De nombreux professionnels de la route et voyageurs occasionnels l'attendaient... Le Guide des Relais Routiers dévoile où se situent les haltes bon marché et de qualité. Par Thomas Martin
Publié le 4 Avr 16 à 16:02
La République de Seine et Marne
Chaque établissement référencé dans le Guide des Relais Routiers voit ses prestations détaillées dans une fiche complète donnant l'ensemble des informations utiles: coordonnées, tarifs, horaires, accès… Des pictogrammes permettent de repérer les commodités attendues (comme l'ouverture le week-end, l'acceptation des tickets-restaurant, des chiens ou la présence d'une terrasse…). Au début de chaque région, quelques pages donnent un aperçu des activités touristiques à découvrir localement, et nouveauté 2016, quelques-unes des recettes de cuisine mijotées dans les relais y sont dévoilées pour mettre l'eau à la bouche! 87 établissements estampillés… Casserole! Parmi les restaurants arborant le célèbre panonceau rouge et bleu, 87 se sont vu octroyer une signalétique particulière, « La Casserole », qui permet de les différencier.
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Ils proposent, en plus des traditionnels menus routiers, un menu touristique qui fait la part belle aux spécialités régionales tout en restant abordable dans l'esprit des relais routiers. Les restaurants sélectionnés Relais Routiers sont tous idéalement situés, car ils doivent être facilement accessibles par les camions et les autocars. Ce sont, pour la plupart, des entreprises familiales et la cuisine est réalisée sur place. Les menus sont composés avec soin afin de respecter un équilibre alimentaire en gardant le précieux argument du « fait maison ». Les repas complets (entrée, plat, dessert), sont toujours proposés à des prix (indiqués dans le guide) répondant aux attentes d'une clientèle professionnelle exigeante pour laquelle il s'agit de haltes souvent habituelles. Le Guide des Relais Routiers édition 2016 est en vente au siège du Guide, 21 rue Martissot à Clichy, sur le site, en librairie ainsi que dans les relais routiers. APEI-Actualités. Philippe Lacroix Vidéos: en ce moment sur Actu Cet article vous a été utile?
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Le Guide des Relais Routiers édition 2015 vient de paraître. Il est attendu, comme chaque année, par une large population de professionnels de la route, conducteurs routiers, représentants, travailleurs itinérants, mais aussi par un grand nombre de voyageurs occasionnels qui découvrent ou retrouvent sur la route de leurs vacances des adresses conviviales, de qualité et bon marché. PDF (95. 98 Ko)
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Le coup de cœur du moment
Fabrice Caro
Tu veux pas écrire un roman sérieux? Fabrice Caro qui sort un nouveau roman, c'est toujours une grande joie. Des rires assurés, tout en égratignant notre quotidien, nos habitudes - des sujets un peu sérieux sous couvert d'histoires drôles et décalées. Il s'agira pour Alan d'éviter les potentielles futures petites amies qu'on veut lui présenter, de surveiller la piscine du voisin pendant les vacances, et de trouver LE sujet de ce roman sérieux. Un régal. Yann, libraire Decitre Ecully
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Bleus d'encre
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Action May 68, 2018, Technique mixte sur la couverture originale du magazine «Action», 54 × 37 cm 42 artistes d'art urbain s'expriment sur des unes originales d'Action journal militant de Mai 68. Fondée à Paris par Claude Kunetz en 2011, la Galerie Wallworks s'est rapidement fait une place sur la scène du graffiti art avec des solo-shows consacrés à des graffeurs français (Nebay, Tilt) ou américains (Rime, Haze) et des group-shows pour lesquels les artistes sont invités à customiser du mobilier urbain. A l'origine producteur de cinéma, Claude Kunetz adapte son savoir-faire en production au montage d'expositions en rassemblant du mobilier urbain vintage qu'il confie comme supports de création à des artistes issus du mouvement graffiti et de l'art urbain. Avec "Ne Pas Effacer" (2012), "Intérieur Rue" (2013), "Pièces détachées" (2014), "Morceaux de rue" (2015) et "Dehors Dedans" (2016), il s'est fait une spécialité de ces expositions pour lesquelles de nombreux graffeurs et street-artists interviennent sur tout type de mobilier urbain: cabines téléphoniques, boîtes aux lettres, feux de circulation, panneaux lumineux, lampadaires, plaques de métro, plaques émaillées de rue, rideaux de fer, arrêts d'autobus, panneaux de signalisation routiers et ferroviaires, banquettes de train, pièces détachées de voitures...
A l'occasion des 50 ans de Mai 68, il renouvelle l'expérience en confiant cette fois aux artistes des exemplaires originaux du journal Action. Créé par le journaliste Jean Schalit, Action sort son premier numéro le 7 mai 1968. Il sert de relais aux revendications de plusieurs mouvements étudiants et de comités d'action lycéens. Les pages d'Action s'ouvrent à de nombreux dessinateurs comme Siné, Topor ou Wolinski. Conservés depuis 50 ans, tous ces documents ont été rassemblés à l'époque par Claude Kunetz lorsque, préadolescent, il vivait chez ses parents rue Gay-Lussac. Impressionné par l'effervescence des barricades qu'il observait depuis sa fenêtre, il a alors entrepris de collecter ces documents méthodiquement. L'exposition présente également une sélection de tracts et de documents de l'époque.
Recette flan aux pommes alsacien, revue par Patricia du site
recette
Aujourd'hui, lundi 30 mars on cuisine ensemble! Ingrédients & recette flan aux pommes alsacien
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En espérant que cette recette de « flan aux pommes alsacien », suggérée par Patricia de Rueil vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit!
Flan Aux Pommes Alsacien Dessert
Source: Thermominou
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