Et si notre gastronomie bourguignonne, réputée lourde et grasse, était bonne pour la santé? Pour y répondre, l'UFC-Que choisir a calculé les indices Nutri-Score de nos plats régionaux. Deux tiers d'entre eux s'en sortent très bien. Par Marie MORLOT -
Aujourd'hui à 07:00
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Trente produits alimentaires de la région ont été audités et la grande majorité est plutôt bien noté. Photo illustration LBP
Dans le cadre du Printemps des consommateurs qui a débuté mi-mars, l'association UFC-Que choisir de Côte-d'Or a lancé une enquête sur les produits alimentaires caractéristiques de Bourgogne et évalué leur niveau de Nutri-Score, cet étiquetage permettant d'indiquer, par une lettre de l'alphabet, la valeur nutritionnelle d'un produit alimentaire. Escargots Narbonne 11100: tél, adresse, horaires Escargots dans votre ville. L'association de consommation a donc recueilli un échantillon de 77 références de produits, représentant 30 aliments typiques...
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Escargots À La Narbonnaise En Méditerranée
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Escargots À La Narbonnaise Pizza
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Escargots À La Narbonnaise Salsa
Faire chauffer doucement d'abord puis, lorsque le corps sort de la coquille, augmenter la force du feu afin de bien saisir les escargots. »
« Mettre dans le chaudron une ou deux poignées de gros sel, quelques grains de poivre, un bouquet de thym, romarin, persil et laurier. Laisser mijoter les escargots trente minutes dans cette cuisson, puis les égoutter dans un tamis. »
« La sauce: Faire rissoler dans de la graisse d'oie une large tranche de jambon nouveau coupé en petits dés (les ménagères du Languedoc prétendent que chaque escargot doit avoir son morceau de jambon), un oignon haché menu, ail et persil également hachés. La Confrérie de l'Escargot de la Narbonnaise sort de sa coquille - lindependant.fr. »
« Quand le tout est rissolé, ajouter trois ou quatre grandes cuillerées de farine; bien remuer jusqu'à ce que cette farine ait pris une belle couleur dorée. Saler et poivrer légèrement; ajouter quatre ou cinq clous de girofle, un peu de muscade râpée, quelques baies de genièvre, deux citrons coupés en tranches et une forte pincée de safran. Faire bouillir cette sauce quelques minutes.
Les retirer presque cuits et les recoquiller. Les faire revenir à l'huile d'olive avec du lard de poitrine entrelardé haché fin, des noix pilées et des filets d'anchois. Sel et poivre, 3 gousses d'ail écrasées. Lier avec un rien de farine et servir sur un plat d'épinards.
Protéger les véhicules d'intervention
& les flottes de véhicules professionnels à risques
Le film anti caillassage sécurise les vitres et lunettes arrière des véhicules. Il empêche le verre d'éclater en cas de choc, d'explosion ou d'incendie, tout en conservant une parfaite transparence. Il est conforme aux exigences de la norme EN12600. La résistance au choc d'une vitre de véhicule équipée d'un film pour vitre est équivalente à celle d'un verre feuilleté, de nombreuses fissures apparaissent mais les morceaux restent ensemble et ne se séparent pas. Le film sécurité PROTECAR 120 dissuade les tentatives d'effraction en retardant la casse de la vitre. Composé de PETG, un polymère qui n'a aucune toxicité, il ne contient aucun métaux lourds ni PBB ou PBDE (plomb, chrome, mercure…). → Totalement transparent et traité anti rayures, il est classé M1 (ininflammable)
→ Conforme aux Directives WEEE&ROHS – CONEG – EC 2002/95/CE
"Les films Protecar sécurisent durablement les vitrages des véhicules des forces d'intervention et de secours lors de leurs déplacements dans les zones à risque.
Film Anti Effraction Voiture Du
Une fois appliquée sur une surface vitrée ordinaire, le film transforme le vitrage en un verre de sécurité à haute résistance. Les capacités d'élongation du film anti intrusion lui permettent d'absorber les ondes de chocs. Le film PROTECVER 120 est totalement transparent, il se pose à l'intérieur comme à l'extérieur. Il protège efficacement vos vitrages en maintenant les bris de verre en place. "Grâce aux qualités de souplesse du polyester, le film anti effraction PROTECVER absorbe les onde de choc créée par les impact d'un objet ou d'u coup porté sur un vitrage. Le film retardateur d'effraction maintient le verre en place et l'empêche de voler en éclats. Il devient alors très difficile de faire céder l'ensemble vitre/film polymère. Une protection dissuasives dans de nombreuses tentatives de cambriolage. " Propriétés du film anti effraction pour vitrage PROTECVER 120
→ Résistance aux chocs. En augmentant la résistance mécanique, le film anti choc retarde l'effraction, évite les éclats de verre et permet de répondre aux normes de sécurité les plus strictes.
Quel budget prévoir pour un film anti choc? Tarif film anti effraction au m² Exemple de film Prix au m² Adhésif 100 microns 7 € Adhésif transparent 300 microns 15 € Comparez les devis des menuisiers qualifiés près de chez vous Trouvez le bon menuisier pour votre projet.