Pour les apprentis pâtissiers, c'est par ici! © D. Guillemain - CRT Nouvelle Aquitaine
Plat du soir: le Pâté de pommes de terre et sa salade
Le Pâté de pomme de terre - ou « pâté de patates » pour les intimes - est fort populaire dans nos contrées: brioché en Haute-Vienne, feuilleté en Creuse … Chacun a sa recette jalousement gardée. Avec ou sans viande? C'est là aussi un autre débat du coin. Laissez le doux parfum de la pâte chaude vous guider dans cette direction...
© A. Joinet - CRT Nouvelle-Aquitaine
Pâté De Pomme De Terre Limousin Brioché Brioche Babka Aux Myrtilles
Pâté de pommes de terre et de viande du Limousin | Une cuisine pour Voozenoo
Voici venu le temps des rires et des c… euh non, là on est dans Culino Versions!! c'est la faute de Cathy, tous ça, on retombe en enfance… elle nous a fait un petit thème, ce mois-ci, sur la Rentrée des classes avec côté pratique: une recette et théorie: une rédaction à l'appuie!!! En juin, elle nous fera passer le BAC!! 😆 Bon, allez je suis sérieuse. Nous devons réaliser une recette de notre région (d'origine ou actuelle) et parler de cette région. Je vous laisse déjà avec la recette et pour la rédaction, c'est plus bas. Juste une parenthèse: J'ai eu le plaisir, début septembre de recevoir chez moi, Nathalie (du blog « La serviette sur la table par Signé-Déco ») et son mari Michel. Ils se trouvaient en vacance en Dordogne à une cinquantaine de km de chez nous. Nous avons pu organiser cette petite rencontre très sympa et avons passer de très bon (mais court) moments ensemble… (Promis Nath, on viendra dans Le Perche).
Pâté De Pomme De Terre Limousin Brioche Dorée
Aimer
Commenter
Voir la recette
Popote et Nature
La suite après cette publicité
Quelques mots sur cette recette
Essayez cette recette de pâté et donnez votre avis en commentaire! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
Tags
recettes de pâté
cuisine limousine
Commentaires
Donnez votre avis sur cette recette de Le pâté de pommes de terre Limousin! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement
partagée par La Pistacheraie
pour accompagner la recette Pâté en croûte veau et volaille. La lecture de cette vidéo se fera dans une
nouvelle fenêtre. En cuisine! by Chef Simon
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
Voir aussi
Quiz
Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras? Mardi gras c'est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas!
Pâté De Pomme De Terre Limousin Briocheé Bakery
Pâté de pommes de terre brioché | Recette | Pate de pomme, Pomme de terre, Tourte pomme de terre
Pâté De Pomme De Terre Limousin Briocheé Ne
La pâte s'étire comme une pâte à pizza. Sur un rectangle, étalez les oignons cuits, la chair à saucisse et enfin les rondelles de pomme de terre. Recouvrir avec le deuxième rectangle de pate et façonnez les bords de façon à obtenir la forme d'un pâté. Laissez reposer au chaud sous un torchon environ 45 minutes. Enfournez 35 à 40 minutes th 190°. Vous allez aimer
A lire également
Pâté De Pomme De Terre Limousin Briocheé Au
Recettes
Recette de brioche
Pâté brioché à tendance limousine
Ingrédients
4
250 g de farine
150 mL du mélange de 2 oeufs + lait
70 g de beurre fermier
1 cuillère à café de sel
4 cuillères à café de sucre
½ sachet de levure de boulanger sèche
250 g de chair à saucisse
1 oignon moyen
2 patates moyennes
sel
poivre
persil
ciboulette
Préparation
Dans la MAP, verser les liquides, le beurre ramolli, le sel, le sucre. Ajoutez la farine puis la levure. Faire tourner le programme pâte. Avec ma machine, cela prend 1 heure 30 en théorie. Pendant ce temps, faites revenir un oignon émincé dans un peu de matière grasse. Réservez. Pelez les pommes de terre, coupez-les en rondelles, salez et poivrez légèrement et faites les cuire 10 minutes dans un saladier avec 1 cuillère à soupe d'eau aux micro-ondes. Mélanger la chair à saucisse avec le persil ciselé et un peu de ciboulette fraiche. Vous pouvez alléger la farce en rajoutant 1 à 2 cuillères à soupe de lait froid. Mélangez à la fourchette. Farinez le plan de travail et étalez la pâte en deux rectangles.
