Lorsque vous êtes dans une situation de survie, avoir de l'énergie peut faire la différence entre flanché et ne faire qu'un avec la nature sauvage. Vous devez donner à votre système le plus de protéines possible pour vous maintenir en vie même lorsque tout votre être vous dit non. Vous n'avez pas besoin de remplir votre sac à dos de survie à ras bord avec trop de collations, mais plutôt d'apporter quelque chose avec une longue durée de conservation pleine de toutes les protéines et graisses dont vous avez besoin. Cette nourriture est connue sous le nom de pemmican et voici un pemmican recette. Défendu par les Amérindiens, le pemmican est tout aussi essentiel pour vous garder en vie qu'une boussole pour trouver votre chemin, que l'abri pour rester au chaud pendant la nuit et que l'eau pour rester hydraté. C'est le couteau suisse de survie de l'armée que toute personne se trouvant dans une situation de survie devrait avoir avec elle. Mieux qu'une barre granola et plus facile à manger qu'une boîte de haricots, voici donc comment faire du pemmican – l'aliment de survie par excellence.
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Versez deux paquets de ramen instantanés avec un peu d'assaisonnement au goût. 12. Battre le souper Bratwurst
C'est l'un de ces repas de camping faciles pour les grands groupes. Obtenez des charges de bratwurst. Coupez-les en morceaux de la taille d'une bouchée avec les champignons, les carottes et les pommes de terre, puis mettez le tout dans un sac en aluminium résistant. Cuire directement dans un feu ouvert. Ajouter un trait de sauce soja et le mélange d'assaisonnement pour soupe à l'oignon. CONNEXES: 10 idées de nourriture de camping rapides et faciles pour tout moment de la journée
13. Délice aux œufs et au parmesan
C'est le meilleur pour un bon petit déjeuner pendant une froide matinée au camp. Brouillez des œufs, ajoutez une bonne portion de parmesan et assaisonnez avec de la sauce piquante pour ce piquant supplémentaire. Ce petit-déjeuner piquant est mieux servi avec du café chaud. 14. Nuggets au fromage et au hachis brun
Aucun livre sur les recettes de camping n'est complet sans mentionner la pomme de terre rissolée.
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Qu'est-ce que le pemmican? Dans les termes les plus simples, le pemmican est un mélange dense de protéines et de gras provenant de la viande maigre de wapiti, de buffle ou d'orignal qu'ils ont séché et ensuite broyé. Inventé par les parties indigènes de l'Amérique du Nord et encore consommé aujourd'hui sous le nom d'une combinaison du cri pimîhkân qui vient lui-même de pimî, ce qui signifie graisse ou graisse. Les ingrédients utilisés pour que le pemmican vous inonde d'énergie et vous permette de continuer dans une variété de situations intenses et exigeantes. À l'époque de la traite des fourrures et des expéditions dans des climats extrêmes, le pemmican était consommé par les Européens où la nourriture était rare et par des explorateurs comme Ernest Shackleton, Fridtjof Nansen et Robert Falcon Scott. Certains d'entre vous en ont peut-être entendu parler par le nom Lakota ou Sioux wasna qui vient des mots anything et ground up et s'il existe un meilleur moyen de décrire pemmican (ou wasna), nous voudrions l'entendre.
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Pourquoi s'agit-il de l'aliment de survie ultime? La nature durable et le fait qu'on peut s'y rendre à la maison, sur la route ou dans la jungle la plus dense est ce qui fait du pemmican la nourriture de survie ultime. Une fois que vous savez comment le faire, le pemmican est facile à faire, et il peut fournir des heures d'énergie. Certaines personnes ont déjà mangé des rations de pemmican depuis 1902, au cas où vous auriez besoin d'être plus convaincant. Comment faire du pemmican? Comme la plupart des aliments traditionnels transmis oralement comme les mythes et les légendes, il y a trop de recettes de pemmican à compter et il semble que chaque population autochtone d'Amérique du Nord ait sa propre façon de fabriquer le pemmican. Cependant, la plupart du temps, le processus linéaire de base reste à peu près le même. Sécher Coupez toute la graisse de la viande et tranchez-la aussi finement que possible (ou utilisez une trancheuse à viande si vous êtes à la maison). Ensuite, placez-le sur un séchoir et laissez-le au soleil.
