Pâté ou saucisses de sanglier ou chevreuil 0 / 5 ( 0 avis)
- Recette avec saucisse de sanglier de
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Recette Avec Saucisse De Sanglier De
Saucisses de Sanglier
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d'apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Saucisses de Sanglier est facile à réaliser et vous donnera certainement d'excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant. À faire saucisses de sanglier tue seul besion 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il. Ingrédients de saucisses de sanglier:
Fournir 3 Kg Viande de Sanglier
Vous devez vous préparer 1 Kg Chair à Saucisses
Utilisation 30 Gr Sel de la Fée ou autre sel/Epices
Fournir 15 Gr Poivre
Vous avez besoin 32/34 Boyau de Porc
Avec une bon coulis de tomates maison et des pâtes, ces saucisses de sanglier étaient très bonnes. Faire soi-même des saucisses de sanglier. Vous pourrez cependant les retrouver à l'hôtel des ventes avec un peu de chance! La saucisse de sanglier est confectionnée à partir de viande de sanglier (épaule, jambon) et de viande de porc.
Bonjour à tous,
J'ai un mari chasseur et des kilos de sanglier dans mon congélateur, je souhaite faire des saucisses chipolatas ou autres de sanglier. Avez-vous une recette? Car le pâté et le bourguignon, j'en ai un peu assez... Merci à vous.
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