. Ajouter la crème épaisse, la vanille et le sucre, puis battre jusqu'à l'obtention de pics mous. Ajouter le mélange de bleuets refroidi, et mélanger jusqu'à consistance lisse. Gateau au fromage bleue.org. Faites fondre la gélatine au micro-ondes pendant 15 secondes. Tempérer la gélatine: ajouter progressivement quelques cuillères à soupe du mélange de cheesecake dans la gélatine dissoute et remuer jusqu'à homogénéité. Verser de nouveau au mélange de gâteau au fromage et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
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Points forts Braun Bouilloire - Acier
2200 W - Systeme d'eau bouillante - Base 360 - Facile a nettoyer - Capacité: 1, 7 L - Filtre anti-tartre - Pour droiters et gaucherrs - Prise en main confortable - Remplissage facile - Quadruple systeme de sécurité
Fiche technique - Bouilloire - Braun - Bouilloire - Acier
Caractéristique principale
Type de bouilloire:
Bouilloire Ă©lectrique
Avis Braun - Bouilloire - Acier
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Accueil > Bouilloire 1, 7 litres FAR BSF PP16 CI
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Marque
Beko
Couleur
Noir
Dimensions
Garantie
2 Ans cm
Poids
1 kg
La marque Beko
Référence
BE3063210-0000
Bouilloire
Livraison
Tout produit en stock est expédié sous 24h, hors week-ends et jours fériés.
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