Médaille d'or au concours de la saucisse de Morteau IGP 2021! Les Salaisons Bouhéret sont les gagnants du grand concours de la saucisse de Morteau IGP 2021 devant 115 jurés 38 producteurs! Nous tenons sincèrement à remercier notre aimable clientèle pour sa fidélité et nous réjouissons déjà du prochain concours. Nos saucisses
Découvrez notre produit vedette, la saucisse de Morteau. Allie passion et tradition depuis des années. Découvrir toutes les catégories
Cliquez ci-dessous pour obtenir une vue d'ensemble de notre catalogue. Jules Bouhéret - 1921
Une passion qui se transmet de génération en génération. Nous n'avons de cesse de travailler sans relâche pour vous proposer des produits toujours meilleurs au fil des années. Uniquement dans les épiceries & boucheries sélectionnées
Notre priorité est de vous proposer des produits à la hauteur de vos attentes. C'est pour cela que nos produits sont Label Rouge, IGP et Viandes Françaises. Retrouvez-nous uniquement dans les épiceries et boucheries sélectionnées par nos soins.
Prix Saucisse De Morteau Description
À partir de 5, 95 € TTC
Saucisse de Morteau IGP
Saucisse de Morteau IGP (350g) Médaille d'Or 2018 Description La saucisse de Morteau, est une saucisse de porc, fumée de manière traditionnelle dans des Tuyés de la région de Morteau, dans le Haut-Doubs, en Franche-Comté. Elle est produite toute l'année. Si la qualité de la saucisse de Morteau est aujourd'hui reconnue dans toute l'Europe, c'est grâce à la mobilisation et à la persévérance de nombreux acteurs. C'est en 2004 qu'ils s'organisent en Association de Défense et Promotion des Charcuteriers et Salaisons IGP de Franche-Comté. Et spécificité et originalité ont contribuées à l'obtention de L'IGP de la saucisse de Morteau en 2010. Le maigre et le gras utilisés dans la fabrication de la saucisse de Morteau proviennent de porc élevés et nourris au petit lait, récolté par les fromageries Franc-Comtoise de la région. Le hachage est réalisé avec l'assaisonnement dans le respect des recettes traditionnelles, avant d'être embossé dans un boyau naturel de porc refermé à l'une des extrémités par une cheville en bois.
Prix Saucisse De Morteau Recette
Avis clients (130) 4. 3 /5 Notes attribuées 5 4 3 2 1 Les plus récents Facile Bonne saucisse, facile a préparer PBOU recommande ce produit. Très bon produit Conforme à mes attentes! EC66 recommande ce produit. Saucisse de morteau Très bonne et pas grasse. Eddy recommande ce produit. Laurent Publié le 06/04/20 Pour parfumé des plats Produit français parfumé et de qualité Laurent recommande ce produit. mlauren Publié le 05/04/20 Mauvaise qualité Goût de fumé très fort, on ne sent pas le goût de la saucisse. Elle est aussi très grasse au point de faire un plat graillonneux. Voir plus d'avis clients (125)
Prix Saucisse De Morteau Cuisson
Ingrédients Viande de porc*, sel, poivre, saccharose, dextrose, conservateur: nitrite de sodium, ferments. Boyau naturel de porc. 108g de viande de porc sont utilisés pour 100g de produit fini. *Origine: France Marketing Avantages consommateur SAUCISSE DE MORTEAU IGP VPF A CUIRE Description marketing SAUCISSE DE MORTEAU IGP-VPF LSx1 350g Dénomination légale de vente SAUCISSE DE MORTEAU IGP-VPF A CUIRE Informations_pratiques Mode d'emploi Cuire 40 minutes dans l'eau frémissante. Conditions particulières de conservation A CONSERVER ENTRE 0°C ET+4°C Exploitant JEAN LOUIS AMIOTTE 25690 AVOUDREY Valeurs nutritionnelles Information nutritionnelles pour 100 g|ml Pour 100 g|ml Apports journaliers recommandés (en%)
Valeur énergétique
1340 kJ
324 kcal
Matières grasses
29 g
dont Acides gras saturés
11 g
Glucides
< 0, 5 g
dont Sucres
Protéines
16 g
Sel
2 g
Réf / EAN:
10227
/ 3333420001119
Prix Saucisse De Morteau Et Choucroute
Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage, produit frais, peut aussi être congelé. Tremper 15 minutes dans l'eau bouillante
Viande de porc, sel, saccharose, dextrose, poivre, conservateur: nitrite de sodium. Boyau naturel de porc. 108g de viande de porc sont utilisés pour 100g de produit fini. Valeurs nutritionnelles pour 100g Énergie (KJ) 1340 Énergie (KCAL) 324 Matières grasses 28. 9 Dont acides gras saturés 11. 1 Glucides 0. 1 Dont sucres 0. 1 Protéïnes 15. 8 Sel 2
Jean Louis Amiotte SA, 9 Rue de la Gare, 25690 Avoudrey, France.
Astuce: Vous pouvez cuisiner ce gigot la veille durant ces 3 heures en le laissant dans le four enveloppée des feuilles d'aluminium et la dernière heure restante réservez là le jour J 1 heure avant de passer à table. Partager cet article
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