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Le gâteau de survie ou merice est un gros gâteau de couleur dorée avec des croisillons sur le dessus, fabriqué à l'île d'Yeu. À base de farine de froment, de sucre, de crème, de beurre demi-sel, de rhum et de levure, son aspect compact, un peu aplati, ressemble à celui d'un pain de campagne. Sa mie serrée et sucrée permet une longue conservation. Il se consomme en l'état ou avec du beurre et de la confiture. Proposé en parts individuelles rondes, avec des pépites de chocolat, celles-ci prennent le nom de betchets. Pâtisserie nourrissante, de longue conservation, la merice faisait partie des aliments embarqués par les bateaux de pêche de l'île d'Yeu pour mener des campagnes pouvant durer plusieurs mois. « Gâteau de survie », très consistant et très sec, il se conservait bien en mer, ne craignant pas l'humidité. Niveau de difficulté: facile
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 30 min
Temps de repos: 1h
Temps total: 1h 40 min
Ingrédients: 6 personnes
Pour 1 pièce de 350 g:
215 g de farine de froment
215 g de sucre
75 g de crème
1 petit œuf
35 g de beurre demi-sel
5 cl de rhum
5 g de levure chimique
Préparation:
Mélanger dans un grand bol, la farine, le sucre, la crème, le beurre ramolli et le rhum jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Le sanglier donne une viande pleine d'énergie, qui une fois assaisonnée correctement de sel et cuite doucement à la chaleur du corps et du soleil, garde sa texture élastique naturelle, et perd son goût prononcé de gibier. Suggestions d'accompagnement: pain coupé en tranches épaisses et baies à crochet. 3. Salade glace & feu
Détaillez un Cryoblob en petits morceaux, et faites de même en morceaux plus larges avec un Pyroblob. Ajoutez fruits et herbes, ainsi qu'une pincée de sel pour relever. Mélangez et servez. La fraîcheur du Cryoblob se marie parfaitement avec le goût relevé du Pyroblob, et la combinaison obtenue avec l'acidité des fruits frais donne un résultat détonnant restant longtemps en bouche. Attention cependant lors de la préparation: si les blobs se mettent à changer de température rapidement, frappez-les du plat d'un couteau ou d'un bâton que vous aurez préalablement préparé à cet usage avant de continuer; vous éviterez ainsi tout risque de blessure. 4. Ragoût en pierrade
Rassemblez des pierres en cercle, et déposez en leur centre un Pyroblob; recouvrez-le à son tour de pierres, puis déposez sur l'ensemble ainsi obtenu votre marmite.
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Ce bureau Cuir est en bois massif et recouvert d'un set en cuir véritable. Nos ébénistes sculptent avec minutie un bord doux extrêmement agréable au toucher. Si vous préférez des bords droits, c'est possible car la fabrication est sur mesure. Le design est léger et minimaliste. Le travail artisanal est de grande qualité. Grâce à sa finition vernis polyuréthane extra mat, le plateau ne craint pas les taches et se nettoie facilement d'un coup d'éponge. Le bois provient de forêts françaises durablement gérées. Nos métalliers-serruriers façonnent le piétement avec des pièces en aluminium pleine masse découpées au jet d'eau. Ils effacent les soudures pour un rendu épuré. Bureau de direction Genesis avec inserts cuir, retour et caisson. Ensuite, nous appliquons un thermolaquage. Il s'agit d'une peinture en poudre non polluante projetée au pistolet puis passée dans un four à haute température. A vous de choisir la couleur! Set en cuir
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