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L'esprit Comptoir de famille
" Faire entrer les souvenirs d'autrefois dans les maisons d'aujourd'hui. C'est avec cette idée toute simple que Comptoir de Famille ® tient une place singulière dans le monde de la maison. Au fil de nos collections, nous poursuivons la quête de vos émotions et créons pour vous. Linge de maison, meubles, faïence, verrerie, accessoires de décoration et parfums de maison. Comptoir famille table du. Des objets chargés de poésie mais toujours fonctionnels et de bonne facture, à des prix raisonnables. " La dernière collection en ligne comptoir de famille: la Collection 2013
"Des couleurs et de la senteur pour une collection pleine de gaieté et de sensualité. Plaisir des matières et gourmandises des couleurs: nappes, tasses, lumignons et bougies s'accordent pour un moment de douce convivialité avec nos proches.
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Boule Chocolat Noir Fourré Crème Solaire
Recettes
Recettes faciles
Recette facile au chocolat
Recette facile au citron
Chocolats fourrés à la crème de citron
Ingrédients
6
140 g + 60 g de chocolat noir
du lemon curd
1 thermomètre
Préparation
Hacher le chocolat et en faire fondre 140 g au bain-marie jusqu'à l'obtention d'une température de 45°C. Retirer alors le saladier du bain-marie, et ajouter le chocolat restant. La température doit chuter à 30°C. Tapisser au pinceau des moules en silicone puis les mettre 10 minutes au réfrigérateur. Renouveler cette opération encore 2 fois (si le chocolat n'est pas assez souple le remettre au bain-marie pour qu'il atteigne à nouveau sa température de 30°C). Remplir au 2/3 les empreintes de lemon curd et mettre au congélateur 10 minutes. Boule chocolat noir fourré crème de la. Terminer par verser le chocolat dans les empreintes, puis racler délicatement les bords du moule avec une spatule triangulaire (ou une lame de couteau) afin de retirer les coulures. Remettre 30 minutes au frais, puis démouler. Accord vin: Que boire avec? Blanquette de Limoux
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Alsace, Blanc
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
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Ingrédients
(6 personnes) Préparation
1 Faire fondre 100g de chocolat de dégustation 70% noir intense au bain-marie. Battre le beurre ramolli avec la cassonade jusqu'à obtention d'une crème. 2 Y ajouter d'abord l'oeuf entier puis la farine tamisée. Laisser reposer la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur. 3 Former de petites boules de pâte (une cuillère à café) en y incorporant chaque fois un petit morceau de chocolat. Boule chocolat noir fourré crème fraîche. 4 Faire cuire pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Commentaires Idées de recettes
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Laissez-vous séduire par la finesse et la douceur de ces délicates écorces de citrons confites enrobées de chocolat noir.
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Vous êtes friandes de biscuits fourrés au chocolat? Et si vous les réalisiez vous-même? Rien de plus simple! Suivez notre recette facile, à décliner selon vos envies. La recette des biscuits fourrés au chocolat
Pour une dizaine de biscuits fourrés
– 240 g de farine
– 80 g de sucre glace
– 1 sachet de sucre vanillé
– 150 g de beurre
– 1 jaune d'œuf
– 150 g de chocolat noir
– 75 g de crème liquide
Préparez la pâte sablée: sablez du bout des doigts le beurre mou avec la farine, le sucre glace et le sucre vanillé. Faites une fontaine, déposez-y le jaune d'œuf puis amalgamez rapidement le tout, sans trop travailler. Mettez la pâte en boule, filmez et entreposez au réfrigérateur pendant 1 heure. Préparez la ganache: faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. En parallèle, faites chauffer doucement la crème. Boule crème 250gr - Dragées Chocolats Benier. Mélangez le chocolat fondu et la crème chaude, filmez et entreposez au réfrigérateur pendant 30 minutes. Sortez la pâte du réfrigérateur et préchauffez le four à 180 °C. Étalez la pâte sur 5 mm d'épaisseur.