La brasserie Le Centième Singe est une micro-brasserie créée en 2020 dans le petit village d'Altwiller situé en Alsace Bossue. Après 5 années de brassage amateur dans sa cuisine, Hugues et son fils Vincent se lancent dans l'aventure de la micro-brasserie. Vos brevages sont vraiment délicieux Vos brevages sont vraiment délicieux!!! L'amertume est bien dosée. Vos bières sont parmis mes bières Alsaciennes préférées. Avez-vous un revendeur près de Molsheim ou Strasbourg??? Neipa67 28 Jan 2021 La Belgique se laisse tenter par vos créations. C'est parfait. Cela rivalise parfaitement avec les brasseries du plat pays. Reste à se lancer dans l'aventure d'une triple. En attendant, bonne continuation. On sait ce qu'il reste à faire lors du couvre feu… Yves Michiels 22 Oct 2020 Hola depuis Barcelona!!! He tenido la ocasion de degustar la cerveza artesanal de vuestra braseire y me parece formidable… un gran trabajo hecho con mucho amor que se convierte en una delicia al paladar… continuare bebiendo vuestra magnifica cerveza!!
- Le centième singes
Le Centième Singes
Un phénomène paranormal
Lorsque le centième singe apprit à laver ses patates, très peu de temps après, tous les macaques de l'île se mirent à faire la lessive de patates douces. C'est comme si une énergie surnaturelle avait pris le pouvoir et convertit tous les singes à cette nouvelle coutume. Mais ce n'est pas le plus surprenant! Les scientifiques se sont rapidement aperçus que l'habitude de laver les patates douces se transmit de façon inexpliquée et simultanée à des colonies de primates habitant d'autres îles voisines puis la propagation se poursuivit au continent. Depuis cette curieuse découverte des chercheurs, le macaque japonais est surnommé le « laveur de patates ». Que retenir de cette découverte? Cette histoire est exceptionnelle car elle relève deux points capitaux qui pourraient grandement changer notre avenir à court et moyen terme. Pour qu'un changement soit possible, il ne suffit pas qu'une minorité adopte une attitude différente. Il ne s'agit pas au cours de cette expérience d'une domination exercée par un petit groupe, mais l'accession d'une somme d'individus à un niveau de conscience plus élevée.
Felicitations… Antonio 30 Sep 2020 Je viens de découvrir votre bière blanche et ambrée
Un goût atypique qui me convient très bien. Bon boulot Manu de Dijon 21 Juil 2020 Je n'ai qu'un seul mot à dire: bravo! Après 5 années passées à essayer moult recettes et 2 ans de travaux effrénés pour créer un local moderne et fonctionnel, Hugues et Vincent ont réussi leur pari: créer 3 variétés de bières fines et savoureuses. Ayant eu la chance de faire partie des heureux testeurs, je ne peux que vous recommander leur production! Dr Jones 25 Juin 2020