les vins blancs secs sont multiples et possèdent un très large éventail de saveurs. Vous avez du mal à les identifier et vous aimeriez savoir comment les déguster? Voici les principaux cépages utilisés et quelques-uns des vins blancs secs les plus connus en France, avec des conseils pour les accords mets-vins. Une liste non exhaustive, et non limitative! La famille des vins blancs secs est immense et ne connaît pas les frontières. Elle va des AOC le plus connues à des vins plus confidentiels, parfois classés « vin de table » ou « vin de France ». Ils ont cependant un dénominateur commun: pour être appelés « vins blancs secs », ils doivent contenir moins de 0, 2% de sucre par litre soit entre 0, 1 et 2 grammes par litre. Pour déguster un vin blanc sec AOC, qui a fait ses preuves, vous pouvez piocher dans la liste ci-dessous, qui répertorie quelques-uns de vins blancs secs les plus connus en France. Vous avez l'esprit curieux et aventurier? Vous aimez découvrir les vins étrangers ou des vins plus confidentiels?
Accompagné des coquillages et du palmier mes invités ont particulièrement apprécié
Posté par: L. Mario
28/01/2019
Commentaire à propos du produit: Du sable que j'utilise comme abrasif et que j'ai acheté parce que j'habite à 200 km de la plage la plus proche. Sable coloré - Acheter Sable de couleur au meilleur prix - Creavea. Posté par: H. Caroline
29/06/2017
Commentaire à propos du produit: Satisfaite de mon achat je recommande
Posté par: b. aurore
02/06/2017
Commentaire à propos du produit: sable de couleur naturelle parfait pour une décoration summer party
Charger plus de commentaires
Sable De Couleur Pour Decoration Anniversaire
Petite nouvelle
Message(s): 2
le 05/03/2014 à 14h55
Bonjour j'aimerais faire une déco à base de sable coloré chez moi. Cependant j'ai 2 enfants de 6 et 12 ans, je voulais savoir si il pouvait y avoir danger si mes petits bouts portent du sable à leurs bouches? Merci Minouche
Liste des réponses
Modérateur
Message(s): 15291
le 05/03/2014 à 15h42
bonjour je ne pense pas que ce soit ce type de décoration qui doit etre priviégiée, avec des enfants entre mettre les doigts pour voir comment c est ils y arrivent, c est rigolo, on recommence et par la meme occasion toi aussi
Une chose ratée est une chose qui n est pas encore réussie Paul VALERY écrivain
Sable De Couleur Pour Decoration E Catalogue
Affichage 1-2 de 2 article(s)
Une décoration de table colorée avec du sable décoratif
Le sable décoratif offre un magnifique spectacle visuel dans un contenant en verre transparent. Vous pouvez par exemple verser du sable décoratif au fond d'un photophore avant de poser une bougie. Vous pouvez également transformer des verres à pied ou des verres à jus en vases. Il suffit d'y verser du sable décoratif en alternant deux ou plusieurs couleurs, puis d'y poser une plante aérienne. Grande source d'inspiration, le sable décoratif se prête aussi à une déco arc-en-ciel ou multicolore. Sable de couleur pour décoration mariage. Superposez des couches de différentes couleurs, idéalement des coloris qui rappellent le thème, dans un récipient en verre. Les plus créatifs pourront même imaginer des motifs avec. Sur le candy bar, le sable décoratif ornera à sa façon les bonbonnières. En le versant dans toutes sortes de bocaux et de vases aux formes originales, vous pouvez y planter des moulins à vent déco et des sucettes.
