Mets les moules dans de l'eau froide, rince-les bien, jette les moules qui ne sont plus parfaitement fermées, déverse et garde dans un récipient. Coupe le fenouil en cubes, l'oignon en tranches et râpe l'ail, mélange le tout avec l'huile d'olive et les herbes avec les moules dans le récipient. Mets la moitié dans le plat à cuire, ajoute la moitié du bouillon et 1 bonne cuiller de pastis. Fais revenir pendant 10 min à 200°, remue-les au milieu. Moules au pastis et fenouil et. Entre temps, tu mélanges tous les ingrédients pour la sauce de moules. Tu verses les moules dans un plat, tu y nappes la sauce crème curry et un peu de ciboulette ciselée, tu répètes pour la prochaine portion.
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Moules Au Pastis Et Fenouil Et
Recettes
Recette au fenouil
Lieu jaune grillé au fenouil, beurre au pastis
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Plat facile 40 min 1 heure Ingrédients: un beau lieu jaune (au moins 1, 5 kg) feuilles et fleurs (ou graines) de fenouil huile d'olive poivre blanc beurre crème fraîche pastis... Soupe pommes de terre - fenouil et pastis
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Plat facile 10 min 22 min Ingrédients: • 500 g de pommes de terre • 1 bulbe de fenouil • 1 échalote • 1 gousse d'ail • 1 branche de thym • 50 cl de bouillon de poulet • 1 dose de safran • 1... Fenouil au pastis à la casserole
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Plat facile 15 min 50 min Ingrédients: 2 bulbes de fenouil parés 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 2 gousses d'ail pilées 2 cuillères à café de romarin ciselé 100 ml... Recette Salade de fenouil au pastis. Soupe de potiron au fenouil et pastis
Plat facile 36 min 357 kcal Ingrédients: 2 kg de potiron -1 gros oignon 1 gros fenouil 30 cl de crème fraîche 2 litres de fond de volaille 1 dose de pastis 50 g de beurre Thym laurier Ail Se...
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Moules Au Pastis Et Fenouillèdes
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Plus de 80 recettes, en partie illustrées par de superbes photos, révèlent le talent de William Ledeuil pour sublimer et revisiter une cuisine de... Le Livre de cuisine (Ed. 2021): 1500 recettes Tags: Poulet, Sauce, Soupe, Oeuf, Thon, Moule, Dessert, Pomme, Chocolat, Curry, Alcool, Pain, Houmous, Biscuit, Rapide, Cake, Poisson, Tarte, Italie, Confiture, Pâtisserie, Asie, Soja, Glace, Sans gluten, Cocktail, Marinade, Ig bas, Bébé, Fromage, Fruit, Mojito, Corse, Tartinade, France, Tortilla, Provence, Espagne, Nem, Omelette, Portugal, Enfant, Cannelé, Légume, Bourguignon, Pâtes, Micro-ondes, Allégé, Grèce, Baba, Farci, Terroir, Base, Europe, Diabétique, Poisson gras, Sans allergène, Soupe chaude La réédition d'un livre de référence.
Moules Au Pastis Et Fenouil Facile
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Versez-le sur les moules et flambez. Faites fondre une noisette de beurre par-dessus et remettez le liquide, décorez de pluches d'aneth et d'estragon et servez. S'abonner à notre newsletter
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