Recettes
Recette au saumon
Recette au saumon et concombres
Recette au fromage
Saumon poêlé en 20 minutes
Ingrédients
4
2 cuillères à thé d'huile
4 filets de saumon (1 lb ou 450 g)
3/4 tasse de lait écrémé
125 g (1/2 contenant de 250 g) de produit de fromage à la crème © Philadelphia 95% sans gras Herbes et ail
1/2 tasse de concombre haché
2 cuillères à soupe d' aneth frais haché
Préparation
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le saumon; cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il s'émiette facilement à la fourchette. Retirer de la poêle; couvrir pour garder au chaud. Mettre le lait et le produit de fromage à la crème dans la poêle; cuire en remuant jusqu'à ce que le produit de fromage à la crème ait fondu et que le mélange soit homogène. Incorporer les concombres et l'aneth. Recette saumon emmett jean. Remettre le saumon dans la poêle. Cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud. Napper le saumon de sauce et servir. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (216g)
Calories: 339Kcal
Glucides: 4.
- Recette saumon emmett jean
- Recette saumon emmett martin
- Recette saumon emmett brown
- Meuble salle de bain ulysse porcher 2
Recette Saumon Emmett Jean
Cliquer pour zoomer À l'unité Bte de 80gr / 36, 73 €/kg Lot de 4 Bte de 80gr / 33, 77 €/Kg Dans cette recette, les asperges vertes, au goût prononcé et à la saveur légèrement sucrée, subliment avec raffinement les lamelles de saumon. Citron et basilic apportent une note de fraîcheur, équilibrée par le vinaigre balsamique. Élaborée à partir de saumon pêché en Atlantique et rigoureusement sélectionné, cette recette d' émietté va ravir vos papilles! L' émietté de saumon asperge et citron la Perle des Dieux se déguste en salade ou en tartinable dans votre baguette craquante! Réservez la conserve de poisson au frais pendant une heure avant de l'ouvrir, elle n'en sera que plus gourmande! Emietté | Toutes les recettes | 1. Cette recette vous plaît? Partagez-là! Ingrédients Saumon Atlantique 51%, asperges vertes 16%, huile de colza, citron 5%, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), basilic, eau, sel, sucre, fécule de manioc, poivre. Traces de fruits à coques, moutarde et lait. Valeurs nutritionnelles Energie: 891kJ / 215kcal • Matières grasses: 17, 7g dont acides gras saturés: 1, 7g • Glucides: 2, 3g dont sucres: 1, 5g • Protéines: 11, 5g • Sel: 1, 0g.
Recette Saumon Emmett Martin
Cette recette splendide marrie de belles lamelles de saumon à la saveur légèrement sucrée et au goût prononcé des asperges. De quoi ravir vos papilles! En stock
Boite de 80g
Prix: 4, 15 €
Prix au kilo: 51, 88 €
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Emiétés et tapas La Perle des Dieux
Parfait pour un apéritif réussi, cet émietté de saumon émerveillera vos palais, autant les plus fins que les plus gourmands. A tartiner, à cuisiner ou à picorer, cette recette originale et prête à déguster vous sauvera la vie en cas d'invités à l'improviste! Il a été réalisé dans l'atelier de La Perle des Dieux, avec un savoir-faire artisanal d'excellence reconnu par le label Entreprise du Patrimoine Vivant. Blé au saumon et épinard pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table. Le saumon et sa belle texture moelleuse y sont associés au goût prononcé et légèrement sucré des asperges. Citron et basilic finissent le coup de magie culinaire avec une note de fraîcheur équilibrée par le vinaigre basalmique. Une recette toute en équilibre, réalisée uniquement avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Recette Saumon Emmett Brown
Émietté de saumon au chèvre du Périgord
Ingrédients
1 palet de Chèvre (20g)
30 g d'oignons confits
10 g de beurre
30 g de saumon cuit
2 feuilles d'aneth
5 g de coulis de betterave
1 grand croûton dans une baguette
Préparation
Emincer l'oignon, puis le cuire au beurre à feu doux. Cuire le saumon vapeur 8 minutes
Tailler le croûton dans le sens de la longueur dans une baguette d'environ 15 cm et le cuire au four à 180°C jusqu'à l'obtention d'une couleur noisette. Emietter le saumon façon rillette. Recette saumon emmett martin. Au centre d'une assiette, disposer les oignons confits et le palet de chèvre surmonté par le saumon émietté. Déposer sur le tout la pluche d'aneth et le coulis de betterave sur le côté.
40 min
Facile
Emietté de pommes de terre à la ciboulette, saumon au naturel et sauce mousseline au wazabi
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4 tranches Saumon au Naturel
8 pommes de terre type Charlotte
1 botte de ciboulette
2 jaunes d'oeufs
150g de crème épaisse
1 c à café de Wasabi
1. Mettez à cuire les pommes de terre lavées. Démarrez à l'eau froide salée, portez à ébullition et laissez cuire 20 minutes. 2. Égouttez puis épluchez. 3. Pour la sauce mousseline:
4. Mettez les 2 jaunes dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau froide et une pincée de sel. 5. Fouettez vivement sur un feu doux et portez le mélange à 85°de façon à ce que le mélange épaississe. 6. Incorporez les 100g de crème fraîche hors du feu ainsi que la petite cuillère à soupe de wasabi et la ciboulette ciselée finement. Gestes techniques
Comment ciseler ses herbes? 7. Pour l'émietté de pomme de terre:
8. Écrasez vos pommes de terre à l'aide d'une fourchette et ajoutez-y les 50g de crème restante ainsi que la ciboulette. Recette saumon emmett brown. 9. Rectifiez l'assaisonnement si besoin.
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Percé 1 trou central pour la robinetterie Caractéristiques Matière du corps PPSM Gamme Ulysse Spécificité Fermeture progressive Matière de la façade PPSM Matière du plan Grès fin Meuble monté Oui Mode de pose Suspendu Nombre de vasque 2 Composition Complet Nombre de tiroirs 4 Largeur (cm) 120 Hauteur (cm) 56, 5 Type de poignée Arrondie Ces produits peuvent également vous intéresser
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