Sable De Couleur Pour Decoration Salon
Parce que honnêtement: vous obtenez le meilleur effet en mettant différentes couches les unes sur les autres. Rafraîchissant original et bon pour une journée pleine de gaieté.
Sable De Couleur Pour Décoration Mariage
5 Ancien prix: 4, 69 € 4, 46 € - Offre Creavea - Promo
(5) Note: 4. 5 Ancien prix: 2, 49 € 2, 24 € - Offre Creavea - Promo -10%
(4) Note: 5 Ancien prix: 2, 49 € 2, 12 € - Offre Creavea - Promo -15%
(2) Note: 4 Ancien prix: 4, 69 € 4, 46 € - Offre Creavea - Promo
(3) Note: 4 Ancien prix: 2, 49 € 2, 24 € - Offre Creavea - Promo -10%
(2) Note: 4. 5 Ancien prix: 3, 39 € 3, 22 € - Offre Creavea - Promo
(3) Note: 4. Sable de couleur naturelle 400 gr, décoration anniversaire et fêtes à thème sur Vegaoo Party. 5 Ancien prix: 4, 79 € 4, 55 € - Offre Creavea - Promo
(2) Note: 3. 5 Ancien prix: 4, 79 € 4, 55 € - Offre Creavea - Promo
(2) Note: 4. 5 Ancien prix: 4, 79 € 4, 55 € - Offre Creavea - Promo
7, 80 € - Offre partenaire -
8, 50 € - Offre partenaire -
8, 30 € - Offre partenaire -
6, 45 € - Offre partenaire -
20, 20 € - Offre partenaire -
(5) Note: 4. 5 Ancien prix: 2, 49 € 2, 24 € - Offre Creavea - Bientôt disponible
(5) Note: 4. 5 Ancien prix: 2, 49 € 2, 24 € - Offre Creavea - Bientôt disponible
Sable De Couleur Pour Decoration Noel
5 Ancien prix: 3, 39 € 3, 22 € - Offre Creavea - Promo
(2) Note: 4.
Le sable coloré est un matériau naturel produit à partir de matières minérales qui sont pigmentées. Utilisez le sable coloré prêt à l'emploi pour votre décoration. Il peut également être utilisé en tant que matériel pour les activités manuelles des enfants. En effet, ce type de matériel pour travaux manuel peut être très intéressants pour occuper et divertir les plus jeunes. (3) Note: 4 Ancien prix: 4, 79 € 4, 55 € - Offre Creavea - Promo
(7) Note: 5 Ancien prix: 2, 49 € 2, 24 € - Offre Creavea - Promo -10%
(2) Note: 5 Ancien prix: 2, 49 € 2, 24 € - Offre Creavea - Promo -10%
(7) Note: 4. 5 Ancien prix: 2, 49 € 2, 24 € - Offre Creavea - Promo -10%
(5) Note: 5 Ancien prix: 2, 49 € 2, 24 € - Offre Creavea - Promo -10%
(4) Note: 4. Sable de couleur pour decoration anniversaire. 5 Ancien prix: 2, 49 € 2, 24 € - Offre Creavea - Promo -10%
(3) Note: 4. 5 Ancien prix: 2, 49 € 2, 24 € - Offre Creavea - Promo -10%
(2) Note: 5 Ancien prix: 4, 69 € 4, 46 € - Offre Creavea - Promo
Ancien prix: 4, 69 € 4, 46 € - Offre Creavea - Promo
(5) Note: 4 Ancien prix: 2, 49 € 2, 24 € - Offre Creavea - Promo -10%
(4) Note: 5 Ancien prix: 4, 69 € 4, 46 € - Offre Creavea - Promo
(3) Note: 3.